平菇炒肉的做法,这样做才好吃,靠谱实用接地气,比饭店还好吃!

1.前期准备:平菇洗净,撕成小朵。焯水备用。猪肉切片,用料酒、生抽腌制10分钟。大蒜、生姜切末,青椒切丝。2.炒制过程:锅烧热,倒入适量食用油。下入腌制好的猪肉片,快速翻炒至变色,盛出备用。锅中留底油,加入蒜末和姜末爆香。放入平菇翻炒至出水变软。倒入炒好的猪肉片,加入生抽、老抽(可选)...

笋炒肉的做法?莴笋炒肉,清脆入味,步骤简单详细,好吃又下饭!

2.焯水[jialan/ujybv.aSp):锅中加水烧开,放入莴笋片焯烫1分钟,捞出过凉水,沥干水分。3[jinshengyu/27flk.aSp).炒制:锅烧热后倒入食用油,下入腌制好的[lingbu/zeyr9.aSp)肉片翻炒至变色。加入蒜末和姜[jiaoshu/ax5tl.aSp)末继续煸炒出香味。放入莴笋片和青红椒丝,快速翻炒...

辣得过瘾,饭扫光!这盘辣椒炒肉谁能不爱?简单好吃又下饭!

制作步骤：1.猪前腿肉切片，加入1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、1勺淀粉，抓匀腌制10分钟。这一步可是关键，腌制后的肉更入味，也更嫩滑。2.锅里不用加油，直接放入青红辣椒煸炒，炒出香味后盛出备用。这样炒出来的辣椒更香，也更容易入味。3.锅里加油烧热，倒入腌制好的猪肉，大火快速炒熟。然后加入蒜末和...

丝瓜炒肉怎么做好吃?教你正确做法,鲜嫩多汁,营养下饭,超解馋

看来河北美食又添一份独特风味,先炒辣椒激发香气,再加肉片锁住鲜美,技艺精湛,让人垂涎三尺呀~下次我也要尝试,感谢分享,学到了!9月6日18:08赞回复玉酎兰羞河北石家庄不错9月6日17:56赞回复最新评论白鹭公主神里绫华_北京看来河北美食又添一份独特风味,先炒辣椒激发香气,再加肉片锁住鲜美,技艺精湛...

山药不蒸才好吃,这3道家常做法,比肉还美味,一上桌就被抢着吃

第五步,香味出来后,倒入山药,放入盐,翻炒均匀即可盛入盘中食用。第三道:山药玉米汁原材料:玉米一根,山药半根,冰糖15克具体步骤:第一步,先将玉米用清水清洗干净,玉米粒剥下来,放入碗中备用。第二步,将山药清洗干净后,削掉外皮,将其切成小段,放在一边备用。

此刻姑苏|苏州人心心念念的炒肉酿团子来哉!

苏州的炒肉团子有好多种,大多形状像半透明的葱花春卷,只是馅料丰富一些,个头也大,疰夏的时候配一杯绿茶,就是一顿上好的早午餐,但要作为午茶点,或是餐后点心,个头就太大了(www.e993.com)2024年11月8日。这种时候,就数“黄天源”的炒肉团子最相宜,那团子个头小而精细,浑圆滚胖,肚子里装满炒制好的食料,头顶一个漏口花漩涡,上面缀几颗小小...

八道家常菜,低脂低卡,随便吃不长肉,荤素搭配,营养好吃还掉称

做法步骤:1、鸡胸肉清洗干净切成小块,放入黑胡椒粉,搅拌均匀腌制十分钟。2、豆角放入清水中,加入食盐浸泡十分钟,再清洗干净切成小段。3、起锅烧水,水开后放入食盐和食用油,再放入豆角焯水煮至断生,然后捞起来沥干水分。4、起锅烧油,油热后放入鸡胸肉翻炒几下,炒至两面金黄,再放入豆角翻炒均匀。

原来这5道菜这么好吃,做法超级简单,厨房小白秒变大厨

做法步骤:1、将腌制的榨菜先切片,再切成丝,然后洗净浸泡30分钟,以去除多余的盐分和杂质。2、锅中加入少许油,油热放入切好的牛肉丝煸出油脂,使其变得金黄酥脆。3、放入姜末、蒜末和小米辣,激发出香味,再淋上少许料酒去腥增香。4、放入榨菜丝,与其他食材一同翻炒,让榨菜的脆爽与肉的鲜美相互融合。

朋友聚会,必备八道下饭菜,营养健康又开胃,好吃不贵,老少皆宜

做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成肉丝,放入料酒、生抽、蚝油、食盐、淀粉和料酒,抓拌均匀腌制十五分钟。2、绿豆芽清洗干净沥干水分,韭菜清洗干净切成小段。3、起锅烧油,油热后放入肉丝翻炒几下,炒至变色后盛出备用。4、再次起锅烧油,油热后放入绿豆芽翻炒几下,炒至变软后放入肉丝翻炒均匀。