秋冬别总吃饺子了,6张面皮摞在一起,简单一整形,层次多又暄软
具体做法:1.大家好,这段时间每隔几天都是吃水饺,不管是素馅还是肉馅的都吃腻了,今天分享个大号的饼子,比花卷要简单,比馒头好吃多了。准备一根胡萝卜,切片切丝,再切成小碎末,先装在大碗里。2.再准备一把香葱,切成葱花,最近香葱12块钱一斤,真的要吃不起了,一半青椒切条,再切成丁。3.碗里面加入600克面粉...
笋干猪肉馅的包子,新手也能掌握的做法,咸鲜可口,吃1个想2个
准备原材料:面粉1000g,温水550g,30g白糖、酵母10g,无铝泡打粉5g,泡发好的笋干500g,猪肉馅500g,适量的葱花和青椒,猪油30g、盐、生抽、老抽、耗油、十三香;往准备好的温水里面加入白糖和酵母,给它搅拌均匀,让它们溶解,化开;然后在准备好的面粉里面加入泡打粉,搅拌均匀,然后用化好的酵母水和面,边倒边搅拌,搅拌...
冬至吃饺子,韭菜萝卜靠边站,3种“福气馅”冬至最鲜,解馋暖身
1.猪肉(二肥八瘦)的斩剁成馅,青椒去除根蒂后洗净,切成细末。2.切好的青椒中加入盐拌匀,杀出水分后攥干水分备用。3.猪肉馅中加入葱姜末、盐、生抽、蚝油和胡椒粉,分次打入花椒水至肉馅膨胀上劲,把攥干水分的青椒加入到肉馅中,淋入花椒油搅拌均匀后即可开包。特点:青椒素有“维C之王”的美誉,寒冷的冬...
明天中秋节,家人团聚记得“吃3样,做2事,忌1事”,团团圆圆过中秋
做法:茴香苗洗净切成碎末,肉馅加酱油,盐,葱,姜,花生油拌匀,把切碎的茴香苗放入盆中,充分拌匀,饺子馅即成,面粉加水搅拌均匀,加入面粉和成团,静置一会儿揉匀,揪成小剂子擀成中间厚边上薄的饺子皮,放上适量的馅,两手对捏饺子就包好了。大锅,多加一些水烧开,煮上饺子,用勺子轻轻的推动,让饺子都动起来,盖上盖...
4种饺子皮花样吃法,学会了春节在家做,当早餐比饺子还好吃
食材:韭菜、鸡蛋、粉丝、饺子皮、淀粉、盐、熟油、蚝油。做法:1、准备一小把韭菜,3个鸡蛋我少放了一个,粉丝一卷,粉丝用温水泡软,韭菜洗净控水,切成小段装入盆,加一勺熟油后搅拌均匀,这一步是为了防止韭菜馅出水。2、两个鸡蛋打入碗中,加入少许的盐,搅拌均匀,起锅烧油油热之后,将搅拌好的蛋液放入油锅中...
“护眼王”被发现,不是胡萝卜南瓜,而是这3样,老人孩子要常吃
1.将青椒洗净,去籽,先切成细丝,再切成小粒,姜切末,香葱切碎备用(www.e993.com)2024年11月8日。2.将猪肉馅放入大碗中,加入切好的青椒、姜末、香葱,加入适量的盐、酱油、蚝油、香油和食用油,搅拌均匀成馅料。3.将馅料包入饺子皮中,捏褶收口,在锅中烧开水,将饺子放入,煮至饺子浮起即可。
24道素饺子馅做法,爱吃饺子的北京人快动手吧
24道素饺子馅做法1、鲜香豆腐素饺子材料:豆腐,香菇,红萝卜,木耳,盐、胡椒粉,植物油,香油步骤:1、洗干净豆腐。2、木耳泡发。3、香菇胡萝卜洗净。4、将木耳等食材切丁。5、用油煸炒豆腐,炒至豆腐周边焦黄。6、加入材料碎搅拌均匀即可开始包饺子。
24道素馅做法大全,原来TA可以变得更好吃!
饺子皮,胡萝卜,豆泡,香油,盐,姜步骤:1、豆泡切碎,姜做姜末备用;2、胡萝卜洗干净,去皮,用擦子擦成细碎末备用;3、锅中放多一些油,小火,放入所有的胡萝卜,慢慢炒软,稍微放凉备用;4、把豆泡碎拌入胡萝卜中,拌均匀,加入5-6小勺盐(2G的小勺),香油,姜末搅拌均匀,馅就做好可以开始包了;...
头伏到,饺子俏。厨师长为您推荐6种饺子做法,让您回味无穷
做法:1、用红曲米泡水加入面粉中调成红色面团,揉匀面粉;鸡肉、青椒剁碎。2、鸡肉、青椒倒入大碗中,加葱姜末,酱油、盐、味精、食用油拌匀成馅料。3、取冷水面团揉条,下剂擀皮,包入馅料做成水饺生坯,入沸水锅煮熟即可。第四、冰花煎饺材料:烫面面团500克,鸡蛋、鲜贝肉各100克,黄瓜250克,水淀粉、盐、味精...
入秋后,抓紧吃“秋补第一菜”,应季营养高,包饺子、炒菜都好吃
具体做法:1.将嫩南瓜和胡萝卜洗净,去皮后,切成细丝,黑木耳泡发好后,切成碎,鸡蛋加盐打散,炒熟放凉备用。2.取一个盆,将嫩南瓜、胡萝卜、黑木耳和鸡蛋装入盆中,加入适量的盐,加入适量的生抽,加入适量的食用油,滴两滴香油,搅拌均匀,调成菜馅,将馅料放入饺子皮中,包成饺子的形状。