秋吃南瓜胜补药,南瓜除了煮粥,还有更好吃的做法,收好
注:加入粘米粉是为了不要太黏。2.然后将南瓜面团分成约30克一个的小剂子,黑芝麻馅分成8-10克的小剂子。3.取一个南瓜面团小剂子按一个窝(如果面团太硬,有裂纹,少沾点水),放进一个黑芝麻馅小球。4.慢慢地转捏封口,轻轻的搓圆。5.然后用一根绳子对称着按压四次,在中间按进一粒枸杞或葡萄干,做为南...
试试这样做酥饼,外皮酥脆,做法比例详细,柔软蓬松,比买的好吃
普通面粉、酵母粉、白糖、温水、食用油、豆沙馅、黑芝麻具体做法:1.今天和大家分享一个豆沙酥饼的做法,它的特点就是外皮酥脆,柔软蓬松,满口香甜,做法超级简单。首先我们准备两份面粉,一份100克,一份300克,我们在300克的面粉中加入五克酵母,五克白糖,促进酵母发酵,倒入温水200毫升,水温在37度左右,酵母最为活跃...
假期宅在家,早餐更要做得好,7天早餐不重样,样样好味道
材料:黄豆、黑豆、红豆、豌豆、红皮花生、干红枣、枸杞子、黑芝麻做法:1、前一天晚上将黄豆、黑豆、红豆、豌豆泡上。用量的话豆浆机都有量杯。2、早上起来将泡好的豆子放入豆浆机,然后将红皮花生、干红枣、枸杞子用水洗洗,也放入豆浆机,再放入黑芝麻。盖好豆浆机,启动五谷豆浆功能即可。鸡蛋鸡蛋是煮的...
发面红糖酥饼,制作比例详细讲解,咬一口酥掉渣,想做不好都难
普通面粉、酵母粉、食用油、凉水、红糖、黑芝麻具体做法:1.今天和大家分享一个发面红糖千层酥饼的做法,它的特点就是香甜酥脆,层次丰富,而且发面的酥饼凉了也不会硬。首先我们准备面粉300克,加入三克酵母,加入50毫升的食用油、色拉油或者是熟的凉油都可以,凉水170毫升,先把酵母化开,然后边倒边搅拌,用凉水和面...
北京稻香村里我最喜欢的中式点心,非它莫属啦~ | 黑芝麻椒盐酥饼
熟油的做法见下。①准备工作:1黑芝麻粒用烤箱烤熟,再用擀面杖擀碎备用。2葱花用热油爆香,然后过滤掉葱花,滤出的油即为材料表中的熟油,放在一个无水的碗中晾凉备用。3糯米粉用小火提前炒熟。②制作油皮:1将所有材料放入厨师机里,中高速搅打至出薄膜的状态,然后取出用保鲜膜包...
3种酥饼大饼的做法,鲜香浓郁,做法简单,男女老少都爱吃
芝麻酥饼食材:油酥面粉100g、饼皮面粉250g、白芝麻适量、葱花适量、盐3g、玉米油200g、滚水100ml、冷水70ml(www.e993.com)2024年10月24日。做法:1)准备好原料,两份面粉分别称好。2)锅中烧开水。3)把烧开的水浇在饼皮中加盐的面粉中,搅拌成絮状。4)手蘸凉水,同时放入玉米油,揉成光滑的面团,松弛30分钟。
学会这3种酥饼的做法,再也看不上馒头包子了!
做法:1)把面粉加温水和成柔软适中的面团,分成适中的剂子,擀成大饼。2)肉馅加盐、酱油、胡椒粉及葱花调匀,把肉馅铺匀折叠起两边来3)煎锅滴入少许油,待锅热时把饼放入,煎至两面金黄,出锅。芝麻红糖酥饼用料1:面粉250克,酵母3克,温水约150毫升;...
天冷,教你在家做糖酥饼,做法简单,香甜酥脆层次多,家人都爱吃
食材:面粉、白糖、食用油、黑芝麻、蛋黄具体做法准备面粉300克、白糖10克、玉米油50毫升搅拌均匀,再加上温水150毫升,边倒边搅拌,搅拌成面絮,下手揉成光滑面团,盖上一层保鲜膜,醒发30分钟,再准备面粉150克、食用油70毫升,揉成偏软的面团,醒发30分钟,在小碗中加上白糖50克、面粉25克搅拌均匀,再加上...
板栗饼是一种食品,历代相传的手工品,闽北传统名点之一
做法:1、先做板栗馅,板栗煮熟。2、去皮。3、放料理机里打成末。4、倒入碗里接着加入糖和盐。5、猪油隔水融化。6、倒入刚才的碗里搅拌均匀成团。7、水油皮面粉90克糖15克花生油15克水45克。8、油酥皮面粉90克花生油45克。9、水油皮15克一份酥皮10克一份。10、取一个酥皮放在水油皮里面包好。11、按扁...