秋天这8道百吃不腻的家常菜,好吃又好做,大人小孩都爱吃

海鲜菇蒜苔炒肉食材:海鲜菇、蒜苔、瘦肉、红椒丝、蒜末。做法步骤:1、清洗干净瘦肉切薄片,接着加入料酒、淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、清洗干净海鲜菇和蒜苔,再把蒜苔切小段备用,接着热锅烧油,油热以后,放入瘦肉煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末...

年轻人上班辛苦,建议八道菜要常吃,补充体力精力足,营养价值高

4、继续炖煮一个小时后,加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。二、蒜苔海鲜菇炒肉准备食材:瘦肉、海鲜菇、蒜苔、红辣椒、蒜末。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切薄片,接着加入料酒、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、清洗干净海鲜菇和蒜苔,再起锅烧水,水烧开之后,放入海鲜菇和蒜苔焯熟,然后捞出沥...

全身是宝的八道菜,建议大家要常吃,补锌补钙,强身健体入初秋

准备食材:海鲜菇、蒜苔、瘦肉、红椒丝、蒜末。做法步骤:1、清洗干净瘦肉切薄片,接着加入料酒、淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、清洗干净海鲜菇和蒜苔,再把蒜苔切小段备用,接着热锅烧油,油热以后,放入瘦肉煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒...

立秋后,男人进补黄金期,多吃8道“扶阳菜”,滋阴扶阳安稳入秋

准备食材:海鲜菇、蒜苔、瘦肉、红椒丝、蒜末。做法步骤:1、清洗干净瘦肉切薄片,接着加入料酒、淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、清洗干净海鲜菇和蒜苔,再把蒜苔切小段备用,接着热锅烧油,油热以后,放入瘦肉煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒...

近74%的菜价都在涨,暴涨超13%的蔬菜就有4种!

本周万邦市场蔬菜价格整体呈现小幅度上涨趋势,通过每日价格监测数据分析了解到:市场上60种重点蔬菜品种,价格与上周相比持平的有8个品种,价格下降的有23个品种,价格上涨的有31个品种。本周蔬菜区均价6.33元/kg,上周均价6.32元/kg,周环比上涨0.16%,去年同期均价5.41元/kg,同期比上涨14.53%,从价格数据分析上看本周万...

春天的食材,美味家常菜,学会它,味道纯正香脆爽口,营养又美味

做法步骤1、首先准备一小把干木耳,加清水泡发(www.e993.com)2024年11月20日。准备一小把芹菜,洗净后改刀切成长一点的段,放入盘中备用。再准备一点胡萝卜,切成自己喜欢的形状,既好吃,又可以搭配颜色。2、准备海鲜菇一把,用手掰成一根一根的,炒的时候容易入味。将海鲜菇下入开水锅中,水开后烫一分钟去除蘑菇的苦涩味,再放入黑木耳烫30...

入夏前,给身体做个“大扫除”,多吃8种食物,身轻如燕精神十足

1、把蒜苔摘掉蒜苔帽,当然如果蒜苔帽很嫩的话,我们也可以保留。接着清洗干净,切成小段。2、将配菜准备好,胡萝卜洗净切丝。黑木耳提前泡发,洗净后,同样也切成丝。鸡蛋打到碗里,搅散备用。3、锅内烧适量的热水,放入蒜苔,焯烫1分钟左右后,捞出来,这样在炒的时候更容易熟。

今天才知道,这4种蔬菜“焯水”后才能吃,早看早受益,涨知识了

蒜苔焯水时一定要把握好水的温度,火候不要过,焯水后要放入凉水中冷却一下,这样不会营养蒜毫的口感,吃起来非常的清脆可口。第三种蔬菜是:海鲜菇。我们要多吃一些菌类的食物,海鲜菇就是其中的一种。因为海鲜菇的味道很鲜美,但是很多人都不会炒,炒出来会带有海蟹的腥味,但是焯水后的味道就不一样了,焯水后会使味...