10款东北农家菜,做法简单口味地道,下饭指数五颗星
1.干豆腐(豆腐皮)洗一下再改刀切菱形片或者宽片,下入开水锅中,加点食用碱面进去,约煮40秒,捞出备用。切点青椒片和少许胡萝卜片备用。2.起锅烧油,下入葱蒜末爆香,下入青椒和胡萝卜炒香,加入适量清水(也可以用炖肉的汤代替,香味会更浓)烧开,接着下入干豆腐,调入盐、鸡精,水淀粉勾二流芡(最少分两次勾芡...
...香菜|茼蒿|发菜|豆皮|尖椒|荷兰豆|胡萝卜去皮_网易订阅
1、尖椒清洗干净,去掉内部的白籽,切成小块备用。大蒜剥皮,切成蒜片即可。2、豆腐皮清洗一遍,切成2厘米左右的小块。3、将猪肉顺着纹理,切成肉丝,装入碗中备用。4、锅内烧水,加入1小勺食盐,放入豆皮,焯烫2分钟左右去除豆腥味,然后捞出控水。5、起锅烧油,首先下入肉丝,中火煸炒至变色后盛出。下入一半的...
尖椒豆腐皮,回锅肉,蒜蓉蒸丝瓜,炒墨鱼丸的做法
转中小火,入大半勺豆瓣酱,蒜末爆香,炒出红油。入小半勺甜面酱炒匀入味。加1勺料酒,1勺炖肉汤汁;6.肉香四溢后转大火,入青椒,大葱丝煸炒至熟,加适量盐调味。关火。尖椒豆腐皮食材:豆腐皮300克,尖椒100克,葱花、盐、味精、蚝油、酱油、花椒油、干椒丝各适量。做法:1、将豆腐皮切条,尖椒切条。
美食推荐:红油蒜茸拌鸡蛋,蓝莓山药,尖椒炒豆腐皮的做法
做法:1、山药,去皮,洗净,上蒸锅蒸熟。2、将蒸熟的山药压成泥。3、向山药泥中,加入酸奶搅拌均匀。4、最后倒上蓝莓酱即可食用。尖椒炒豆腐皮材料:尖椒150g、豆腐皮350g、油20g盐4g、味精1g、蒜3g。做法:1.豆腐皮、尖椒切成丝。2.锅里放入水,放入豆腐皮烧开。3.在把豆腐皮捞出用凉水过凉,...
美食推荐:山珍豆腐,尖椒豆腐皮,蚝油白菜烧豆泡的做法
做法:1、将豆腐皮、尖椒切好。2、锅烧开水,将豆腐皮焯一下。3、锅烧热油,下葱花、干椒略炒,放入尖椒翻炒变软。4、放入豆腐皮,加蚝油、酱油、味精等调料炒匀,淋花椒油,出锅即成。蚝油白菜烧豆泡材料:白菜250g豆腐泡250g虾皮适量葱姜适量,油适量盐适量耗油20g糖少许...
美食推荐:杏鲍菇炒青椒,茭白炒回锅肉,尖椒炒豆腐皮的做法!
做法:1.豆腐皮切菱形块2.尖椒切菱形块,猪肉切片3.锅内入底油,温热时加入切好的肉片,煸炒至猪肉发白,加入葱姜末煸炒,再加少许料酒煸炒几下4.加入酱油爆香5.倒入豆腐皮,加入盐,加入和豆腐皮齐平的水烧开转中小火炖一会6.汤汁剩一半时加尖椒翻炒...
经典家常菜“尖椒豆腐皮”,简单的食材做美味的菜品,欢迎观看!
经典家常菜“尖椒豆腐皮”,简单的食材做美味的菜品,欢迎观看!返回搜狐,查看更多
教你做尖椒干豆腐皮 好吃好做豆制品不长肉 出锅满屋飘香!
1.锅中放1勺油少6成热的时候放入红烧肉,翻炒出香味,加入干豆腐,辣椒丝翻炒,加入少许盐调味,如果觉得干,加少许的水。打开网易新闻查看精彩图片2.待干豆腐快熟的时候加入鸡粉和水淀粉,待汤汁黏稠即可出锅。打开网易新闻查看精彩图片胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美...
吃在成都|家常美味 尖椒豆腐皮
吃在成都|家常美味尖椒豆腐皮这是一道非常家常的菜,营养丰富,口感筋道,简简单单,好吃不上火,很下饭哦!这是一道非常家常的菜,营养丰富,口感筋道,简简单单,好吃不上火,很下饭哦!这是一道非常家常的菜,营养丰富,口感筋道,简简单单,好吃不上火,很下饭哦!
豆腐皮可清热润肺 推荐两种吃法
做法:生菜过水,切成细末,沥干。豆腐皮切成巴掌大6张,入锅加水加盐,煮熟。红尖椒切细备用。锅烧热,加入生菜,微炒,沥干水分。锅内放油,5成熟,加入姜蒜末、红尖椒爆香,再加生菜翻炒均匀加盐、味精起锅。把炒好的生菜末依次卷入豆腐皮内,用韭菜叶系住装盘。