烧菜菜谱与做法大全
今天,我将为大家带来一份详尽的烧菜菜谱与做法大全,让您在厨房里也能大展身手,享受烹饪的乐趣。烧菜一、红烧肉材料:猪肉五花肉500克,生姜3片,大葱1根,料酒适量,老抽适量,生抽适量,白糖适量,盐适量,水适量。做法:1.五花肉切块,用料酒腌制10分钟。2.生姜切片,大葱切段备用。3.锅中倒入适量油,放入白...
草鱼的花样做法: 学会这几个菜谱就不愁吃了
红烧草鱼材料:新鲜草鱼一条重约1千克左右,葱段,姜丝,料酒,白糖,辣椒粉,花椒粉,盐,酱油,淀粉,菜籽油。做法:1、将草鱼洗干净后切成大约三厘米左右的轱辘状,放一个干净的盆内备用。2、将用料的东西全部放入,用量依据个人口味适量,然后盖上盖子腌制5小时左右。3、取出盆子内的姜丝和葱段,放入一干净的小碗备...
“青年厨神”梅安利的年夜饭菜谱来了!款款经典,再现老广的味道
沙茶酱、腐乳、海鲜酱、柱侯酱各适量。做法:1.大块羊腩清洗干净备用;冬菇、冬笋、竹蔗、马蹄、红萝卜切滚刀块,备用。2.冷锅,放入羊腩、冬菇、冬笋、竹蔗、马蹄、红萝卜,加入清水,倒入沙茶酱、腐乳、海鲜酱、柱侯酱少许,焖煮40分钟捞起备用。3.煮好的羊腩放凉后改刀切成小块,把冬菇、冬笋、竹蔗、马蹄...
年夜饭吃什么好 年夜饭菜谱做法大全
做法:1、白豆腐,油豆腐,冻豆腐,豆腐皮切小块,腐竹用凉水泡软,切段;2、香菇切块,胡萝卜、春笋切片,金针菇、油菜洗净;3、炒锅放少许油,用葱花炝锅,将除油菜以外的所有材料放入锅中炒,加盐、酱油、糖(我还稍微加了一点点蚝油),最后加入调的比较稀的水淀粉,再翻炒几下关火;4、砂锅中铺上油菜,将炒好...
早餐食谱大全及做法大全(40)
做法挂面防粘煮法:水开后放入挂面,加一点凉水煮至沸腾,约3分钟捞出,面条过凉水。煎一份午餐肉和蛋做配菜油热后加入蒜末炒香加入番茄丁炒出浓汁加入蕃茄酱2勺+生抽2勺+蚝油1勺+盐适量加1碗水煮开倒入点水淀粉这样汤汁儿更稠(也可不加)...
空气炸锅食谱大全,厨房小白0失败,附做法-今日头条
不得不说空气炸锅就是懒人福音,给大家分享简单好吃的食谱,有手就会!1.烤红肠180度8分钟火腿肠改花刀,白芝麻,孜然粉,椒盐粉,辣椒粉,白糖,淋上热油,火腿肠刷油,空气炸锅180度8分钟,中途翻面拿出刷上酱料(www.e993.com)2024年9月15日。2.烤豆角180度12分钟豆角焯水煮3分钟左右捞出,生抽、蚝油、孜然辣椒粉、干辣椒拌匀,腌制一下放入...
多道家常菜谱做法大全,让你烧的一手好菜,收藏起来慢慢学!
做法1、豆腐切块,不粘锅烧热,放豆腐煎制。2、煎至两面金黄色。3、红烧酱油15ML,料酒15ML,生抽10ML,水20ML,白糖10克,盐2克,调成汁。4、炒锅烧热,下姜片,八角,桂皮炒香。5、下煎好的豆腐一起炒片刻。6、倒入调好汁水,汁水刚没过豆腐,汁水烧开后转小火煮20分钟,转大火收汁,烹入少量鸡精,炒匀...
做饭真麻烦,送您豆腐做法大全,营养吃不胖的豆腐菜谱
每天都有新菜谱:早上吃啥,中午吃啥,晚上吃啥——都不用愁啦!回复关键词还能免费获取想学的菜谱哟酿豆腐豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克,能提供611.2千焦的...
新手学做菜视频教程:好吃凉拌菜菜谱大全,小葱拌豆腐做法教学!
新手学做菜视频教程:好吃凉拌菜菜谱大全,小葱拌豆腐做法教学!“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbythe...
烟雨江湖菜谱大全 烟雨江湖各类菜谱食材做法汇总
菜谱大全:1.刀切馒头:蒸,面粉x2(体力2)2.拨丝香蕉:炒,鸡蛋>1,香蕉X1(体力1)3.猪肉包子:蒸,猪肉X1,面粉X2(体力3)4.清蒸鲢鱼:蒸,鲢鱼X1,调料X1(体力2)5.响油泥鳅:炒,泥鳅X2,葱蒜X1(体力2)6.桂花糕:蒸,面粉x1,桂花蜜x1(体力2)...