29款家常菜推荐,做法简单味道不重样,好吃营养生活美滋滋

6.白玉菇焯水捞出备用。7.锅内放油烧热。8.倒入鸡蛋,炒散。9.倒入荷兰豆,白玉菇,放盐翻炒。孜然牛肉材料:牛肉、孜然、干辣椒、白芝麻、生姜粉、蒜粉、料酒、酱油、盐;做法:1.孜然入锅小火慢慢炒香;跟辣椒一起入料理机,打成粉;牛肉去筋,切小块,放酱油、少许盐、料酒、蒜粉和生姜粉;2.拌匀...

33款菜肴推荐,舌尖上的美味好吃难忘,选择喜欢的做给家人吃吧

做法:1、将红萝卜、白萝卜去皮洗净切块,羊肉洗净切块,并于沸水中焯去血水备用。2、沙锅放入清水,大火煮沸后放入羊肉、生姜、料酒,小火炖至六成熟,加入萝卜,焖至羊肉烂熟,调入精盐、味精即成。天不重样。清蒸海鲜菇蒸菜最能保留食物的原汁原味,少油少盐,健康还有营养。清蒸海鲜菇不仅味道鲜美,而且营养丰富。

冬天第一大补,不是牛羊肉,不仅味道鲜美,更重要的是营养好

1.将白玉菇用清水冲洗干净,切成适当的长度。丝瓜去皮,切成小块。碗内打入3个鸡蛋,加盐,将蛋液充分搅散。2.在锅中倒入食用油烧热,打入蛋液,炒至蛋液凝固后,铲成小块,盛出备用。3.加入葱末、姜片炒香,加入白玉菇和丝瓜,翻炒均匀后,加入水,大火煮开,转小火煮,煮至白玉菇熟透,丝瓜变软。加入鸡蛋块,加入...

冬天炖羊肉,切记“3不放”的窍门,羊肉汤不发黑,膻味小味道鲜

做法:1、要想把羊肉汤熬的发白,首先要把羊肉浸泡在凉水中浸泡,还要注意换水。2、羊肉洗净后,放入冷水锅中大火煮开打去沬,焯水后的羊肉过一遍温水,去除表面的杂质血沫。3、蟹味菇、白玉菇去根洗净,姜切片、葱切段4、取砂锅,放入羊肉、姜、葱和足量的水,不能使用冷水,遇到冷水容易回缩,导致羊肉口感差...

杭州中小学食堂给孩子“贴秋膘”了!秋天第一锅羊肉炖萝卜、板栗...

杭州市三墩小学的孩子们这周也已经是今年秋天的第二次吃板栗了。10月8日的菜单分别有板栗黄焖鸡、小炒白玉菇和酸汤牛肉。学校分管后勤的刘老师说,板栗烧鸡作为当季的菜品,具有丰富的淀粉和蛋白质,所以抓紧时间在上周和这周各安排了一次。除了板栗,还有白萝卜也在最近开始采购,清炒萝卜丝、牛腩炖白萝卜都安排上了...

进入“毒七月”,建议中老年人:少吃猪牛羊肉,多吃这4样身体棒

推荐做法:鲜虾粉丝煲1.准备鲜虾10个左右,先剪去虾须和虾脚,再从虾背处片开,抽出里面的虾线,清洗干净,放入盆中,加入食盐、料酒各适量,颠盆拌匀,腌制10分钟,使大虾慢慢入味(www.e993.com)2024年11月7日。2.西红柿顶部打上十字花刀,开水烫一分钟左右,揭去外皮,然后切成小块。泡好的粉丝一小把,用刀切成段,白玉菇一小把,从中间划开,...

创新羊肉菜品6款,正适合这个季节

1、金针菇100克、白玉菇、蟹味菇各80克汆水备用。2、羊肉片350克入75℃的热水快速焯去血污(水温不能太高,否则羊肉易老),捞出入冷水过凉。3、锅下底油烧热,下小葱段、姜片各5克爆锅,倒入豆汤400克、羊汤200克烧开,调入南瓜茸20克熬透,打掉残余的豆粒,加入提前泡透的水晶粉100克、汆过水的菇类,调入...

30种滋补烫的做法及功效,爱养生朋友的福音,一天一碗精神一整天

白玉菇70克水豆腐1块排骨少量鸡爪2只葱少量盐少量菌菇豆腐汤的做法1.蟹味菇～2.白玉菇～3.准备食材。4.鸡爪去甲,和排骨洗干净,飞水备用。5.鸡爪和排骨放入玻璃锅,加入半锅水,盖上盖子,大火烧开,转小火煲30分钟。6.双菇剪去尾部,洗干净沥干备用。

过年必备:二十道汤类的详细做法大全!春节做汤不用愁!

猪肝菌菇番茄汤1.准备好原材料,猪肝切成片,番茄去皮后切成小块;2.猪肝加入适量的盐、淀粉、料酒,拌均匀;3.烧热锅,放入适量的油,下入番茄粒去煸炒;4.番茄炒成泥后加入适量的糖继续翻炒;5.加入适量的水;6.加入白玉菇放入锅中炖煮两、三分钟;...

乍暖还寒,能治愈我的只有“咕嘟咕嘟”

做法:1.鸡肉切块,放入腌料抓匀腌制半天。2.包菜切丝,胡萝卜、青红椒、大葱、土豆全部切片,年糕条泡冷水。3.蔬菜和鸡块全部摆入锅中,倒入一些高汤,煮开。4.翻炒均匀,放入年糕条,继续煮软。5.翻炒下,收汁,中间放入马苏里拉芝士盖上盖焖软即可食用。