36款家常小菜推荐,美味十足,寒冷冬季来几道暖心又暖胃
1、虾洗干净去头挑去虾肠,反复洗干净;青椒洗干净切成小碎丁,大蒜去皮切碎;2、虾放入盆中加入料酒搅拌均匀后加入淀粉继续搅拌,直至每个虾都均匀地包裹着淀粉;3、锅中放少许油,等到5成热的时候改为小火放入蒜粒,炸香,等到炸成金黄色时就捞出蒜粒,备用;接着再放入一些油,加大火烧至油大概7成热,就把虾放...
椒盐大虾的家常做法简单又好吃,解锁椒盐大虾新吃法,鲜香四溢!
加入洋葱丝、红椒丁和青椒丁翻炒几下,直到它们断生变软。这时候就可以把炸好的大虾回锅了,撒上适量的椒盐粉,快速翻炒均匀。那椒盐的香辣和海鲜的鲜甜在锅里交织在一起,简直是绝配!5、炒好的椒盐大虾出锅装盘后,您会发现它们个个金黄诱人,散发着诱人的香气。这时候的您,已经迫不及待想要拿起一只大虾大快朵...
非常好吃五道特色美食,做法简单又好吃,厨房小白也能做
二、椒盐虾准备食材:大虾、葱姜、料酒、淀粉、椒盐粉、青红椒做法步骤:1、大虾开背去虾线,用葱姜料酒抓拌均匀腌制10分钟,去除腥味。2、腌制好的大虾裹上一层淀粉,确保每个部位都均匀裹满。3、锅中油温烧至九成热,下入大虾炸至金黄酥脆,捞出沥干油分。4、锅中留底油,炒香蒜末,再倒入炸好的大虾。
白灼虾吃腻了,可以试试这5种家常做法,美味好吃,简单不失营养
1.首先把鲜虾的虾头去掉,不用剥壳,然后在虾背开一道口子,取出虾线,洗净后沥干水分备用。2.把虾用黄酒、食盐、淀粉进行腌制5分钟。3.锅中倒入适量的食用油,把腌制好的虾倒入,采取香煎的烹饪做法,把虾的两面煎至焦黄色。4.然后加入葱段翻炒断生后,撒上椒盐继续翻炒均匀即可。好啦,以上5道鲜虾的家常...
北京网友晒午餐,五道菜引争议,这是北京人吃的吗?|家常菜|椒盐虾|...
第一道菜:椒盐虾具体说可是粤菜,不是北京菜啊,可是出现在网友菜里,很多次了。看过我写的文章的小伙伴们,都看了好多次了。椒盐虾,一道让人垂涎三尺的粤菜美食。选用新鲜活虾,不用剥壳,先油泡再炒,虾肉香嫩,外焦香咸辣。椒、盐等味料附在虾壳上,不入肉内,保持了虾肉的鲜美口感。色泽金黄,香气扑鼻...
吃过的人都知道,椒盐虾比油焖大虾好吃,教你家常做法,简单易学
话不多说,让我们一起接着往下看看,这道色香味俱全的椒盐虾到底炳哥是如何制作的吧(www.e993.com)2024年9月22日。所需食材:大虾,大蒜,葱,洋葱,鸡精,食盐,花椒粉,酱油,食用油等等烹制方法:1、将新鲜大虾放入盆中用清水洗净。2、把虾剪去须子和虾头,用剪刀从虾的头根部往后背处剪开,一直剪刀虾尾处,把虾线挑出来。
家常菜:椒盐虾
家常菜:椒盐虾2021-10-2010:04:57来源:东北网-龙广电媒资作者:关注东北网微信微博Qzone极光新闻这道菜的关键在于椒盐的调制,要由黑胡椒、白胡椒和盐,按1:1:1的比例进行调配,当然盐可以按个人口味酌减!责任编辑:宋蔚家常菜专题潮尚厨房...
5分钟就能做好椒盐虾,以后下班想吃就做,简单快捷,上班族最爱
椒盐虾准备食材:大虾,食用油,椒盐。食材也不需要太复杂,有这几样就足够了。具体操作步骤:1,把大虾冲洗一下,沥干水分备用。喜欢节约时间的朋友,可以少做一步,不需要处理虾,直接洗干净即可。如果有时间的,可以把虾肠和虾头处理干净。2,把锅洗干净,用干布擦干水分,倒入小半锅食用油。开中火烧至6成热...
推荐几道适合晚餐吃的家常小菜,清淡健康,好吃不胖
做法:做法:韭菜炒香干用料:五香豆腐干,韭菜,红椒,生抽,椒盐,生姜,食用油。椒盐虾食材:食材:虾500g、椒盐3勺、蒜10瓣、姜1块、淀粉适量、葱5根、干辣椒段半碗、料酒1勺、胡椒粉1勺蚝油香菇西葫芦西葫芦适量、鲜香菇少许、红椒适量(甜辣皆可)、蒜片少许、蚝油少许、香油几滴、盐少许...
大厨教你在家就能做的20道家常菜,不但方法简单,而且美味可口!
椒盐虾食材:大虾:500克尖椒:1/2个胡萝卜:1段大蒜:2瓣油、盐:适量椒盐:2茶匙料酒:1茶匙芝麻:1茶匙做法:(1)把大虾洗净,剪去虾枪、虾足、用牙签从虾背部的第三节挑出虾线。(2)将少许盐,料酒放在大虾里,拌均,腌制15分钟。(3)将大蒜切末,尖椒和胡萝卜也切成末,准备好椒盐,椒盐在超市都...