平菇炒肉的做法,这样做才好吃,靠谱实用接地气,比饭店还好吃!
1.前期准备:平菇洗净,撕成小朵。焯水备用。猪肉切片,用料酒、生抽腌制10分钟。大蒜、生姜切末,青椒切丝。2.炒制过程:锅烧热,倒入适量食用油。下入腌制好的猪肉片,快速翻炒至变色,盛出备用。锅中留底油,加入蒜末和姜末爆香。放入平菇翻炒至出水变软。倒入炒好的猪肉片,加入生抽、老抽(可选)...
白菜和平菇搭配,一道鲜菇白菜,清淡好吃有营养,做法很简单
具体做法:1.今天用白菜和平菇做一道香菇白菜,简单易做,营养丰富。首先取几个白菜叶,洗净后切一下,切的时候注意白菜帮要切的稍窄一些。2.平菇洗净,然后用手撕一下。3.撕好之后,放入锅中焯水,水开之后煮个3到5分钟,就可以捞出了。4.然后另起锅,加少量的油,下蒜末、小米辣爆香,接着加入白菜,炒之前...
白菜的这2种吃法最营养,有些人天天吃却不知道!
白菜心切细丝,蒜末、生抽、醋、香油、辣椒油、糖、香菜拌一拌,甜鲜清脆,味道实在太好了,把辣椒油换成小米辣,又是另外一种辣的刺激,不妨也试试。另外,急火快炒也是保留维生素C的不错的吃法。最不健康的吃法自然是辣白菜、泡菜,因为腌制过程中会额外加盐,也会产生亚硝酸盐,但是实在抵不住辣白菜炒饭、猪肉...
推荐5道经典下饭菜,烹饪简单易学,厨房新手也能做。
1、豆角切成小段,水开后放入锅中焯烫2分钟,捞出备用。2、锅中烧油,油热倒入鸡蛋液,快速划散炒熟。3、另起锅倒入豆角,加蒜末、辣炒香,炒干水汽。4、倒入鸡蛋,加盐、鸡精、生抽、蚝油调味,翻炒均匀即可。做法步骤1、平菇撕成小块,加盐清洗掉虫卵和脏东西,沥干水分。3、蒸好后加蒜末、辣、葱花...
冬储大白菜,营养超丰富,正确吃法你别错过→
白菜心切细丝,蒜末、生抽、醋、香油、辣椒油、糖、香菜拌一拌,甜鲜清脆,味道实在太好了,把辣椒油换成小米辣,又是另外一种辣的刺激,不妨也试试。另外,急火快炒也是保留维生素C的不错的吃法。最不健康的吃法自然是辣白菜、泡菜,因为腌制过程中会额外加盐,也会产生亚硝酸盐,但是实在抵不住辣白菜炒饭、猪肉...
中老年人必吃的四道“健腿菜”,让腿脚有力,走路更轻松
1.平菇撕成小块,焯水后,捞出过凉,山药去皮切片,胡萝卜切片备用(www.e993.com)2024年11月17日。2.锅中放油,爆香大蒜后加入胡萝卜片翻炒2分钟,再加入山药片和平菇,继续翻炒3分钟,加入适量盐和鸡精调味,炒匀即可出锅。平菇山药炒胡萝卜是一道色彩丰富的营养素食。平菇富含膳食纤维、维生素D和植物蛋白,山药则有补脾胃、强健体魄的作用,...
肠道“推粪机”被发现,不是火龙果而是它,隔天吃1次,宿便没了
推荐食谱:韭菜炒平菇准备食材:韭菜、平菇、姜、盐、生抽、鸡精、食用油做法如下:1.韭菜去掉干黄叶,清洗干净,控干水分,切段备用;平菇清洗干净后,撕成小片,锅中加水烧开后,下入平菇,焯水1分钟后,捞出过凉,挤掉多余水分备用。2.锅中热油,爆香姜丝,加入平菇翻炒片刻。加入韭菜段,继续翻炒至韭菜...
冬季大白菜超妙的家常吃法,这20年就服这些做法,每次都不够吃
做法:1.白菜去老帮洗净用刀片成薄片,白菜帮和白菜叶分开。2.红尖椒洗净切小段。3.蒜瓣切薄片。4.生姜切成细丝。5.锅里倒入少许植物油,锅热后倒入白菜帮片,小火煸炒。6.等白菜帮片稍微变软后倒入白菜叶,继续小火煸炒。7.等白菜炒至微带虎皮色后即可盛出,备用。
24道素馅做法大全,原来TA可以变得更好吃!
胡萝卜,包菜,干花菇,盐,橄榄油步骤:1、香菇泡发,把香菇、胡萝卜、包菜切成丁(胡萝卜不要刨丝,口感打折);2、包菜碎放一点盐抓匀,放置一会。烧一锅热水,现把胡萝卜丁烫软,沥干。热锅倒油,放花菇丁炒香,再放入胡萝卜丁翻炒1一分钟,加入盐翻炒均匀。关火。把包菜挤干水分,倒入锅中拌匀即可;...
24道素饺子馅做法,爱吃饺子的北京人快动手吧
24道素饺子馅做法1、鲜香豆腐素饺子材料:豆腐,香菇,红萝卜,木耳,盐、胡椒粉,植物油,香油步骤:1、洗干净豆腐。2、木耳泡发。3、香菇胡萝卜洗净。4、将木耳等食材切丁。5、用油煸炒豆腐,炒至豆腐周边焦黄。6、加入材料碎搅拌均匀即可开始包饺子。