今天,探讨淀粉肠的家常做法大全,让这道美食成为你餐桌上的常客

一、基础版——清炒淀粉肠材料:淀粉肠300克、青椒1个、红椒1个、大蒜3瓣、生姜1小块、盐适量、生抽1勺、鸡精少许、食用油适量。做法:1.将淀粉肠斜切成薄片,青椒、红椒去蒂去籽切丝,大蒜切片,生姜切丝备用。2.锅中倒入适量食用油,烧热后加入大蒜片、生姜丝爆香。3.倒入切好的淀粉肠片,快速翻炒...

30余道菜肴,满口鲜香超下饭,大人爱吃孩子不再挑食,生活美美哒

1、虾仁从中间破开,加入淀粉和蛋清抓匀,丝瓜切条,葱姜切丝备用。2、锅里加入花生油,把虾仁滑一下盛出。3、下入葱姜丝爆香,倒入丝瓜条,煸炒。4、最后加入虾球炒匀,加盐调味即可关火,装盘。豆豉酱蒸鸡腿食材:鸡腿、洋葱、葱姜蒜、生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、花椒粉、糖、盐做法:1、鲜...

32款菜肴推荐,家常味实惠菜,简单有营养,一起学几道尝尝吧

做法步骤:1、嫩白菜梗洗净,切成5厘米长、0.5厘米宽的条,放入开水锅烫一下,捞出沥水晾凉,鲜藕切成小片用水稍煮捞出,同放盘内,撒上精盐,拌匀稍腌一下,滤去盐水,干红辣椒用水泡软,去蒂和籽,洗净切成细丝;2、炒锅置火上烧热,倒入香油,待油热后放入花椒粒,炸成黑色后,将花椒粒捞出,再将辣椒丝、葱白丝...

早期风寒感冒喝姜汤?医生解锁生姜疗法的正确姿势

具体做法:取一块鸡蛋大小的生姜,切成细丝备用,姜丝越细越好,姜丝放入锅中加入适量清水煮沸,水沸后继续煮10分钟,或者把生姜丝放入保温性能好的保温杯中,加入滚烫的开水后在保温杯里闷泡15分钟。把煮好或泡好的生姜水倒入碗中自然降温,凉到温热的状态后,将整碗生姜水一饮而尽,之后可再喝一碗热稀粥以助药力。

清蒸鲈鱼时,需要提前腌制吗?老师傅告诉你做法,鱼肉不腥不柴

清蒸鲈鱼正确做法:1、先把鲈鱼处理干净,去掉鱼线,然后在鱼身两侧打花刀,平放入盘子中,鱼背上摆放适量的生姜丝和葱丝,然后淋上适量的料酒,腌制3-5分钟的时间。腌制过的鱼肉更嫩更入味,但是不能加盐腌制,否则鱼肉会变紧实,蒸出来口感发柴。2、蒸锅中注入清水,水烧开以后放入摆有鲈鱼的盘子,先用大火蒸6分钟...

夏天,生姜和它一起煮,早上喝一碗,胜过吃参汤,精神饱满过夏天

详细做法:1、红枣去核洗干净待用、生姜洗净切成姜丝待用(www.e993.com)2024年11月9日。2、锅里加入适量的清水,将生姜丝和红枣一起下锅煮。大火煮10分钟,加入红糖块下锅煮融化即可。常温放至温热状态,即可出锅盛碗上桌享用,这样一道家常版的:姜丝红枣红糖水就做好啦,这样煮出来的糖水清甜,还带有姜汁的辣,红枣和红糖的甜,非常开胃又...

这5种丝瓜汤的做法,简简单单

第一种:丝瓜鸡蛋汤食材:丝瓜2根、土鸡蛋3个、花生油、盐、生姜、香葱1.丝瓜用清水洗净,用刨子把丝瓜棱、丝瓜皮刮去,再次冲洗干净,滚刀切块。生姜洗净切丝,待用。鸡蛋去壳,顺方向打散调均。不2清水煮沸,放入丝瓜块、生姜丝,再放一点油,开盖大火煮,开着盖煮丝瓜颜色会翠绿好吃。

鸡胸肉的20种做法秘方,刷新了以前对鸡胸肉的认识。先收藏再做!

做法:1、原材料洗净准备,洋葱切丝(随意切),青椒,生姜切细丝,蒜切末,干红辣椒切段;2、将洋葱丝,八角,一半的干红椒,一半的花椒,少许姜丝,加水熬煮,待煮开有香味儿散发时,放入鸡肉,加入料酒和盐,煮7-8分钟;(鸡肉其实很易熟,如果实在担心短时间煮不熟,可将鸡胸肉切成几小块再煮。一定注意煮鸡肉的时间不能...

粉丝配什么菜最好吃?教你8种不同做法,鲜香美味,好吃又下饭

食材:粉丝、白菜、胡萝卜、虾仁、姜蒜1、粉丝提前冷水泡发,粉丝要充分吸水至软,时间约2-3小时;2、首先我们先将买回来的冷冻虾仁进行解冻之后,将虾线挑出来扔掉,然后再清洗干净,放入干净的盘中,里面加入料酒,生姜丝,白胡椒粉,盐搅拌均匀之后加入生粉,搅拌均匀进行腌制20分钟;...

秋冬不容错过的四款滋补养生汤,赶紧学起来~

做法:1、新鲜活虾去壳,放入适量盐、生姜丝、胡椒粉、料酒等腌制2、白萝卜清洗去皮,切丝备用3、锅中倒油,放进萝卜丝大火翻炒,把水分炒干4、加入温水,大火烧开5、水开后加入腌制好的虾仁,转中小火煮至虾仁变色6、出锅前加入适量盐,香油,胡椒粉,葱花等调味即可...