秋天这8道百吃不腻的家常菜,好吃又好做,大人小孩都爱吃

1、清洗干净瘦肉切薄片,接着加入料酒、淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、清洗干净海鲜菇和蒜苔,再把蒜苔切小段备用,接着热锅烧油,油热以后,放入瘦肉煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入蒜苔和海鲜菇一起翻炒,然后加入食盐和清水调味提鲜,再继...

28款家常菜推荐,鲜香可口百吃不厌,每餐都让家人吃满足

1.首先制作馅料,红糖加低粉混合,用料理机打成粉末状,加入水和蜂蜜,搅匀后冷藏保存2.黄油微波炉叮半分钟融化后,与油皮材料混合均匀,揉五分钟左右至光滑有弹性,密封静置3.油酥的黄油融化后与低粉混合,揉成团。面粉吸水性不一样,如果太干无法成团,额外加一点液化的黄油4.油酥和油皮分割成八份,盖上保鲜膜静置...

百吃不厌的几道家常菜,简单营养又美味,走到哪里都惦念!

1/4百吃不厌的几道家常菜,简单营养又美味,走到哪里都惦念!(01)2/4私房凉拌黄瓜材料:黄瓜、小米辣、盐、白糖、生抽、芝麻油、花椒油、辣椒油、醋、蒜、辣椒油、芝麻做法:1、黄瓜清洗干净,用刀拍碎,切成斜段。2、切好的黄瓜,放入盆中,撒入少许盐,腌制10分钟。3、小米辣切成细丝,蒜切成蒜蓉。4、将黄瓜...

在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!

1、将黄鱼净膛洗净,沥去水分,平摊在砧板上,用刀在鱼两面各剞4刀,刀深至鱼脊内,放在大盆中,加料酒(20克)和味精、精盐、葱段、姜片,腌制1小时,再用淀粉拍满鱼全身,连所有刀纹中都要拍匀,然后抓住鱼尾将鱼提起来抖一下,将没有粘住的粉抖去。2、勺内放植物油,烧至七成热时,放黄鱼炸半分钟,再翻身炸...

新荣记投资15亿日元东京开新店,和国内有啥不一样?

唐贞元二十年(公元804年),日本遣唐使最澄和尚来到台州,在龙兴寺学习佛法、茶道。回国时带走了几百部经书和茶籽,使他成为日本佛教天台宗创始人,也建成了日本最古老的茶园,让很多日本人认识了台州。1200多年以后,新荣记把正宗的台州菜带到了日本,让日本人品尝舌尖上的台州味道。也让更多的国际友人知道,作为拥有五...

元旦将至,分享6道蒸菜健康没油烟营养又好吃,大吉大利过新年!

1,鱼头洗净剁开,大个的鱼头用半个就可以了,,放入葱姜和料酒腌制入味,放入盘中上锅蒸大约15分钟,鱼头熟透(www.e993.com)2024年12月18日。2,把生抽、老醋、盐搅拌均匀倒在鱼头上,撒上青蒜苗段和红柿子椒丝,泼上热油,直接上桌即成。四:白菜肉圆(百財进门)白菜肉圆的做法:食材:猪肉馅适量,白菜叶,葱末,姜末,盐,生抽,花生油少许。

百合干的吃法和做法,大厨教你做,步骤详细,清脆爽口下酒又下饭

1.准备食材:百合剥瓣洗净,芹菜去叶洗净切段,大蒜切片备用。2.焯水处理:将芹菜段放入沸水中焯烫1分钟,捞出过凉水,沥干水分。百合也稍微焯一下水,去除涩味,立即捞出沥干。3.炒香调料:锅烧热,倒入适量食用油。下入大蒜片煸炒出香味。

门店同比增长率21.7%,小龙虾重回增长

欧洲杯开赛后,连锁超市奥乐齐推出梅子冷萃和泰式柠檬百香果冷萃口味小龙虾,并搭配精酿原浆鲜啤,为球迷们的观赛时光增添了一份独特的风味和乐趣。图片来源:奥乐齐03小龙虾未来或将“游”出海1、风味、做法、品类...小龙虾创新形式多元化在市场极度内卷之下,近年来小龙虾创新形式多元化,主要包括风味、做法、品类等...

百吃不厌的3道家常菜,做法经典,色香味俱全,吃过后都夸好吃

做法:1.将猪肉刮洗干净,放入汤锅中煮至断生,捞出稍凉后切成5厘长、4cm宽、0.4cm厚的片(皮肉相连);豆瓣、豆豉分别剁细。2.炒锅置火上,放入精炼油烧至150℃,放入肉片略炒,再加精盐炒至肉片呈灯盏形(即卷缩、变形),下豆瓣、豆豉炒香上色,加甜面酱炒出香味,依次放入酱油炒匀,下青蒜段至断生,起锅装入盘...

掌握各种家常菜的做法,让你百吃不厌,不想再在外面吃饭了

家常菜一:黄瓜炒胡萝卜这道菜应该减肥的妹子很喜欢这个搭配把,一看就是很有想法的一道菜。我们还是先准备食材再做吧,我们准备黄瓜,胡萝卜,油,盐,蒜,鸡精。把黄瓜和胡萝卜洗干净,切成小片,蒜拍碎,锅里放入热油,加入蒜炒出香味,倒入胡萝卜翻炒均匀,最后就是加入黄瓜,加入食用盐,鸡精,翻炒均匀熟了就可以装...