鸡蛋的吃法大全,鸡蛋的超级盛宴,你知道多少?

制作方法如下:首先,将牛奶里加入少量温开水(稍微有点温度),搅匀变成牛奶水,牛奶水是蛋液的1.5-2倍,不要超过2倍,把牛奶碗放在开水锅里隔水温热(5分钟就行)。然后,把蛋液倒入温热的牛奶中(一定是蛋液倒入水中,而不是把水倒入蛋液,蒸出来才没有蜂窝状),加少量盐(盐一定少放点,稍微有点咸味就行,因...

凉菜爱好者的福音,深扒小葱拌豆腐的风味做法,简单易学又营养

切割豆腐:将北豆腐切成1厘米见方的小块,放入盘中备用。处理小葱:将小葱洗净,切成细末,备用。调味:在豆腐上均匀撒上食盐,静置5分钟,让豆腐吸收盐分。拌匀:将小葱末均匀撒在豆腐上,滴入香油,撒上白胡椒粉,轻轻拌匀。备选方案:若不喜香油,可替换为橄榄油或葵花籽油;若无白胡椒粉,可使用黑胡椒粉。烹饪原...

简单的冻豆腐瘦身法 减糖还能控制脂肪吸收

1把泡好的豆腐切成一半厚度。在平底锅上撒两小勺橄榄油加热,摆上豆腐,用铲子轻轻按压直到煎成焦黄色。2把白葡萄酒、盐·胡椒撒到鸡胸肉上盖上保鲜膜,用600W的微波炉加热2~2分半钟。拿出来凉了以后切成薄片。3鸡蛋搅拌好候加入芝士粉和胡椒粉,用剩下的橄榄油炒鸡蛋。生菜切成大块,西红柿切成片。4在豆...

橙友秀出一大波创意凉菜,做法简单口味清爽,照单你也可以做

橙友@嫩豆腐:#我的拿手凉菜#蔬菜沙拉生菜、紫甘蓝、西红柿、苦菊、黄瓜、玉米粒、鸡蛋,加沙拉汁或者油醋汁,搅拌均匀即可,好吃又解腻,有手就会做～#我的拿手凉菜#蔬菜沙拉...##查看橙友@橙友YDLZOyj6:#我的拿手凉菜#腌制了一天的萝卜,酸甜可口,很开胃。把萝卜切成薄片用糖腌制5分钟后捞...

这6种素菜做法,约等于在“吃油”!这么吃才健康

如白菜酿肉、蘑菇烧豆腐、鸡蛋炒各类叶菜,都挺美味。2.烹饪前加工烹饪前,对一些口感相对粗糙的蔬菜通过焯水、去筋等方式处理,可以改善咀嚼困难、不入味等问题。比如,河南蒸菜就采取焯水后裹面蒸制的方式,让蔬菜更柔软、更易挂汁入味(蒸菜蘸汁)。

缓解腰疼,三道低脂高营养的菜谱推荐

这么简单的做法,真是吃出了满满的健康味道(www.e993.com)2024年11月28日。西兰花清香、水果沙拉清新、番茄鸡蛋炒豆腐鲜美,不仅能帮助缓解腰疼,更是口腔和身体的双重享受。所以,别再犹豫了,从现在开始,让这三道低脂高营养的菜品成为你餐桌上的明星。老少皆宜,健康从饮食开始,一起享受美味,告别腰疼的困扰吧!

这6 类你以为健康的素菜,其实约等于在“吃油”!

图源:某品牌沙拉酱营养成分表说了这么多种重油素菜,大家有没有发现,这些菜肴的食材很接近,常是那些淀粉含量较高或结构疏松容易吸油的类型,如土豆、莲藕、豆腐、茄子、菜z等。所以,以后点餐时遇到这些食材,要留心看看做法,避免点到重油菜。素菜好吃健康的秘诀在这里!

植物性食材的健康创变 | 良食xIBSS可持续烹饪培训回顾

煎豆腐花菜沙拉食材:花菜200克老豆腐100克五香粉1克花生碎(坚果碎)50克酱料:芝麻酱一汤勺红糖3克酱油一小勺水适量做法:1.菜花(西兰花芥兰),切块(带着茎),洗净,晾干2.少许植物油,盐,拌匀,烤箱220℃烤12—15分钟,取出晾凉...

辣绿色和菠菜绿色的区别-辣绿色和菠菜绿色的区别是什么

除了菠菜之外,一般菠菜绿还会加入其他的调料和配料来增添风味。常用的调料有大蒜、姜蒜、盐、酱油等,这些调料能够增加菠菜绿的口感和香气。此外,菠菜绿还可以加入其他蔬菜、豆腐、肉类等配料,根据个人口味进行搭配。对于菠菜的烹饪方法,一般常见的有炒、煮和煎。炒菠菜绿是最常见的做法,可以用油炒制,也可以加入蒜末...

漫步缅甸仰光街头 寻找最美味小吃

掸族食物摊点因其大块的豆腐及一堆堆的黄面条而显得格外醒目,豆腐有三种用途:放在浓汤中,与白菜、辣椒酱、腌制蔬菜、花生碎和香菜拌在一起制成沙拉,或油炸后作为蘸酱食用。用筷子享用的美食唐人街的Mahabandoola路及Latha街上提供了各式各样美味的中国菜肴,其中缅甸华侨占了总人口的百分之三,他们主要从事零售,...