秋天最补的鱼,不是鲈鱼、草鱼,而是这4种,健脾开胃,增强体质
桂花鱼的烹饪方法多样,葱油桂花鱼便是一道经典的家常菜。经典做法:葱油桂花鱼打开网易新闻查看精彩图片食材:桂花鱼、大葱两根、小红辣椒几个、盐、鸡精、食用油适量。步骤:桂花鱼洗净去鳞去内脏,从背部下刀保持腹部相连,展开成蝴蝶状;大葱切丝备用。鱼身两面抹上适量盐,静置片刻使其稍微出水。将处理好的...
金鲳鱼又有新做法,不蒸不烧,简单好操作,比烧烤摊的还好吃
1,金鲳鱼去内脏,冲洗干净,尤其是鱼血要冲干净,然后用厨房纸巾擦干鱼身上的水分,鱼肚子里也擦一下。2,金鲳鱼表面划上几刀,方便入味,我只划了一面,另外一面不划方便翻面。3,擦干水分的金鲳鱼放入容器中,倒入一勺料酒,一勺盐,葱段,姜丝,孜然粉和五香粉,用手把调料均匀地抹在鱼身上。4,盖上保鲜膜...
“秋风起,鱼儿肥”,这4种鱼要多吃,鲜嫩营养,润燥滋补好度秋
做法;1新鲜活的鲈鱼,清洗,去掉鳞片、内脏和鱼鳃2然后腌制一下,加入盐,料酒,姜片去腥增香。3锅里烧开水,水沸后,放进鲈鱼,大火蒸,时间大概5分钟即可4用筷子轻轻插入,刺透,鱼肉变白,那么就表示鱼已经蒸熟。5拿出鲈鱼,倒掉里面的水,拿出鱼肚子的姜葱6准备一点调味汁,生抽放进碗里,葱姜蒜放进锅里用热...
海南人吃鱼有多少种做法
海南人吃鱼有多少种做法又到一年开渔时,恣意跳跃的鱼儿,被网到了海南人的餐桌上:海口的清蒸石斑鱼、椒盐马鲛鱼,三亚的酸汤鱼、文昌的清水蒸灯光鱼……海南不管哪个海岸,吃鱼的方式相差无几。白灼、清蒸、鱼汤、香煎……许多做法都能够激发鱼的鲜甜味,使人在鱼的身上,找到海里的滋味。(海南日报)来源:...
小鸡宝宝考考你今天的答案是什么 蚂蚁庄园小课堂答案汇总2024
常言道“秋风扫落叶”,猜猜以下哪种树木的落叶季并不在秋天?香樟树10.28小鸡宝宝考考你:鱼豆腐是用豆腐制成的吗?不是哦食品生产用水只要符合国家规定的生活饮用水卫生标准就可以吗?并不是哦10.27有人低价出售游戏皮肤、高价收购游戏账号,这种可信吗?不太可信...
冰冻龙利鱼的做法大全,学会这5种美味做法,鲜美嫩滑,老少皆宜
下面将为您介绍学会这5种美味做法,带您轻松品味冰冻龙利鱼的美味之处(www.e993.com)2024年11月6日。一、清蒸龙利鱼:材料:冰冻龙利鱼:1条;姜片:适量;葱段:适量;食用油:适量;生抽:适量;料酒:适量;盐:适量;香菜:适量(可选)步骤:1.处理龙利鱼:龙利鱼去鳞、去内脏,洗净。在鱼身两侧切几刀,放姜片和葱段在鱼身内。
年年有“鱼”! 鲳鱼的宝藏做法来了 | 大厨家宴
1.冷油冷锅,鲳鱼蘸上面粉,用油慢慢煎鲳鱼,将鲳鱼的两面煎至金黄。2.腊肉、香肠、香菇、虾干同时加入,在锅中翻炒,炒出香味后,直接把焖好的泰国香米加入其中翻炒。焖好的米饭,要提前加入蚝油,味精、鸡精、老抽上色炒至均匀,最后加入葱花翻炒均匀后出锅。
秋天要多吃鲈鱼,这6种做法最好吃了,鲜香滑嫩,一点腥味都没有
食材:鲈鱼1条(一斤左右)、香茅1根、香水柠檬3个、小米椒4个、薄荷2根、香菜2小颗、蒜4小瓣、老姜几片、洋葱小半个、柠檬叶5片(没有也行)、大葱半根、鱼露做法:1、把鲈鱼洗干净2侧背上一边划3刀,放盐把鱼抹均匀,鱼肚里和划刀处放上姜片,大葱段,2片柠檬叶,再倒少许蒸鱼豉油,腌10分钟。
我家孩子最爱吃的8种下饭菜,做法简单营养丰富,大人小孩都爱吃
蛋炒饭虽然做法简单,但每个人做出来的味道不一样谁吃谁知道2024-10-2009:30:002跟贴2馒头切成丁淋入鸡蛋,几分钟解决全家早餐,比油条香,比包子简单丽丽厨房2024-10-1813:41:125跟贴5比麻婆豆腐下饭的东北酱烧豆腐,酱香浓郁,咸香入味,太费米饭啦李老浪的菜2024-10-1716:04:19...
草鱼的花样做法: 学会这几个菜谱就不愁吃了
做法:1、将草鱼洗干净后切成大约三厘米左右的轱辘状,放一个干净的盆内备用。2、将用料的东西全部放入,用量依据个人口味适量,然后盖上盖子腌制5小时左右。3、取出盆子内的姜丝和葱段,放入一干净的小碗备用。4、锅内放入适量的菜籽油,烧至八成热时,将裹好淀粉的鱼块依次放入锅内,炸至两边金黄色时,取一干...