泡菜炒饭的家常做法,鲜酸微辣,老少皆宜!
1材料/步骤材料:五花肉50g拌饭辣酱20g米饭一碗鸡蛋一个黑芝麻适量食用油适量泡菜50g步骤:1,五花肉切成硬币厚度左右的薄片,锅烧热加入食用油,下入切好的五花肉片,翻炒至肉片变焦黄2,下入泡菜翻炒均匀后加入辣酱和米饭3,翻炒均匀后盛出备用4,锅烧热加入食用油,打入鸡蛋,煎至鸡蛋成熟后盖到...
给大家推荐几道特色家常菜,做法简单易学,超级的好吃,感兴趣的朋友...
1.将包菜切成细丝,胡萝卜切丁,准备好其他所需的食材。2.将切好的包菜和胡萝卜放入无油无水的容器中。3.加入适量的盐,用手搅拌均匀,使其充分腌制。4.关键的一步是加入乳酸菌发酵粉,它能使泡菜更脆爽且不易变质。5.倒入凉白开没过食材,扣盖腌制两天,让泡菜充分发酵。小提示:1.选择新鲜的...
全国三分之一的泡菜都来自这个小城
“筛选、清洗、腌渍、发酵、加工、包装,一坛泡菜要走上餐桌,得经历多道工序。把握好温度、湿度等因素,才能泡出泡菜香。”在眉山“中国泡菜城”,企业负责人谈起泡菜的制作技艺。泡菜产业规模化生产“中国泡菜城”是眉山泡菜产业园区。“这个园区是全国首个、规模最大、功能最全、工艺最新的泡菜产业园区。”眉山...
酸菜泡茶,别开生面:尝试将酸菜泡入茶中,创造出独特的口感体验!
乌普洱茶的做法大全家常乌普洱茶是一种非常受欢迎的茶饮品,具有降脂减肥、消食化积的功效。下面是一份乌普洱茶的家常做法,希望对你有所帮助。所需材料:-乌:6-8个-普洱茶叶:适量-冰糖:适量-开水:适量步骤:1.将乌冲洗干净,放入锅中加入适量的水煮沸,然后转小火慢慢煮10分,这样可以让乌的酸...
厨师长教你:四川“跳水泡菜”的家常做法,酸甜脆爽,开胃解腻
跳水泡菜所需食材如下详细步骤如下▼▼▼1首先我们准备原材料清洗干净备用,同学们原料不受限制,可以选择瓜类,或者质地坚硬的根、茎、叶、果等等。2清洗干净之后将其切成小条备用。3视频中选择的是最常见的,萝卜、仔姜、洋葱、青红椒、莴笋、芹菜等等。4大家也可以根据各自喜好的添加...
泡菜的家常做法,不起白花,酸辣爽口,放一年都不会坏
我一直都喜欢吃泡菜,酸酸辣辣的很开胃,而且做法也简单,储存的时间也久,下面我就分享一下我的做法吧!第一步:准备1个去皮的白萝卜,4个胡萝卜、100克红辣椒、2斤仔姜、洗干净后晾干水分备用(www.e993.com)2024年7月27日。第二步:然后把胡萝卜切小段、白萝卜切小条,再准备一个无水无油的土坛子,把所有食材放入坛子里。
韩国萝卜泡菜的家常做法,鲜辣爽口,下饭神器
韩国萝卜泡菜的家常做法,鲜辣爽口,下饭神器今天给大家分享一个韩式腌萝卜的做法,喜欢的朋友可以试一下洗净的白萝卜切条放入盆中,加入盐将萝卜中的水分杀出,盐的用量是平时炒菜的4到5倍,用手抓匀后静置两个小时锅中放入一碗糯米粉2碗清水,糯米粉和水的比例为1:2...
【敦煌虹鳟鱼专栏】虹鳟鱼家常做法—泡菜氽虹鳟
做法:用姜汁酒、盐腌虹鳟鱼10分钟后,氽沸水,鱼肉刚熟捞起盛碟,撒上胡椒粉及葱丝。起油锅,将热油淋在鱼肉上,原锅下泡菜丝略炒。加入上汤及调味料,用湿淀粉勾芡,淋在鱼面上即成。监制:陈锦业责任主编:贺雁鸿原标题:《敦煌虹鳟鱼专栏虹鳟鱼家常做法—泡菜氽虹鳟》...
色香味俱全的家常泡菜鱼做法,学起来给家人露一手
做法:1、取用三斤左右的的草鱼一条,剖腹去鳞去腮去内脏后洗净。将鱼分成两片,斩成拇指粗的鱼条。用食盐、鲜姜片、花椒、料酒码味。2、炒锅置旺火上,放入三两右的菜油烧至断生。3、将剁细的郫县豆瓣、泡姜(切片)、泡红海椒(切成马耳朵状)和适当的泡萝卜(切片)、蒜片、花椒依次入锅喃出香味。