最近学到的神技|有手就会的惊艳摆盘

1、黄瓜摆蝴蝶结如果一道菜上,多了个蝴蝶结装饰,别说女朋友、小朋友喜欢了,老夫的少女心都得为之一颤!本来以为这种摆盘,得专业的大厨才能完成,殊不知它实现起来其实很简单,普通人在家也能做,用到的东西也是最常见的食材——黄瓜。将黄瓜顺长切薄片(刮皮刀刮更简单),取两片长短不一的分别做成圈,然后叠...

日本47个地区特色盖浇饭!你最想吃哪碗?|肥牛|烧肉|猪排|盖饭|鸡肉...

冈山县:金针菇洋葱肥牛丼和三重县那款相似到让人怀疑是一个厨师想出来的菜谱,仅有的差别在于摆盘和用的蘑菇不一样岐阜县:番茄飞騨牛肥牛丼番茄肥牛饭,又一个很难出错的经典cp,用的牛肉是县内特产的飞騨牛。滋贺县:近江信长丼之所以有这么一个奇奇怪怪的名字是因为绿色的部分是用了产自滋贺县近江地区...

破冰羊肉、三味小龙虾虾滑…这10+火锅新品卖爆了!

朱光玉推出霸王带皮牛肉,不在牛肉部位上做文章,就是在形式上换花样。满满一大盘的牛肉,大片大片的铺开,精选带皮牛头肉,肉质紧实,带皮的部分QQ弹。千丝蟹柳他们今年热卖的8秒千丝蟹柳,也用别具一格的摆盘,让很多消费者感到好奇。颜值与味道并存,在红油锅中涮8秒即可捞出,鲜香麻辣一口上头。小红书上这个...

“南方小土豆”成“尚方宝剑”,全市忙坏了,感受东北的热情似火

在东北,一碗面只要6块,自助盒饭只要14块钱,可以免费续饭续菜。一位南方的游客按照南方习惯点了四个菜,没想到每一盘的分量都实惠到超出想象,四个菜就铺满了整个桌子,这怕是得打包了。<<·——东北的“季节性”网红——·>>在东北有这么一位网红叫“东北大冰哥”,在东北有这么一个舞蹈叫“兔子舞”,这...

家常香煎猪排,中小火煎5分钟,蔬菜焯水摆盘就搞定

蔬菜还可以添加西兰花和和芦笋,将西兰花撕成小块,芦笋根部去皮不用切段,也要清洗干净,这两种蔬菜要焯水,焯水的时候要保证断生,就是焯水的时候这两种蔬菜就煮熟了,然后捞出来备用。7、接下来猪排和其他的配菜都做好了,就剩下摆盘了,摆盘也是很重要的,好看的话当然更加有食欲。可以将煎好的猪排放在一边,然后长...

28种摆盘用的微型蔬菜,你都见过多少种?

可摆盘用,也可直接拌入凉菜中食用(www.e993.com)2024年11月18日。微型芥菜MiniMustard打开网易新闻查看精彩图片就是迷你版的芥菜。芝麻菜SesameSeedlings打开网易新闻查看精彩图片又叫火箭菜、火箭生菜,有较浓的芝麻香味,可装饰,可生吃。苦苣Lettuceseedlings打开网易新闻查看精彩图片...

分享4道好吃的家常菜,都是简单食材,变个花样孩子特爱吃

做法:排骨剁小段后放进凉水里泡一个小时,多换几次水去掉血水,时间到后再加面粉抓一抓,反复几遍将排骨处理干净,控水后加生姜丝、葱段、料酒、蚝油、白糖、生抽、胡椒粉,抓拌几下腌制两个小时。腌好后,山药去皮洗净,切小段摆在盘内,中间留出空位放入排骨,然后在山药上放一圈剁椒酱,放进蒸锅,大火蒸半个小...

11种常见高钙食物,吃下这些宝宝快快长高高

花样吃鸡蛋含奶辅食3月总结粗粮吃法辅食搭配颜色搭配米饭合集面点合集手指食物鱼虾合集摆盘合集蔬菜合集鱼虾合集2宝宝西餐5类搭配合集宝宝点心合集鸡蛋吃法...

菜摊摆鲜花?!攀枝花“花仙大叔”时尚卖菜!

王美成的灵感来源于酒店宴会，宴会中的菜品和摆盘装饰令人喜欢。于是，王美成捡来废弃的酒瓶子，当做花瓶插花，每一处花瓶下，摆放的都是不一样的蔬菜，每天摊位上能见着七八种不同形状的蔬菜造型花样。王美成这一走“花路”就停不下来，坚持了四五年。现在，王美成的家里、院子外也成了处处鲜花盛开的地方。王美成...