《2024年中国速冻小吃行业深度研究报告》-华经产业研究院发布
目前,市场上热销的速冻小吃品类主要有烤肠、蛋挞、鸡排、鸡肉卷、手抓饼等。产业链来看,上游涉及肉类、面粉、调料品、食品添加剂等原材料的供应;中游的主要参与者可分为速冻小吃制造商、冷链设备供应商等;销售渠道包括但不限于商超、电商平台、餐饮小吃店。冷链物流是一种特殊的物流形式,它是指利用温控、保鲜等技...
皇家小虎获艾媒咨询“速冻小吃食品全网销量第一”市场地位声明
而皇家小虎也是基于消费市场调研,以肉肠为切入点,定位高品质肉肠,通过不断迭代产品,从爆款脆皮肠升级到纯猪肉无淀粉肠,再升级成鲜肉零添加。通过一次次迭代,逐步赢得消费者的信任并持续购买。基于烤肠的成功经验,皇家小虎将经验应用到其他早餐和简餐场景的产品开发中,如蛋挞、鸡肉卷、小油条、手抓饼、烧麦等,形成了...
手抓饼和烤肠这样卷了烤着吃,超萌超萌的,一个一口,好吃又好玩
1、准备好材料2、手抓饼皮表面用手粉涂抹均匀3、用面包刀在手抓饼皮上去细长的三角形状4、手抓饼皮三角端宽的一边将小烤肠由宽至窄地卷起来5、将卷好的小烤肠放入铺有锡纸的烤盘里6、在手抓饼皮上刷上一层薄薄的蛋黄液7、再均匀地撒入黑芝麻8、放入预热好的烤箱里,以200摄氏度烤15分钟...
山东省市场监督管理局抽检葱香味手抓饼等速冻食品67批次 全部合格
其中,抽检葱香味手抓饼等速冻食品67批次,全部合格。食品抽检合格产品信息
单凭烤肠年销10亿,揭秘皇家小虎的“超值产品主义”
目前,皇家小虎复制了烤肠打爆的经验,依然是“超值产品主义”的逻辑,开发了包括蛋挞、鸡肉卷、小油条、手抓饼、烧麦等在内的多个品类。当然越来越多增加新品的过程中,也会有一定的试错概率,在这里则需要在“快”和“慢”之间找到平衡。快,指的是快速纠错下,对新品类、新场景的洞察。
一张饼5毛钱,厂家没利润,经销商没钱赚,手抓饼还有救吗?
在某社区团购平台,一款卖得极为火爆的60g规格手抓饼,每张价格同样低至4毛9(www.e993.com)2024年9月25日。李洋分析,出厂价6毛一张时候,厂家基本就不挣什么钱了;团购平台上一张还卖不到5毛,想必其厂家的利润已薄如刀刃。为了生存,厂家能做的,一是尽可能跑量,略微有一点点利润就生产,只要能不让生产线闲置就行。二是对原材料“动刀...
烤冷面的做法和配方全公开,健康卫生又好吃,学会自己摆摊卖
食材:冷面皮、烤肠、鸡蛋、洋葱、香菜、蒜蓉辣酱、醋、糖。做法:1.把准备好的洋葱切成小丁,烤肠切开,放置一旁备用。2.在平底锅中倒入油,油热后,把烤肠和冷面皮放入锅中烤熟。3.在冷面皮上打一个鸡蛋,用铲子把鸡蛋捣碎,铺满整个面皮。4.再把面皮翻面,涂上蒜蓉辣酱,把切好的洋葱拿出,撒在鸡蛋上面。
好吃到停不下来!空气炸锅与手抓饼的魔法料理!
◆做法:??烤肠提前解冻,手抓饼微微解冻,半边切割等宽细条,另外半边铺上肉松和海苔香松。??将手抓饼卷起,两侧折叠到中间,包裹住烤肠和肉松,收口朝下放入空气炸锅180°15~20分钟,就完成了!中途不用翻面~饼壳酥脆,烤肠爆汁,再有肉松助力,好吃!
上班族妈妈:4个实用小家电,快速搞定儿子的花式早餐,天天光盘
手抓饼卷烤肠刷蛋黄液南瓜饼南瓜饼如果要烤,面粉一定要够软,不然还是建议油炸更好吃。烤番薯番薯一般180°-200°,烤20分钟,翻面再20分钟差不多,细小根的番薯烤出来更香哦!靠出来是这样的,超级好吃!烤肠烤肠:180°,5分钟,翻面,再5分钟。
可视化空气炸锅真的YYDS!大宇空气炸锅体验
万能手抓饼之火腿肠可颂卷脆皮肠用大宇空气炸锅的解冻功能,先解冻一下。解冻的时间从冰箱取出手抓饼,快速切割成几条,随意切,但不要太小,不然不好包脆皮肠。将切好的手抓饼包裹住脆皮肠,放入大宇空气炸锅中,表面涂鸡蛋液、再撒点白芝麻。(芝麻黑白都行看家里材料,个人喜好)...