魔芋火了 有企业一年卖超10个亿
众多零食企业纷纷加码魔芋赛道,如卫龙美味正式官宣麻酱火锅味小魔女魔芋素毛肚新品上市,盐津铺子官宣“大魔王”新品牌,并同步推出大魔王素毛肚。山东民安食品股份有限公司深耕魔芋领域,产品涵盖了仿真素食、即食、凉拌菜、火锅涮料及魔芋轻食5大品项100余个单品,产品畅销全国150多个城市和地区,年产值近...
乐陵:小魔芋大市场
近年来,乐陵市大力培育食品工业新质生产力,先后扶持民安食品股份有限公司成立研发中心,加大产品研发和技术创新,升级改造精深加工生产线,相继开发出仿真素食、即食、凉拌菜、涮火锅以及魔芋轻食等五大类别、100个系列产品,产品畅销全国150多城市和地区,直供海底捞、杨国富、呷哺呷哺、鱼酷等餐饮品牌。(大众日报·大众新闻...
小魔芋大市场!乐陵培育食品工业新质生产力有“新”招
近年来,山东省乐陵市大力培育食品工业新质生产力,先后扶持民安食品股份有限公司成立研发中心,加大产品研发和技术创新,升级改造精深加工生产线,相继开发出仿真素食、即食、凉拌菜、涮火锅以及魔芋轻食等五大类别、100个系列产品,产品畅销全国150多城市和地区,直供海底捞、杨国富、呷哺呷哺、鱼酷等餐饮品牌。3月26日,乐陵...
万良食品“魔大蜀魔芋制品新品发布会”在成都隆重举行
其一,白色素毛肚和魔芋凉皮:0添加、0防腐剂、0脂肪、绿色健康。其二、原材料使用特级魔芋精粉深加工:产品基本无黑点杂质,口感更好。其三,淀粉含量更低:淀粉含量在10%以内,口感更加劲道、肉感更足、更Q弹、更耐煮。分具体产品来看,有着如下卖点。1、大刀毛肚0加工,减少后厨成本;固形物含量高于行业平均...
去素食餐厅吃仿荤菜,两全其美
受到局限的原材料,素食在考验人类的创造力。朴素的菜单上现在有100多道菜品,从甜点、凉菜、炒菜、烘焙菜品,荤菜有的,素菜都不差。不过光是选料、试菜就超过了1年的时间。很多做法来自日本、中国台湾等地的料理书的改良,据说为了找菜谱,仅书籍花销就超过近万元。
素食生活:京城七家素食餐厅推荐
不习惯此种甜菜做法的人可能会有所抵触(www.e993.com)2024年9月17日。推荐一道传统道家素菜:紫气东来。为紫菜和草菇打造,30元/份。面为皮,紫菜为馅,炸出,配草菇轻炒。嫌太荤而反悔者,可要一壶金莲花茶,20元/壶,可无限续杯。遗憾是不够素,仿荤出品不到位。朝阳区和平西街与青年沟交叉口西南角化工大院社区内(64206839)...
横扫全网的“第一凉菜”!做法仅5步!清爽开胃,汤汁都要吸干,绝!
做法-STEP1-胡萝卜、黄瓜、香菇洗净,切成细丝备用*食材切的越细越入味,口感更佳-STEP2-水烧开,分别放入粉丝、香菇、胡萝卜丝烫熟捞出。*黄瓜丝不用焯水-STEP3-凉菜的灵魂是酱汁万能凉拌酱汁:松茸油醋汁3勺,松茸一品鲜生抽2勺,然后加入少许松茸调味料搅拌均匀,最后加入小米椒即可。
中国到底哪里的粉条最好吃?
在广大的华北地区,人们好吃面食,红薯粉条堪称面点馅料的主宰,将粉条剁碎成馅,拌上豆腐、韭菜、鸡蛋、肉末,混入姜蓉、葱白,淋上花椒、八角、茴香烹炸的油汁,再包入烫面擀制的皮中,用油煎成金灿酥软的,或荤或素的合子、水煎包、馅饼。咬一口,红薯粉条的软糯中透着筋道,浓香四溢。
节后必吃10大“刮油”食物,给肠胃减减压|脂肪|西梅|燕麦|新鲜|...
作为风靡一时的“网红”食物,魔芋的热量很低,100g魔芋只有20大卡的热量。它还含有一种葡甘露聚糖的膳食纤维,能抑制人体对糖类和脂质的吸收,还能清除体内有害物质,改善肠道环境。10秋葵秋葵热量低、营养价值高。其中含有丰富的果胶和黏液素,可以促进蛋白质的吸收和消化。长期食用秋葵,可以降低胆固醇,增加肠内益生...
来这些餐厅吃饭,吃胖了算我输!
素香肠,但是很多顾客都尝不出来这竟然是由大豆蛋白、植物纤维、猴头菌、魔芋秘制而成的“素食一指禅”!评价超高、外酥内香、味道独特。人均:¥77电话:010-64927559营业时间:11:30-21:30地址:北京市朝阳区北苑路安慧里一区14-9号上海积善之家(餘慶堂)自助式素食餐厅...