这食材5月正当季,买来不晒不腌,和鸭肉红烧一锅,看着就馋人
2021年5月16日 - 网易
下面教大家具体做法。大蒜食材:藤鸭半只,湿蒜300克,生抽一勺、老抽一勺、料酒一勺、花椒2克,八角、老姜各准备一块,青红辣椒各一个。做法1、滕鸭切小块后冷水下入锅中,放入老姜,花椒,大火烧沸后捞出备用。鸭肉比较肥,可以将一些没有肉的肥皮去掉,减少油脂。2、焯好水的鸭肉淘洗掉表面的浮沫,...
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下面教大家具体做法。大蒜食材:藤鸭半只,湿蒜300克,生抽一勺、老抽一勺、料酒一勺、花椒2克,八角、老姜各准备一块,青红辣椒各一个。做法1、滕鸭切小块后冷水下入锅中,放入老姜,花椒,大火烧沸后捞出备用。鸭肉比较肥,可以将一些没有肉的肥皮去掉,减少油脂。2、焯好水的鸭肉淘洗掉表面的浮沫,...