教你做玉米面发糕,简单搅一搅就上锅,做法零失败,比蛋糕还好吃
先来和面,玉米面120克、中筋面粉180克、酵母3克、白糖30克、鸡蛋1个、无铝泡打粉3克、奶粉30克、常温水150毫升,搅拌成细腻且浓稠的面糊;面粉的吸水性都是有所不用的,大家在加水的时候可以分次添加,一边搅拌一边加,切记不要太稀,也不要太干,都会影响口感,大致像这种面糊状就可以了;2、盖上保鲜膜开始发...
玉米面发糕这样做,不发粘不塌陷,香甜松软又好吃,做法超简单
一看就会的麻花头,香甜酥脆,柔软拉丝,做法简单还好吃2024-11-062867|01:44红糖的这个做法火了,只需简单搅一搅,就是星级酒店的招牌美食2024-10-283177|02:46葱油饼干硬不好吃,告诉你详细做法,柔软又多层,凉了也不硬2024-11-137211|01:49过年家里人多,蒸上一锅豆腐粉条包,香味扑鼻,全家人都爱...
教你做玉米面发糕,零失败的做法,不塌陷不开裂,蓬松暄软又好吃
47粉丝我是一枚爱做美食的90后,每天记录一道简单易做的家常美食日志。02:48官网:喜茶加盟费用一共要多少钱,喜茶加盟店和直营店的区别02:13瑞幸咖啡加盟挣不挣钱,瑞幸2024回本时间及加盟费用明细01:32官方:蜜雪冰城加盟需要多少钱,蜜雪冰城2024加盟条件和费用02:01零食很忙加盟政策2024:零食很忙...
玉米面最好吃做法,手不沾面,开水一烫,加点面粉,蓬松暄软
1.今天和大家分享一个玉米面发糕的做法,首先我们准备细玉米面300克,开水350毫升,把玉米面烫一下,搅成面絮状,喜欢吃糖的也可以加一些糖,晾至温热。我们加入四克酵母,如果面糊温度过高的话,酵母菌烫死面就发不起来了。2.搅拌至酵母完全融化,我们倒入约150克的面粉,然后顺着一个方向把它搅成比较干的面糊,面糊越...
玉米面这样做全家都爱吃,开水一烫,手不沾面,松软细腻又健康
玉米面、开水、白糖、酵母粉、普通面粉、清水、食用油具体做法:1.今天和大家分享一个玉米面非常好吃的做法,粗粮细作松软细腻,营养又健康。首先我们准备细玉米面200克,刚刚烧好的开水200毫升,把玉米面烫一下,这样吃起来口感就不会粗糙。2.接下来我们加入十克白糖来增加风味,不喜欢吃甜的也可以不放,搅拌至面糊...
玉米面发糕不粘牙只要记住1个关键点零失败比蒸馒头还简单
2024-05-1903:54:48旅游探路侠一景点大全四川0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败旅游探路侠一景点大全26粉丝迟早你们会发现,这是个真正的宝藏博主!08:44上级请他研制新型国产坦克,他竟带团队造出了排世界前列的大杀器...
玉米面发糕做法比馒头还简单,比蛋糕还香,让孩子从此爱上吃粗粮
玉米面发糕食材:玉米面1碗、白面粉1碗、开水适量、温水适量,白糖1勺、碱面少量。做法:1、材料备好。2、用一个大碗放玉米面,把热水冲倒入玉米面中,用筷子搅散,晾凉。3、等玉米面放凉后,放进面粉和酵母,白糖。4、慢慢加少量温水搅至无干粉,面糊状即可,不要太干了。
天冷了,玉米面别再蒸发糕了,教你个简单做法,比面包还好吃!
我们家里人多,每次做面食要做一大盆,首先我们准备500克玉米面+200克面粉,用牛奶和面,加5克酵母粉打5个鸡蛋,用筷子搅成面絮,揉成软面团,别太硬了,尽量的软,如果不软就在加些牛奶,反正不加一滴水像这样,揉成软面团就行了,放在温暖地方发酵到2倍大,其实做面食,只要你的面揉的软,便不费力气,小时候不...
玉米面发糕,粗粮细吃,大人孩子都喜欢
做法步骤:第1步、玉米面和白面不需要计算很清楚,基本1:1的比例就可以了。第2步、把玉米面,白面,泡打粉,酵母,白糖,放一起,用清水搅拌均匀,无颗粒状就可以了。第3步、水的比例,就加到能把面搅拌成面糊状就可以了,盖盖儿醒30分钟。第4步、醒成这个样,就可以改放蒸盘里。第5步、我用的烘焙圆盘...
玉米面发糕
玉米面发糕??材料:玉米面150克,黄豆面50克,普通面粉80克,鸡蛋两个,白糖20克,酵母红枣适量。做法准备好玉米面??将滚开水倒进玉米面里,边倒边搅拌,直至没有干面粉。??打两个鸡蛋??搅成面糊??放豆面,酵母,白面粉??再放糖10克??搅均匀的发糕面糊,也可以比这稀一点??...