叮,谷言臻选家宴礼盒!8道经典菜肴,免洗免切,5分钟上桌,上桌倍有面...
飘香水煮肉片——鲜香软嫩,开胃又下饭精选优质三黄鸡鸡胸肉部分为肉包,鲜香滑嫩,包含山里的竹笋、海里的海带、早春的金针菇山海三鲜。同时精选辣椒、麻椒,形成了麻香兼具的口味,一口下去唇齿留香。5谷言牛肉煲——弹润牛肉,营养看得见甄选优质牧场健康牛肉,真空捶打、牛肉的纤维比较紧实,口感软嫩,文火慢煲3小...
即将冬三九,建议多吃八道硬菜,补肾强阳增免疫,驱寒暖身过冬天
1.鸡胸肉清洗干净,然后切成小块,放入大碗中,接着加入适量的黑胡椒粉、淀粉、料酒、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.西兰花切成小朵清洗干净,然后起锅烧水,水烧开之后,把西兰花倒入焯煮三分钟,再捞出沥干水分备用。3.切好蒜末,接着热锅烧油,油热以后,放入腌制好的鸡胸肉煸炒油煎,煎至鸡胸...
5道懒人家常菜,简单易上手,营养好吃暖身暖胃,非常适合上班族
一、咖喱鸡肉做法:鸡胸肉冲洗干净,切成小丁,若喜欢更嫩的口感,用鸡腿肉更好,只是去骨需要些时间。鸡肉放进碗中,加入料酒、盐、生抽、淀粉抓拌均匀,腌制十五分钟。胡萝卜、土豆分别去皮洗净,切成小丁,和鸡肉一般大。锅内加油,烧热后放入鸡肉翻炒,炒到变色盛出。留底油放入胡萝卜土豆翻炒,再加少许盐翻炒。
水煮肉片原来这么简单,多加一个步骤,味道香,一点不输饭店做法
1.准备一块里脊肉,这是最嫩的部分,用刀切成薄片,厚度跟硬币差不多大小就可以了。打开网易新闻查看精彩图片2.猪肉片放入碗中,往里面调入适量生抽,少许老抽,适量胡椒粉,先抓拌均匀,再加入适量清水,抓拌均匀,让肉片都吸收水分,这样肉片吃着会更嫩滑。再加入一个蛋清,增加嫩滑度,抓拌均匀,让肉片完全吸收。...
这三道川菜分享给大家,宫保鸡丁 麻婆豆腐 水煮肉片
宫保鸡丁川菜做法:1.先用一个蛋白、盐半茶匙及太白粉2大匙搅拌均匀,调成「腌料」备用。再用酱油1大匙、米酒1茶匙、太白粉水1大匙、糖1/2茶匙、盐1/4茶匙、酱色及白醋1茶匙、麻油2大匙、蒜末1/2茶匙调拌均匀,调成「综合调味料」。2.鸡胸肉先切成约1公分的方块状碎丁。切好的鸡丁用「腌料」搅拌均...
减肥党必学的鸡胸肉做法!鲜嫩多汁到飙车
做法:1、一块鸡胸肉,先正面横着切几刀,再翻过来背面也横着切几刀(www.e993.com)2024年9月20日。切的很深但不要切断!背面的刀口和正面的错开就好~然后再斜刀,竖着把鸡胸肉切块。最后把鸡胸肉全部切成每一块都有花刀的鸡块就可以了。2、鸡块里+一勺淀粉+两勺蒸鱼豉油+一点黑胡椒粉,用手抓匀后按摩一会。我用的是现磨黑胡椒粉,味道...
明星也被宅成大厨了?来get何炅杨幂的快手美食
做法:首先把黄瓜切成细丝,豆芽洗干净焯过水备用,葱和蒜米、花生切碎。煮熟的鸡胸肉放凉,然后用手撕成丝备用。将面条煮熟后在凉水中过一遍,这样可以让面条更有弹性,然后加入适量香油拌匀,这样凉面就不容易坨了。酱汁的部分可以根据个人喜好来斟酌用量,主要用料有:花椒油、辣椒油、蒜蓉、盐、白糖、鸡粉、香油、酱油...
18道简单一炒就美味又下饭的菜谱,荤素肉齐全,半个月不重复
01.农家小炒肉(太香了,3碗米粉都不够)食材准备:带皮五花肉适量、青红小辣椒适量、大蒜适量、豆瓣酱适量、鸡精适量;做法步骤:1.五花肉洗净切薄片。青红小辣椒切小段,蒜切片。2.适量油下锅,放入入蒜片煸出香味,倒入五花肉、炒至无花肉片逼出油,表面呈微黄。加入一大勺豆瓣酱,并加点料酒。翻炒...
天冷,吃猪肉牛肉不如吃它,有营养价格实惠,开胃暖身全家爱
做法:1.鸡胸肉切成薄片备用。2.准备好配料,郫县豆瓣酱,蒜末,蒜片,姜片,干辣椒,花椒,辣椒面。3.黄豆芽放开水锅中焯熟,盛出铺在容器底部。4.锅中放油,油热后放入配料中小火煸炒。5.倒入1大勺郫县豆瓣酱,翻炒出红油。6.倒入适量开水煮沸。