今天在家做家庭版梅菜扣肉,太香了!做法简单,比外面的还好吃

今天在家做家庭版梅菜扣肉,太香了!做法简单,比外面的还好吃2024-11-0605:23:12新京报北京举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败新京报249.4万粉丝好新闻,无止境05:02家里厨房有个带滤网的油炸壶太方便了,平时各种炸小吃就用它!省油...

梅菜扣肉的家常做法_手机新浪网

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好吃的经典家常菜做法,让你变大厨!

14.蒸好的肉端出来,上面扣上另一个盘子或者碗;迅速翻转,最好在水槽上方操作,动作不快的同学可以避免汁水流在地上;15.之前蒸肉的碗被翻上来了;16.移走原来蒸肉的碗,一盘梅菜扣肉就完成了香辣金钱蛋用料:鸡蛋5个;青辣椒2个;红辣椒2个;葱;淀粉;盐;油;酱油;香油;做法1.鸡蛋煮熟放凉;青红辣椒洗干...

梅菜扣肉的家常做法

随后，便是梅菜的登场。将干爽的梅菜用温水泡发，洗净沙粒，细细切碎，那色泽乌黑发亮，仿佛夜空中最亮的星，散发着淡淡的盐香与草木芬芳。将处理好的梅菜与五花肉巧妙结合，一层肉一层梅菜，层层叠叠，如同匠人精心雕琢的艺术品，静待时光的再次洗礼。最后，以特制酱料调味，大火蒸制。蒸笼内，热气蒸腾，香气扑鼻...

教你梅菜扣肉的家常做法,学会这个菜,过年过节待客倍有面!

今天长沙新东方烹饪学校的大师就教你梅菜扣肉的家常做法,赶紧收藏!所需材料:五花肉500克、梅菜干100克、生姜3片、料酒、生抽、老抽、白糖、盐步骤:1、将五花肉切成约3厘米厚的块,用开水焯水去腥备用;2、梅菜干提前用清水泡发,洗净后切碎备用;

梅菜扣肉最正宗家常做法步骤超详细肥而不腻入口即化要收藏

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川菜梅菜扣肉,家常最简单好吃的做法

将炒好的梅干菜码在五花肉的上面和旁边,放入锅中蒸1小时。蒸完后倒扣在另一个碗中这道家常川菜梅菜扣肉完成,好吃的不要不要得,梅菜下饭也很棒,梅菜吃不完可保存冰箱留着以后下饭用,棒棒的。每天都会更新现在做的第一个系列川菜,后续还会更新更多菜系..喜欢的关注一哈。

梅菜扣肉家常做法,比饭店的好吃多啦

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美食分享:家常梅菜扣肉、蒸鸡蛋羹、虾仁鸡蛋羹的简单做法

做法;1准备好材料。2梅菜干洗干净后用水浸泡一会,不要泡太久以免把菜干的香味泡没了。3泡好后剁碎备用;4锅内烧水,放入八角,姜片,香叶,五花肉煮五分钟。5捞起沥干水,肉皮上抹上老抽上色,放置五分钟。6锅上火,倒入清油,烧至八成热,将五花肉皮朝下放入锅中炸至呈深红色,捞出晾凉。

云南薄荷炸排骨:梅菜扣肉的家常做法

梅菜扣肉的家常做法的做法步骤步骤1准备好全部食材步骤2梅干菜洗净,泡20分钟左右步骤3锅烧热,不放油,五花肉皮朝下,煎2分钟步骤4煎到猪皮有焦黄色步骤5再加入葱、姜、料酒,五花肉冷水下锅,大火煮开后转中火煮半小时步骤6煮好的五花肉捞出,趁热抹上生抽,再在表面摸一层盐,煮肉的水留着一会...