简单做法做出非常美味的凉拌豆腐皮,好吃有嚼劲,微辣适合广东人
材料:豆腐皮两张,豆芽适量。配料:辣椒干,花椒油,芝麻油,九芽生菜。做法:首先把豆腐皮切成丝(尽量切小一点,调味的时候能更好的入味),然后焯水,待把水煮成微白色就可捞出。这一步的目的是把豆腐皮煮熟,把豆腐皮的豆腥味去掉(买豆腐皮最好早上买,按理说是早上的更新鲜,如果下午买就要闻一下豆腐皮有没有...
中老年人要忌嘴,建议少吃茄子和豆腐,多吃8样,越吃越健康
1、将海带泡开泡软,切成条或者块,北豆腐切小块,平菇洗净撕成小片备用。2、热锅倒凉油,爆香姜蒜,放入海带略炒一会,加淹没食材多一点的热水。3、待水煮开一分钟后,倒入豆腐和平菇小火炖10分钟,最后放入适量的盐和鸡粉调味,放点葱花即可。
一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!
1)胡萝卜、木耳、豆腐皮、青菜切碎;2)热少许油在锅里翻抄几下,盛到碗里,再烧开水,和面糊糊;3)水烧开后先把切碎的菜倒进去再倒糊糊,然后甩鸡蛋加香油出锅。24.黑桑葚粥营养价值:桑葚含有脂肪酸,具有养阴补血清热功效。用料:大米小米各2份、黑桑椹一把(单位:1份约奶粉勺一勺)。做法:1)大...
春天常吃八道碱性蔬菜,润肠通便健康减脂,增强免疫,安稳过春天
1、海带丝泡发后清洗干净,豆腐皮切成条。2、起锅烧水,水烧开后放入海带丝和豆腐皮焯水煮熟,然后捞起来过一遍凉白开,沥干水分放入碗中。3、凉拌酱汁:碗中放入小米辣、蒜末、辣椒面、白芝麻,浇上热油激发出香味,再加入食盐、白糖、生抽、香醋,抓拌均匀腌制十分钟。4、把凉拌汁放入海带丝和豆腐皮中,放入香菜...
...三鲜|新鲜|木耳|水生动物|海鲜|素菜|豆腐皮|适量清水|青菜|...
素炒三鲜就是一道简单又美味的素菜,主要由青菜、木耳和豆腐皮组成。这些常见的食材在冬季尤为适宜食用,不仅有益健康,还富有色香味俱全的特点。要做出好吃的素炒三鲜,首先要选择新鲜健康的食材。南方人特别喜欢青菜,新鲜的青菜甜甜的,口感十分好。如果没有种菜的条件,就尽量选择没有打药的绿色蔬菜。至于木耳,它含有...
45个花样菜谱,带你花式做美味,把做菜变成艺术品
做法:1.荷兰豆去两端,抽掉两侧筋丝,洗净沥干2.倒油热锅,放入花椒爆香,倒入荷兰豆翻炒3.放适量盐调味翻炒均匀,即可出锅Ps:绿绿的食欲满满~7、花生酪食材:花生仁、糯米做法:1.将生的带皮花生50克和糯米20克浸泡三小时以上,要泡软...
美食家常菜谱,六款豆腐皮家常凉拌菜的做法
1.将豆腐皮切成小方块,火腿切成细条,香菜梗、香葱叶、生菜叶均洗净。把豆腐皮、生菜叶、香葱叶、香菜梗均入水焯过,控净水分,备用。2.将生菜叶、香葱叶、火腿条包入豆腐皮内,包好后用香菜梗系紧,把香油淋在豆腐皮上,带辣椒酱、甜面酱一起上桌。
生菜怎么做好吃?教你生菜的12种做法!
做法1.生菜洗净,沥干水分,备用2.西红柿洗净,切块,备用3.蘑菇洗净,掰成小块,备用4.起油锅,将三种食材一同放入锅中大火爆炒,调入精盐,继续翻炒,临出锅前调入鸡精即可生菜豆皮卷用料主料;豆腐皮适量辅料;生菜适量、黄瓜1根、胡萝卜1根调料;豆瓣酱适量、甜面酱适量、花生酱适量、白糖适量...
豆腐皮可清热润肺 推荐两种吃法
豆腐皮的两种吃法生菜豆腐皮材料:生菜2颗,豆腐皮半张,红尖椒1个,调和油1匙,盐5g,味精2g,蒜末5g,姜末3g,韭菜6根做法:生菜过水,切成细末,沥干。豆腐皮切成巴掌大6张,入锅加水加盐,煮熟。红尖椒切细备用。锅烧热,加入生菜,微炒,沥干水分。锅内放油,5成熟,加入姜蒜末、红尖椒爆香,再加生菜翻炒均匀加...
生菜豆皮卷
生菜热量很低,豆腐皮营养丰富,黄瓜和胡萝卜,切丝一卷即可,非常简单省事,任何可以生吃的蔬菜都可以卷进来,菜丝脆脆甜甜的,非常爽口。至于豆皮,它本来就可以直接生吃,滚水中焯一下再吃口感会更好。当然也不必拘泥于本菜中提到的蔬菜,只要用豆皮和其他蔬菜配合都可以做出美味的豆皮卷哦。