比肉还好吃的【素三鲜包子】!老妈十几年配方,素馅不出水的秘诀
做法如下:1、200克清水化开4克干酵母和6克细砂糖;2、200克中筋面粉混合200克低筋面粉,分次倒入酵母水搅成面絮;3、加10克玉米油揉成粗糙面团,静置15分粥后揉光,放室温醒发至2倍大;4、熬一个调馅的葱油。烧热60克食用油,加入2片胡萝卜、2根葱白、1根香菜,炸制金黄后捞出配料,只留下炸好的葱油...
4月蒸包子用这菜比韭菜荠菜好,皮软馅鲜特好吃,出锅吃3个真香!
第五步:肉馅中,加入葱末、姜末、盐、酱油、花生油适量拌匀,加入处理好的苜蓿芽。第六步:充分拌匀,肉馅最好用五花肉,野菜油多了会更香,如果肉馅比较瘦可以朵放一些油拌匀。第七步:发酵好的面团拿出充分揉匀,分割成大小一致的小块,用擀面杖擀成包子皮。第八步:顺着边捏紧,包子就包好了,放在盖帘上用湿布...
入伏后,韭菜、白菜靠边站,这菜抓紧吃,鲜嫩营养,蒸包子吃真香
2.准备馅料:长豆角洗净,切成小段,猪肉洗净,切成小块,葱姜切末;在一个大碗中,加入猪肉块、葱姜末、生抽、料酒和盐,搅拌均匀,腌制15分钟,加入长豆角,搅拌均匀,最后加入适量的食用油,搅拌均匀备用。3.包包子:将发酵好的面团取出,揉搓排气,分成若干小剂子;取一个小剂子,擀成圆形面皮,包入适量的馅料,捏紧收...
立冬前蒸包子, 大葱韭菜靠边站, 这菜营养又解馋, 比肉包子都香
第六步:加入少许盐和鸡精,再倒入粉条,充分拌匀,这样馅料就做好了。第七步:面粉中加入酵母,和成适中的面团,放置一旁发酵。第八步:面团发酵好后,分成小剂子,擀成圆形的包子皮。第九步:放上馅料,包好。第十步:所有的包子都包好后,放在蒸锅里,进行二次发酵。第十一步:二次发酵好的包子,放入蒸锅,大火...
建议:春天蒸包子用这个馅,又鲜又香比肉馅好吃,错过季节等一年
第六步:锅里放入适量的清水,篦子上抹上植物油防止粘连,把二次发酵好的包子放上,大火烧开,改成中火蒸大约15分钟,包子熟透,直接出锅即成。韭菜包子切记不要蒸的时间太久,蒸的时间太久,韭菜会变色。第七步:蒸好的包子皮暄软,馅料特别鲜美,再春天蒸包子一定要试试这个馅,又鲜又香又好吃,不会做可惜哦。
做好肝硬化居家管理 守护患者的健康防线
饺子、包子皮不易消化(www.e993.com)2024年9月19日。且有的包子馅和饺子馅内含粗纤维(如韭菜、大葱、芹菜)及带骨带刺(如小虾米、脆骨头、虾皮)食物,有的患者咀嚼次数少,无法将食物完全消化,机械性划破曲张的静脉,引起静脉破裂出血,因此肝硬化患者,尤其存在食管胃静脉曲张的患者,忌食饺子、包子等带渣带馅类食物。
秋天吃包子,韭菜白菜靠边站,3种馅鲜香好吃,营养极高,别忘吃
1、推荐食谱:茴香馅肉包子面团:面粉400克、酵母3克、白糖5克馅料:猪肉馅300克,茴香苗300克,生抽15克,盐4克,蚝油10克,花椒3克,五香粉3克,食用油、香油适量做法:1、碗里面加入温水,放入酵母和白糖,搅拌均匀,置静约5分钟。2、和面,面粉中倒入酵母水,把面粉搅拌成絮状之后,和成光滑的面团,盖上保鲜膜,...
这种能让羊肉不膻的神奇蔬菜,我打赌99%的人都没吃过!
最妈妈的味道:沙葱羊肉大包子前两天看直播,一位内蒙妈妈带着孩子们包沙葱羊肉馅儿的大包子,隔着屏幕都能闻到香味。试想一下,吃了沙葱鲜而不膻、肥而不腻的小羊羔肉,和本就十分鲜美的沙葱段混合在一起,做出的包子还不得鲜上加鲜?更“奢侈”的做法还有腌沙葱和沙葱酱。
金秋会春城①丨昆明美食地图,一秒搞定吃什么
“饵块”是云南大众化小吃,将饵块切成丝后叫“饵丝”,其吃法多样。小锅卤饵丝用鲜肉、焖鸡、鱼、叶子等罩帽,加上腌菜、豌豆尖、韭菜等配底,特制铜锅上中火,放入猪油,下饵块丝,使小锅煮品具备了色、味俱佳的特点。03.大救驾“大救驾”就是炒饵块。相传,明末清初吴三桂率军紧追永历皇帝,永历帝逃到云南边...
韭菜素馅包子不出汤汁有秘诀,一揉一捏,有肉香味,上桌疯抢
下水道雨后解锁喷鱼技能,一边涌水一边上鱼,目击者:十几条鱼是有的8月29日07:54|新浪新闻综合趣闻20中资券商股早盘爆发中国银河涨近9%中金公司涨超6%8月30日11:00|新浪港股财经资讯中资券商中国银河龙头显韧性、分红稳信心!“券业一哥”中报出炉,大手笔分红近36亿元!8月29日09:30|新浪基...