崇祯年间,京城突现一只40斤的鸡,高人一看仰天大哭:大明要亡
一.道士的预言和40斤巨鸡事情的起因要追溯到大明崇祯年间,那时京城的一户普通百姓家里竟然饲养了一只异常巨大的鸡,重达40斤。与普通鸡不同,这只鸡不仅体型巨大,而且羽毛金黄、嘴巴赤红、鸡冠洁白,似乎透露着一些神秘的气息。它的出现立刻引来了无数围观者,当地的居民纷纷前来观看,无一不为这只巨鸡的奇异...
土豆都有哪些做法,你喜欢吃哪种呢,总有一款能征服您的味蕾
这道菜的做法也很简单,土豆切片后稍微用水泡一下去淀粉,下锅炒制,加入麻辣调料和适量的水,炖煮至土豆片变软且入味就OK了!喜欢吃辣的小伙伴们千万不要错过这道菜哦!五、辣炒土豆丝,酸辣爽口的家常美味这道菜可是咱们家的家常菜之一,做法简单又好吃。土豆切成细丝后用水泡一下去淀粉,下锅炒制,加入辣椒和醋...
33款下饭菜分享,做法简单一学就会,周末抽空在家试试吧
食材:红葱头150克、鸡半只、柿子椒1个、红椒1个、鸡蛋1个、蒜8瓣、姜8片、豆豉5克、食盐1/4茶匙、料酒1汤匙、海鲜酱1.5汤匙、蚝油1汤匙、水2汤匙、白砂糖1/2茶匙、黑胡椒粉1/4茶匙、植物油适量、玉米淀粉1汤匙做法:1、鸡斩小块,干葱(红葱头)去皮,生姜切片,大蒜去皮拍碎,青红椒切菱形块;2、依次把...
天热易“流汗失钾”,建议多吃4种菜,及时补钾,精神饱满一整夏
二、紫菜蛋花汤紫菜,作为一种海洋蔬菜,不仅口感滑嫩,而且富含钾元素和多种微量元素。与鸡蛋搭配做成汤品,既简单易做,又营养丰富,是夏日餐桌上不可或缺的一道汤品。所需材料:紫菜适量,鸡蛋2个,葱花适量,盐、鸡精、香油适量制作步骤:紫菜撕成小块,用温水泡发后洗净。鸡蛋打散,搅拌均匀。锅中加...
大盘鸡的最正宗做法,轻松上手,只需记住几个关键点!
做法,先把新鲜三黄鸡切块,鸡块凉水下锅大火烧开,加少许盐煮开捞起(为了把鸡肉收紧,吃起来劲道有嚼劲),最原始的做法就是用土鸡,不用焯水,现在不用土鸡,为了健康,也是提前焯水,为了吃出鸡肉的劲道口感,就加盐一起焯水。所以,现在新疆的大盘鸡一般都是提前焯水的,这也是随着时代的变化,也是随着生活品质的提高,更...
老话“逢九一只鸡”,进入三九天,6种鸡肉做法收藏好,滋养一冬
食材:半只鸡、姜1块、盐和鸡精(www.e993.com)2024年11月2日。1、半只鸡用清水清洗掉表面的血水,剁成小块后再次清洗掉表面的血水,加入没过鸡块的清水、2勺料酒、姜片,浸泡10分钟后用手揉抓片刻,继续浸泡10分钟,让鸡块中的血水析出,换水加入料酒加入鸡块继续浸泡10分钟,这样循环两三次这样可以去除大部分的腥味。
三元里村:禁了电鸡,丢了人气?
根据三元里村初步统计,村内电动车保有量大约在6000辆,如今村外的停车区域总长约4.5公里,停车区域大多安装了充电桩。02禁停“电鸡”弊多还是利多?作为首个执行“电鸡”禁停措施的广州城中村,三元里村的做法引起了激烈的争议。首先,有网友质疑三元里村到底有没有权力将电动单车拒之门外,基层是否具备管理权...
没有鸡!湛江人真的过不了年
平均每天广东人就要吃掉将近550万只鸡广东人的餐桌上可以说是无鸡不欢、吃鸡大户可见鸡在岭南的饮食文化里分量有多重广东人爱鸡还渗透到了语言文化里:慌慌张张叫“腾鸡”,错过机会叫“走鸡”安静是“静鸡鸡”,一块钱叫“一蚊鸡”没有牌照叫“野鸡”......
二十七宰公鸡,在山东,“五德之禽”有多少种吃法
300多年来,经过一代代德州扒鸡传人的传承与创新,德州扒鸡的制作加工工艺日臻完美。德州扒鸡的原料选自鲁北特有的大尾花鸡,以饲养十周左右的童子鸡为主料,经过宰杀、上色、煮焖等11道工序,加配16种名贵佐料烧制而成。大体步骤是:将整鸡摆成鸭浮水面造型,全身涂抹蜂蜜,素油烹炸上色,然后把鸡同配好的香辛料包一同...
盐焗鸡只需轻松几步,就能媲美专业的味道和口感,看一遍就能学会
客家盐焗鸡的做法:主料:鸡肉半只(800克)配料:干葱头80克、生姜30克、蒜子50克小葱2根。调料:盐焗王1包(30克)、花雕酒20克、花生油15克。准备工作:1、这里是半只鸡,为了省事,我在买的时候就叫摊主给剁成块了。做盐焗鸡是不焯水的,所以前期清洗就很重要,把鸡肉放大盘中,加30...