冬日进补“全猪宴”安排!华冠超市带你领略猪肉的 “九九八十一种...

猪肝的烹饪方法也不止一种,比如常见的熘肝尖,将猪肝切成薄片泡去血水,辣椒、胡萝卜切片备用,锅内放油烧热后倒入猪肝,滑熟捞出,用锅内底油炒熟胡萝卜、辣椒,再倒入猪肝,加酱油、盐、料酒、白糖、味精炒匀,倒入水淀粉勾芡即可出锅装盘,但切记熘肝尖全程要大火,且速度要快,不然会影响猪肝的嫩度和口感。此外,酱...

33款菜肴推荐,好吃健康营养实惠,一日三餐不错选择

食材辣白菜200克豆腐(北)400克葱5克、姜3克蒜2瓣、油20克糖15克、盐5克生抽3克、玉米淀粉5克做法1.豆腐切块2.辣白菜切段3.葱姜蒜切碎4.锅里放油烧热,炒香葱姜蒜。5.放入辣白菜煸炒6.加开水没过菜7.放入豆腐,大火烧开,中火炖10分钟。8.放入各种调味品调味,放入加水的玉米淀粉勾芡。9...

下饭菜辣白菜炒五花肉的做法,香辣开胃,一点也不腻,太好吃了

五花肉、辣白菜、葱、姜、料酒、生粉、味精、生抽做法:1、准备好所有的食材,清洗干净;2、五花肉去皮,切成薄片,加入盐、料酒、生抽、生粉抓拌均匀腌制半小时备用;3、葱姜切成末,泡菜稍微改刀,切碎一点备用;4、起锅烧油,油温六成热,放入五花肉煸炒,煸炒至五花肉变色,煸炒出油脂,放入葱姜末,炒出香味;5...

青椒丁炒五花肉, 凉拌五花肉, 凉拌青萝卜, 辣白菜做法

材料:豌豆、胡萝卜、玉米、肉馅、酱油、盐、大蒜、料酒、生抽做法:1、豌豆、胡萝卜、玉米洗净;大蒜切末;肉馅用生抽、料酒、盐拌匀腌制10分钟;2、炒锅烧热倒适量的植物油,将肉馅倒入锅中,煸炒出油后,倒入少许酱油调色;3、将豌豆、胡萝卜丁、玉米倒入锅中不停翻炒,加入适量的热水,不盖盖咕嘟两分钟;凉拌...

辣白菜炒五花肉,香死了,好吃开胃,秒变家常下饭菜

做法:1、将牛肉切成8厘米细丝,芹菜切成4厘米段;2、锅中加油烧热、牛肉丝下锅炒散、加盐、姜丝继续煸炒,在牛肉水分将干,呈深红色时,加豆瓣酱炒散炒香,肉丝煸酥时加酱油、香油、芹菜炒熟,撒上花椒即可。辣白菜炒五花肉用料五花肉;辣白菜;葱;蒜;韩式辣酱;黄酒;盐;糖;芝麻...

一分钟学会 韩式辣白菜五花肉炒饭的正确做法 做法简单酸爽开胃

一分钟学会韩式辣白菜五花肉炒饭的正确做法做法简单酸爽开胃#辣白菜炒饭做法#一分钟学会韩式辣白菜五花肉炒饭的正确做法做法简单酸爽开胃特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场(www.e993.com)2024年11月18日。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。

冬天最适合吃这菜,胜过猪肉,鲜过鱼肉,提高免疫力,一斤1块

2.辣白菜切碎,香葱切末,鸡蛋打散。3.鲜虾去壳剥肉后背部开一刀。4.加入生姜,胡椒粉和少量料酒抓匀后腌10分钟。5.锅中倒油,下蛋液煎至凝固后盛出待用。6.炒锅中倒入食用油,下虾头,按压炒出虾油后捞起。7.放腌好的虾仁,炒至变色后盛出待用。

15道家常菜的做法,下班回家做着吃,天天吃着不重样

做法1、猪肉切丝加入盐、蛋清、生抽、糖、鸡精、料酒、淀粉抓拌均匀腌制片刻,青椒洗净切丝,葱姜切碎。2、油锅烧热,倒入肉丝翻炒,炒至肉丝变色坚挺盛出备用。3、锅中再加少许油爆香葱姜,倒入青椒翻炒,加入生抽和糖,再加少许盐翻炒均匀。4、把肉丝倒入混合翻炒,淋入适量的香油、鸡精翻炒均匀关火。

辣白菜五花肉炒饭的做法!

做法1.准备辣白菜切小块2.五花肉切片3.准备一碗米饭4.两个鸡蛋搅散5.锅中烧油炒熟鸡蛋盛出备用6.锅中烧少许油下五花肉爆出油7.加入辣白菜翻炒均匀8.加入米饭翻炒均匀9.加入鸡蛋翻炒均匀10.加少许盐,花椒粉,鸡粉翻炒均匀即可。

三十一种凉拌菜做法大PK(组图)

制法:先将猪肉洗净,片成片再切成细丝;粉皮泡软后也直刀切成丝,入开水锅里煮一下,捞出放入凉水里,沥控水分,盛入盘里,用筷子搅散。再将炒锅置旺火上,倒入油烧热,随即将肉丝入锅煸炒,加一钱酱油,待肉色变色盛在粉丝上。浇上醋、香油、芥末、盐水、味精兑成的汁,最好淋上麻酱即成。