28款经典家常菜肴!家常食材,简单做法,打造家人最爱的美味佳肴

做法:1、将蘑菇切成片,西芹切成段,辣椒切片。2、起油锅,爆香姜蒜,将蘑菇下锅煸炒。3、蘑菇炒软后,将其它材料下锅一起炒至断青,加入盐、鸡精调味就好了。麻辣凉拌毛豆1.准备好辅料,2.将蒜切碎,毛豆两边剪掉备用3.锅中加水,把毛豆倒入,加盐,姜。4.煮好后,盛出,加醋,生抽,香油。5.锅中下...

32款经典菜品!美味健康,一日三餐的绝佳选择,为家人烹饪幸福!

做法1.顺着杏鲍菇的纹理撕成长条,越细越好。2.锅子烧热,先不要放油,杏鲍菇丝下锅中火慢煎,去掉水分。3.干煸到杏鲍菇丝变软,放适量的油小火慢煎,注意翻动不要让杏鲍菇沾锅。4.继续干煸至杏鲍菇丝呈现浅金黄色,加入蒜末和干辣椒丁翻炒。5.等杏鲍菇丝变金黄色,加少许盐和鸡精调味,起锅即可。孜然...

超级好吃的5道家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,厨房小白也能变...

2、碗中加入一勺淀粉,一勺面粉,两个鸡蛋和适量的清水,搅拌均匀,再加入一勺食用油,再倒入腌好的蘑菇上,让每个蘑菇都裹上均匀的面糊。3、锅中烧油,油温五成热下入蘑菇,小火慢炸,炸至金黄酥脆捞出,撒入一勺孜然粉,一勺辣椒粉翻拌均匀即可。以后你要是想喝紫菜蛋花汤了,你就像我这样做,做法比烧开水还简...

番茄是肠癌的“加速器”?医生:不想肠癌来的快,3物一口都别碰

3、蘑菇蘑菇作为生活中最常见的一种蔬菜,也是不少人餐桌上的常客。蘑菇的做法多种多样,可以单独水煮也可以搭配其他蔬菜或肉类一起食用,比如小鸡炖蘑菇等等。别看蘑菇小巧玲珑但其实它的作用非常大,能够很好地抗击肠癌。蘑菇含有一种特殊的元素——多糖它可以帮助人体抑制癌症生长,经常摄入这种元素人就不容易患癌。

重庆人舌尖上的春天,在岭谷竹海间

最常见的做法是:将清明菜煮熟,拌入糯米粉或面粉充分揉搓,粉的多少与揉搓力度决定了清明菜粑粑的口感。最后根据个人口味加入豆沙、咸菜、腊肉等馅料,包成球状上蒸笼蒸熟,新鲜出笼的清明菜粑粑呈墨绿色,清香扑鼻,入口“有嚼头”,十分美味。樱桃:摘下盘中颗颗香...

论吃年糕,浙江可是专业的!

新昌炒年糕不似路边那样切片炒,而是要炒成条状,加入冬笋、猪肉、胡萝卜、蘑菇等先炒后煮,煮到汤汁粘稠,冒着咕咚咕咚的声响时就可以出锅了(www.e993.com)2024年11月17日。放上灵魂鸡蛋丝和大蒜叶,那叫一个对味!吸满汤汁的年糕“culiu”一下就溜进嘴里,带着浓郁的香气和家乡的味道,抚慰游子的乡愁。

吃了蘑菇炒咸菜,温州老两口中毒

李大爷决定采摘一些回家尝一尝。当天晚上,老两口炒了一盘咸菜蘑菇。不料,饭后一个多小时,吃了两口蘑菇的周大娘就出现了胸口发闷、恶心想吐的症状,很快就又吐又泻。李大爷的症状稍微轻些。两人一直被折腾到晚上11点,实在熬不住了才给儿子打了电话。

嵊州炒年糕

大蒜、蘑菇洗净切成片,冬笋去壳去根,洗净后切成细丝;胡萝卜去皮,洗净后切成细丝,猪肉洗净沥干,肥肉与瘦肉分离,瘦肉切成细丝,煎好的鸡蛋放凉后切成细丝。然后锅烧热放油,油热后放入豆腐,煎至两面金黄即可出锅,把年糕炒一下,锅烧热放油,油热后放入年糕翻炒,加一茶匙老抽,炒匀。

15种面条的做法,每天换着吃,香喷喷味道好!

做法:1.黄鱼处理干净。2.从头部下刀,将鱼肉片下。3.片下的鱼肉加入生粉,料酒,盐,胡椒粉轻轻抓匀腌制。4.热锅凉油,煸香葱姜。5.将鱼骨放进煎两三分钟。6.加入热水烧开再大火熬煮十几分钟。7.再将鱼汤过滤出来待用。8.咸菜切成细沫,清洗干净。

百吃不腻16道米饭杀手菜做法,非常经典,天天吃都吃不够

手撕杏鲍菇炒肉丝步骤:1、杏鲍菇拦腰斩成三断再像劈柴火一样劈成片状用手顺着纹路撕成一条条的丝状;2、瘦肉切成丝用淀粉和料酒抓一下备用然后两种辣椒都切成丝蒜拍碎;3、起锅下油油热后炒肉丝断生后盛出备用;4、再倒些油、热后爆蒜、蒜香出来后放辣椒丝进去炒、稍断生后放入杏鲍菇丝翻炒...