超级好吃的五经典家常菜,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃,有喜欢的...

做法步骤:1、将新鲜的鸭子剁成大小适中的小块,放入盆中,加入少许盐和料酒,再倒入足量的清水,让鸭子块在清水中浸泡一段时间,这样既能避免营养流失,又可以有效地泡出血水。浸泡完成后,捞出鸭子块,用清水冲洗干净,沥干水分。2、锅中倒入适量的油,油热后倒入鸭子块进行煸炒,用中小火慢慢炒干肉中的水分,注意要...

秋天,少吃炒菜多吃蒸菜,营养丰富做法简单,孩子们常吃,防秋燥

1、鸡腿去骨去皮切块,放葱姜、酱油淀粉搅匀,放入食用油搅拌均匀腌制15分钟。2、蒸碗里放娃娃菜,再放腌制好的鸡腿肉和剩余的料汁,上锅蒸20-25分钟左右。3、美味即成。进入秋天后,建议少吃炒菜多吃蒸菜,推荐的3道蒸菜喜欢吗?不仅营养好吃,而且做法还简单,大家赶紧吃起来防秋燥吧。

家里有小朋友的一定要试试这道菜,不仅做法简单,好吃又好看!

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十道凉拌菜品做法简单,吃着开胃又下饭

材料:油麦菜、植物油、干辣椒段、盐、味精、香油各适量。1.油麦菜洗净,焯熟,沥干,切段。2.取一大盆,放入油麦菜,调入盐、味精、香油,拌匀。3.炒锅放入植物油烧热,放入干红辣椒段炝香,倒入盆中拌匀,装盘即可。喜欢吃凉拌菜的朋友不知道怎么做可以点击关注,这里有很多好吃又简单的凉拌菜做法,适用于餐...

好吃又开胃的五道家常菜,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃,有喜欢的...

做法步骤:1、牛肉顶丝切片,放入碗中,加入生抽、老抽、胡椒粉、葱姜水抓拌上劲。2、加入一个蛋清和生粉,再次抓拌均匀后腌制10分钟。3、锅中油热倒入牛肉丝,快速滑炒至变色后捞出备用。4、锅中留底油,加入葱姜蒜爆香,倒入辣椒炒至断生,再加入牛肉丝和盐翻炒均匀即可。这道辣椒炒牛肉色泽鲜艳,口感鲜嫩,辣...

儿童节除了送礼,八道菜也要给孩子安排上,补锌补钙,健康长身高

做法流程:1.鸡腿去骨清洗干净,然后切成小块放入大碗中,接着加入适量的料酒、黑胡椒粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制二十分钟备用(www.e993.com)2024年10月31日。2.准备好金针菇、娃娃菜和蒜末,再热锅烧油,油热以后,放入腌制好的鸡腿肉煸炒油煎。3.煸炒至鸡腿肉两面金黄后,再加入蒜末炒香,接着倒入金针菇一起翻炒均匀,然后加入适量的...

《烤箱做小吃100种大全 100种简单烤箱菜做法》

烤箱，这个厨房中的得力助手，不仅可以用来烘焙蛋糕、面包，还可以制作各种美味的烧烤小吃。今天，我将向大家介绍如何使用烤箱制作100种简单又美味的烧烤小吃，以及100种简单烤箱菜做法。让我们一起探索烤箱的无限可能，让美食成为我们生活的一部分。烤箱小吃的种类和制作方法1.饼干类：包括巧克力曲奇、麦片曲奇、坚果...

它是春季“刮油”菜,香甜脆嫩做法简单丨点“食”成“精”

做法第一步:将新鲜黄瓜花放入水中,加入少许盐,浸泡10分钟,捞出控干水分。(由于黄瓜花十分脆嫩,所以清洗时最好加盐浸泡,这样可以去除农药残留,也可以避免过度清洗造成黄瓜花断裂)。第二步:分别将百合、红椒、蒜等洗净、切好备用。注意要把黄瓜花瓜的尾部切掉。

年夜饭平价套餐可选这6道家常菜,做法简单又有寓意

做法:1、荷叶用水浸泡至适合软度,洗净,铺在蒸碟上待用。2、桂鱼宰杀,冲净血水、杂物,从鱼腹一侧改刀对半砍切成爬展状,铺摆在垫有荷叶的碟上,洒上陈皮丝,入蒸柜蒸10分钟。3、蒸好的鱼将碟中鱼汁倒在碗中备用,鱼身撒上葱丝,淋入热油激发香味,鱼身两则淋上调好的顶抽,最后倒入鱼汁,即成。

入秋后,孩子多吃开胃菜,营养健康,做法简单!

要说下饭菜,其实除了我们常见的一些菜,有一道菜绝对是下饭神器,存在在80后的记忆中,但是家庭的餐桌上确实是相对来说比较少见,它就是——西红柿炒花菜。西菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。而西红柿里面