秋分过后,饮食要忌嘴,少吃豆芽韭菜,多吃这5菜,温肺健脾

1.准备材料:将青菜清洗干净,沥干水分,切成适当的长度;猪肉切成薄片,用料酒、酱油和少许盐腌制10分钟。2.热锅加油:锅中倒入适量食用油,油热后加入剁碎的大蒜和生姜片,小火炒香。3.炒肉片:将腌好的猪肉片放入锅中,快速翻炒至变色,确保肉片熟透后盛出备用。4.炒青菜:在同一锅中再加少许油,放入青菜,...

28款美味菜肴今日推荐,有饭有菜好吃开胃,每餐都让家人吃好喝好

1.将空心菜的叶子摘下来留作它用,余下的空心菜梗切去根部较老的部分后洗净沥干,切成约1厘米长的段;玉米洗净放入蒸锅中,隔水蒸熟,晾凉后掰成粒;榨菜切碎,姜蒜切碎成末,葱切花,干辣椒洗净切成段;2.热锅放油,下入干辣椒与姜蒜末,炒出香味;3.下入榨菜,炒匀;4.下入熟玉米粒与空心菜梗,炒匀;5.加入适量...

39款菜肴推荐,普通食材家常做法,瞬间成就一份大餐,试试吧

做法:1、海蜇皮泡发,黄瓜洗净拍扁切成块;2、泡好的海蜇皮斜着切片,蟹棒切块,洋葱切块,松花蛋剥皮切块;3、将花生米以外的食材全部倒入盆里,再加入醋、白糖搅拌均匀;4、最后再加入油炸花生米和盐拌匀,淋入香油即可。土豆焖鸡腿成分:两只嫩鸡大腿;一个土豆;一个洋葱;一个姜;20个花椒;一个八角、一小块...

“厨房里还是要有几包方便面,才像是一个家啊”

将起锅时放盐,加蛋花)、丝瓜汤(丝瓜切片炒,加清水煮软,加盐)、瓠子汤(瓠子切细丝,稍炒,加水煮熟,加盐盛出)、青菜豆腐汤(水豆腐切小块水煮,下青菜煮至碧绿,加少许盐和一大勺猪油),菜园里什么上市就什么汤,如今回想起来,觉得都是些很美丽的绿色。

舌尖上的“金色”非遗!教你玩转“素食之王”的N种家常做法

腐皮青菜腐皮青菜是一道十分常见的家常菜,做法也很简单。将豆腐皮用水泡软,切成将段。再将小青菜洗净,切成两厘米长的段。准备一点大蒜拍碎切末,葱切末。将锅烧热倒油,加入蒜末、葱末爆香。倒入青菜,开大火翻炒。倒入豆腐皮,继续翻炒。倒入生抽,翻炒半分钟。倒入蚝油,继续翻炒一分钟。加入盐,少量糖,翻炒几...

在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!

带皮五花肉、老抽、酱油、冰糖、大葱、姜片、花椒做法:1、新鲜五花肉,厚度为3cm,肥瘦相宜为佳(www.e993.com)2024年11月8日。切成3cm宽左右大块,加入一勺醋用清水浸泡30分钟。2、烧热锅,小火将姜片、香味、桂皮、八角煎香。3、将浸泡去血水的五花肉捞出沥干水分后倒入锅中,中火慢煎。

眼泪花儿包起!这一口,成都人都懂!

青菜苔洗净晾干,切丁。洗干净铁锅和铲子,务必完全无油腥。准备一个无油无水可密封的容器。开火,锅和铲加热,保持无油无水,倒入青菜苔丁,均匀翻炒,至稍微发蔫。起锅,趁热装入瓶子,拧紧盖子。第二天打开瓶盖,凑近一吸,不禁后退两步,大脑空白三秒,太冲了。

这个青菜做出来的汤是紫色的,小孩喜欢用它泡饭吃,美味又下饭

具体做法如下:清炒旱菜主要食材:旱菜1把主要辅料:大蒜2瓣、植物油适量、鸡精少许、食用盐少量1、准备好一把旱菜,把旱菜根部的老根切掉2、然后把摘过的旱菜,放入水池中,加入清水,清洗干净,捞出备用3、把大蒜剥皮,拍碎,切成小蒜块4、开火,热锅,倒入植物油,油热至六分热时,把大蒜倒入锅中,爆出蒜...

番茄羊肉卷的做法,鲜香美味,我家孩子连汤汁都不放过

1,准备点豆皮、青菜、金针菇、西红柿备用。2,准备点蒜末、姜片、葱白段、柠檬、香菜备用。(也可以准备点你喜欢的大料)3,把羊肉卷放入大碗中,加入凉水,让其融化开。4,锅里加适量油,放入蒜末、葱白、姜片炒香,加入西红柿翻炒出西红柿汁。(喜欢吃辣的朋友,也可以放入小米辣等)...

热闻·五一|山东各地美食卷起来了!一口入“魂”的美味数不胜数

单饼:枣庄烧烤必备,传统面食,厚薄适中,有韧性,有嚼劲,既可单独食用,又可以搭配蔬菜和小葱、大酱食用。烧饼:也叫锅贴,大街上随处可见,可以做出各种各样的形状,圆的,长发的,正方的。甚至还有三角的。含羞丸子:来自山东枣庄,胖胖的身体,含羞的萌态,是道非常好玩的特色美食,看似简单,其实是一道需要技术的菜品,刚出...