做法简单味道鲜美 黄豆芽炖干豆腐的做法大全
将黄豆芽焯水后捞出备用;2.将干豆腐切成小块,焯水后取出;3.锅中加入适量食用油,放入葱姜蒜炒香;4.加入焯好水的黄豆芽和干豆腐,炒匀;5.加入足够的清水,调入适量盐和鸡精,大火煮开后转小火炖煮20分钟;6.最后大火收汁,出锅。这样简单的几个步骤,就可以制作出一道色香味俱全的黄豆芽炖干豆...
【粤养生】春天吃“芽”助生发,这几种芽菜不能错过
做法:先把黑豆芽的根摘掉洗干净;黄花菜泡发;瘦肉切片后腌制,炒至变色;热锅加油,放入姜葱炒香,加入黑豆芽、黄花菜、瘦肉大火翻炒,加入盐等调味即可。功效:疏肝理气,利水祛湿。提醒:豆芽性寒,对于脾胃虚寒者,烹调时最好放点姜丝,以中和其寒性。与黄豆芽相比,绿豆芽性更为寒凉,容易损伤胃气,且绿豆芽的纤维...
黄豆芽的做法大全 怎么做黄豆芽更好吃
1.准备好口味清爽,营养丰盛的西王玉米胚芽油2.黄豆芽去掉根洗净,红椒洗净3.红椒切丝,蒜切粒,干红椒切开4.锅中倒入西王玉米胚芽油烧温,放干红椒和蒜爆香5.倒入黄豆芽和红椒翻炒6.炒至豆芽发软放入盐和生抽炒匀7.放鸡精调味出锅干煸黄豆芽食材用料:黄豆芽300克相克食物干红椒4个葱1根相克食物...
黄豆芽的营养价值 黄豆芽营养知识大全
应用于失血性贫血;黄豆芽250克,大枣15克,猪骨250克,加水适量久煎,加盐调味,一天分3次,食豆芽、饮汤。3、明目可预防治疗眼部干燥、视力模糊、结膜充血,视神经炎、双眼下垂、瞳孔扩大、近视等眼部疾病。黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。4、祛脂降压能软化和保护血管,有降低*中血脂和胆固醇的作用。黄豆芽...
豆芽的做法大全,12种豆芽的详细做法,美味好吃,看着都流口水。
做法:1,鸡小胸肉一块,切成条,生抽胡椒腌制一下。加入少量的淀粉,蛋清拌匀。2,黄豆芽一小撮,洗净,开水烫一下去豆腥味。3,2小碗清水加入汤锅,干红辣椒半个剪成小段,放入锅中;小葱葱叶几段,放入锅中,点火烧开。4,水沸腾,加入黄豆芽,再沸腾,一条一条放入鸡肉条;再沸腾,关火。
豆芽最美味的做法大全,清爽可口又美味!晚上给家人来两道尝尝~
具体做法1.黄豆芽摘洗干净备用2.锅里加入少许油,放入豆爆炒,放入葱、生姜、冰糖、干辣椒、大蒜、八角炒香3.烹入适量料酒,加入适量老抽炒至肉上色,再加入适量生抽、蚝油炒匀4.加入处理好的黄豆芽,翻炒片刻,加入少量的水大火煮开,盖上盖子小火焖45-60分钟左右...
适合招待客人的35例硬菜菜谱,做法简单还美味,客人吃完大呼过瘾
做法:1、将鱼头洗净切成两半,鱼头背相连,泡红椒剁碎,葱切碎,姜块切末,蒜半个剁细末。2、然后将鱼头放在碗里,然后抹上油。3、在鱼头上撒上剁椒、姜末、盐、豆豉、料酒。4、锅中加水烧沸后,将鱼头连碗一同放入锅中蒸熟(约需10分钟)。5、将蒜茸和葱碎铺在鱼头上,再蒸一分钟。
蛏子有什么营养价值和功效?十款家常做法,肉味鲜美,补虚佳品
做法:1、蛏子吐净沙子后清洗干净,杏鲍菇清洗后切片备用,黄豆芽掐去尾部清洗。2、锅预热后放入食用油和虾皮煸炒出香味。3、倒入清水,放入姜片烧滚。4、放入杏鲍菇片大火煮开,转中小火煮到杏鲍菇变软。5、放入黄豆芽煮开。6、再倒入蛏子,大火煮到蛏子开口,加盐调味,再煮2分钟即可,出锅后撒上香菜。
四川名菜:“毛血旺”的做法大全
毛血旺的做法详细步骤一.将鸭血旺切成一字条形;二.将鸡胸肉,猪肚,猪心火腿肠切成片;三.将香菇切成片,海白菜,芹菜切成节待用;四.炒锅放置旺火上,加入少许油;五.将海白菜,芹菜,大葱节,黄豆芽炒熟;六.放入味精,加少许香油,起锅装碗内做碗内做底用;...
初春时节如何吃出好“滋胃”、平息肝火,往这儿看!
原料:黄豆芽500克,精盐、酱油、白糖、姜片、花生油各适量。做法:1.将黄豆芽去皮,去根毛,洗净。2.将锅烧热,加入花生油,将油烧热,倒入黄豆芽,煸炒至半熟,加酱油、精盐、姜片及适量水,继续编炒,加入白糖再烧段时间即可出锅装盘。喝三种花草茶预防调理肝火旺盛...