“戒糖”后“戒盐”,这届中年人爱上“粗粮淡饭”

曾经难上台面的“粗粮淡饭”在如今成为品质生活的象征,对当下的中年人而言,这不仅仅是一种饮食习惯,更成为一种健康自律的生活态度。

高温来袭,建议中老年人:少吃白粥馒头,多吃5种粗粮,养胃润燥

藜麦被称为“粮食之母”,含有较高的营养成分,包括蛋白质、多种氨基酸、矿物质及维生素,对保持人体营养均衡有一定的作用。藜麦粗粮饭主要食材:大米、小米、三色藜麦、玉米具体做法1、准备大米、小米、三色藜麦和新鲜的玉米粒,当然也可以选用紫糯米、糙米、紫薯或者南瓜等食材。2、所有食材淘洗干净,倒...

“升糖大户”被揪出,提醒:想要血糖正常,尽量少吃这3种食物

自己就把口感不佳的粗粮打成粉,加水拌糊吃;像小黄米这类口感较糯的粗粮就煮粥吃。在食物里面,淀粉之中的含糖量是比较高的,所以主食通常是人体糖分的主要来源。粗粮相较于米饭来说,直链淀粉含量较多,这类淀粉分子排列很紧密,不容易消化;且这类全谷物中β-葡聚糖含量较高,能够有效帮助控糖,但并不是所有粗粮...

减肥粗粮饭怎么做

减肥期间吃粗粮饭可以通过煮粥的方式进行烹饪,也可以通过蒸米饭的方式进行食用。减肥粗粮饭一般指减肥期间可以吃的粗粮饭,如糙米、藜麦等。减肥期间吃粗粮饭可以通过煮粥的方式进行烹饪,也可以通过蒸米饭的方式进行食用。1.煮粥:将糙米和大米按照3:7的比例混合在一起,然后加入适量的清水浸泡2小时左右的时间,在锅...

50岁阿姨的5天节俭午餐,一人食用心做,快手小炒粗粮饭简单可口

燕麦是我比较喜欢的粗粮,用压扁的燕麦麦片(不是即食麦片)煮饭,不用提前浸泡淘洗后直接煮,口感软不粗糙。大米2把燕麦1把混合淘洗后下入电饭锅里,加水浸过米粒并高出一食指指节,按下煮饭键即可。紫菜虾皮汤是做法最便捷的汤品,味道清淡鲜味足。紫菜一小片撕碎放汤碗里,加入一小撮淡味虾皮,葱花,一点点盐,冲入刚...

减肥期间多吃粗粮饭,碳水少低脂饱腹,不饿肚子也能轻松甩脂肪

具体做法1、准备大米、小米、三色藜麦和新鲜的玉米粒,当然也可以选用紫糯米、糙米、紫薯或者南瓜等食材(www.e993.com)2024年11月10日。2、所有食材淘洗干净,倒入电饭煲,加入适量清水,清水的量高出粗粮一厘米左右就可以了。3、电饭煲按下脱糖饭功能,整个脱糖饭的时间是22分钟,跟普通电饭煲蒸米饭时间差不多。

粗粮很好,但这5种吃法反伤身!

比如加了糙米、黑米、杂豆的饭,就要提前浸泡2小时左右,或者电饭锅有粗粮饭/杂粮饭的功能的,选择这个功能让锅代替你完成“浸泡”这个操作。如果是想追求效率,那就使用压力锅吧~另外,用豆浆机、破壁机制作全谷豆浆或米糊做早餐,也是不错的选择。03粗粮就认玉米、红薯,...

盘点粗粮吃法大全之黑米,美味让你意想不到!!

3、糯米香饭原料:黑米25G,糯米75G,,做法:分开浸泡黑米浸泡24小时,白糯米浸泡4-5小时混合米粒,加入米水比例1:1的水微波高火加盖煮4分钟,改用微波中火加盖3分钟,闻到很香的味道传出,不开盖,继续焖15分钟,香透,熟透,取出备用,取小碗一只,四周刷上少量色拉油,底部放上黑枣,核桃仁,苟起各一粒四...

下厨| 多吃米面怕胖, 试试杂粮饭吧

紫薯,山药,南瓜,芋头切成块加入杂粮饭,香气扑鼻。做好杂粮饭的三个秘诀杂粮类、糙米、豆类都要先浸泡一段时间,吸饱水分后再和白米一起煮,软硬度才会一致。地瓜、山药等根茎类切成丁状或小块,比较能耐久煮;内锅中加水后,直接放在最上层即可。杂粮饭煮好之后,先打开锅盖把饭均匀翻动,使水气散布均匀,再盖回锅...