深圳的十大家常菜及其做法!
将生菜洗净焯水后沥干,用蚝油、生抽、糖等调料调制成蚝油汁,淋在生菜上即可。这道菜色泽翠绿,口感脆嫩,蚝油的鲜美与生菜的清新完美融合,是夏日里的一道清凉佳肴。9.潮汕牛肉丸汤虽然潮汕不属于深圳,但潮汕牛肉丸在深圳也极受欢迎。选用上等牛肉手工打制成丸,与牛骨熬制的高汤一同煮沸,再加入少许青菜提鲜。牛...
今日中秋节,一桌团圆饭8个“吉祥菜”,吉祥如意寓意好!
蚝油生菜的做法食材:生菜适量,蒜蓉少许,蚝油少许,花生油少许。1,生菜洗净后,放入开水中汆烫捞出备用,大蒜拍扁剁成蒜末备用。2,锅里放入花生油,放入蒜末爆香,倒入蚝油和少许清水稀释,倒入生菜炒匀迅速出锅。四:姜末松花蛋松花蛋是年节桌上的常客,不但有着独特的风味,更是有团圆的寓意,中秋佳节别错过!
蚝油生菜最好吃做法, 教你一个绝招, 生菜色泽翠绿, 蒜香浓郁
炒锅里先来点油,放一半的蒜末下去爆香。等蒜香飘满厨房,倒入蚝油,搅拌均匀。这时,你会发现,蚝油和蒜香的结合,简直是绝配。再来点生抽,调调色,加点水淀粉,让汤汁浓稠起来。剩下的蒜末也别浪费,扔进锅里,让蒜香再升级。好了,生菜铺盘,把那香浓的汤汁均匀浇上,一道色香味俱全的蒜末蚝油生菜就大功告成了。
7种美味又减肥的食物,赶紧加入你的减脂餐中
蚝油生菜富含维生素和矿物质,而且热量低,做法也简单,只需要开水烫一下,淋上蚝油蒜蓉调料即可,是减肥者的最佳选择。2.凉拌黄瓜凉拌黄瓜是一道清爽的夏日菜肴,既可当作开胃菜,也可作为配菜。黄瓜富含水分和营养,有助于消除体内多余的盐分和水分,从而达到减肥的效果。3.紫菜豆腐汤紫菜豆腐汤是一道营养丰富的汤...
教你制作蒜蓉蚝油生菜、玉米炖猪蹄、青椒炒腊味
做法1.生菜洗干净,准备好葱蒜和蚝油。2.葱和蒜切碎末备用。3.锅内放水,水开后加入少许食盐和油。4.放入洗好的生菜,水再次煮开后捞出,沥干水分。5.取一小碗,倒入蚝油,酱油,香油,少许糖和淀粉水调匀。6.锅中倒入油烧至7成热,加入葱花,蒜泥爆香。
做蚝油生菜,直接焯水是不对的,难怪不好吃还发黑,教你正确做法
蚝油生菜的做法:第二步,将洗干净的生菜下入锅中开始焯水,差不多10秒钟的时间便可将生菜从锅中捞出来,立即放入事先准备好的凉白开中过一遍;第三步,将生菜捞出控水,大蒜2瓣剥皮后用刀切成细细的蒜蓉,小米辣摘去根蒂清洗干净后,同时切成小丁,准备一个小碗;...
美食推荐:水煮鱼,爆炒猪肝黄瓜,蚝油生菜,黑木耳青椒炒鸡蛋
做法:1、把生菜掰开,然后洗净;2、蒜和干辣椒洗净剁碎;3、蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀;4、锅内加入清水烧开,把生菜放入锅内焯烫,烫熟后,捞起装盘;5、重新起油锅,把油烧热,放入蒜和辣椒碎炒出香味,再倒入调好蚝油,把它煮沸,最后把蚝油汁浇在生菜上即可食用。
食物语菜谱食谱有哪些 所需材料做法一览
8.蚝油生菜:生菜9.红烧章鱼:章鱼+青椒10.洋葱炒饭:猪里脊+洋葱+大米11.黄瓜炒蛋:黄瓜+鸡蛋12.菠萝饭:菠萝+大米13.南瓜饼:南瓜+糯米粉+蜂蜜14.草莓雪糕:草莓+奶油+牛奶15.老母鸡汤:全鸡+香菇16.清炒土豆丝:土豆(后续任务中第二道要求升级到B的菜)...
蚝油生菜直接下锅焯水?难怪不清脆,教你1招,生菜好吃更好看
蚝油生菜的做法:第二步,放入生菜焯下水,差不多30秒钟的时间,便可将生菜捞出,立即放入在事先准备好的凉开水中过一遍,控水待用;第三步,大蒜用刀背拍一下,剥皮,将大蒜切成细细的蒜末,准备一个小碗,放入2勺生抽、1勺蚝油和少许的白糖,用少许的温水将其化开;...
香菇炒生菜_炒生菜_营养价值_制作方法_注意事项
做法1.生菜洗净备用,快火下油起锅,爆香姜片,蒜蓉。2.下草菇,玉米笋,加少许盐,胡椒粉略炒;加入生菜,加少许盐炒略炒,加水,水位到材料1/2高度,焖3-5分钟。3.加入少许麻油,1汤匙蚝油,1/2茶匙鸡粉炒匀装盘即成。生菜做法指导1.因可能有农药化肥的残留,生吃前一定要洗净;...