八道吃不腻的家常菜,冬天做给家人吃,强壮体质不怕冷,健康过冬

1、酱汁:碗中放入食盐、生抽、蚝油、白糖、鸡精、淀粉和小半碗清水,搅拌均匀即可。2、黑木耳泡发,清洗干净沥干水分。腐竹提前浸泡,泡发后沥干水分,再切成小段。青红椒去蒂,洗净后切成丝。洋葱清洗干净切成丁。3、起锅烧水,水开后放入黑木耳焯水煮至断生,再放入腐竹焯水,然后捞起来沥干水分备用。4、起锅烧...

制作简单又美味的5道特色家常菜,家里就能轻松完成,味道非常赞

1、腐竹提前用温水泡发,加入一勺盐和白醋可加速泡发过程。泡发好的腐竹切成段备用。2、碗中打入两个鸡蛋液,搅拌均匀后倒入热油锅中煎至表面金黄捞出备用。3、锅中留底油,加入蒜末和一勺豆瓣酱炒出香味。4、放入切好的木耳和青红椒翻炒至断生。5、倒入煎好的鸡蛋和腐竹段,淋入调好的料汁(可根据个人...

简单好吃的家常菜,腐竹蒸粉丝,做法简单实用,鲜香可口,收藏了

具体做法:1.今天做一道简单的腐竹蒸粉丝,先切一下葱蒜小米辣。2.然后调一下料汁,加少量的糖和盐,三勺酱油,两勺素蚝油搅匀备用。3.再把提前泡发好的粉丝铺在盘底,上面铺上泡发好的腐竹。4.接着起锅加少量的油,加入葱蒜小米辣炒香,再倒入料汁炒香后,加入少量的水煮开。5.然后把汤汁浇在腐竹上,接...

红烧腐竹的家常做法,青红椒搭配木耳红烧腐竹,巨好吃,超下饭!

首先准备好所需要的食材:腐竹:200克、干木耳:50克、青椒:1个、红椒:1个、大蒜:3瓣、生姜:1小块、生抽:2汤匙、老抽:1茶匙、盐:适量、白糖:1茶匙、清水:适量、食用油:适量1.准备[j82.reallifecrime)食材:腐竹提前用[5w2.realitystarpr)温水泡发,切成段备用。干[o9d.r62pictures)木耳...

红烧腐竹的家常做法,很多人都炒不好,大厨手把手教你做

1.泡发腐竹时要用温水,时间不宜过长,以免影响口感。2.翻炒腐竹时要注意火候,避免炒糊。3.加水焖煮时要掌握好时间,不要煮过头,以免腐竹过于软烂。红烧腐竹,一道简单美味的家常菜。它色彩鲜艳,口感丰富,营养均衡。无论是作为下饭菜还是宴客菜,都能让人赞不绝口。赶快动手尝试吧,让这道美味在你的厨房...

告别外卖!5分钟搞定的美味家常菜

打工人带饭食谱可以包括以下几种家常菜,荤素搭配,做法简单味道好(www.e993.com)2024年11月19日。自己做的,花钱少,健康卫生有保证,确实比外卖好吃多了,也非常合适哦。1、西葫芦虾仁。微辣,咸鲜,西葫芦脆嫩,虾仁新鲜入味儿。原料:西葫芦、冰鲜虾仁、青红椒、耗油、姜、干红辣椒、花椒、盐、鸡精、水淀粉、葱、蒜。

【范志红】补钙健骨这么吃!内附家常菜食谱!

(图片摘自:《范志红:我的健康家常菜》)饮食小窍门:这道菜可以根据家中食材自由搭配。比如,把千张丝换成粉丝,把娃娃菜换成菠菜、生菜等。原料:娃娃菜2棵,火腿1根,千张100克,煮鸡蛋1个,皮蛋1个,咸蛋黄1个,葱段、水淀粉、油各适量。做法:1.娃娃菜洗净沥干切瓣,火腿、煮鸡蛋和皮蛋切小块,葱段和咸蛋...

木耳这样做,简单一炒就做好,营养丰富,脆嫩好吃,吃了就上瘾

具体做法:1.朋友们,大家好,今天我们做一道快手菜,腐竹炒木耳,整道菜清淡好吃,营养丰富,省时省力。准备200克泡发好的木耳,200克腐竹、葱姜蒜、干辣椒段,泡好的腐竹切刀切段,木耳无需处理,切好之后装盘。2.再取一个碗,加入两勺的酱油,一勺素蚝油,少量的水,搅拌均匀备用。

建议中老年人,春天多吃八道菜,高钙高蛋白,增强体质健康过春天

建议中老年人,春天多吃这八道家常菜,高钙高蛋白,强壮骨骼增强体质,身体健康,儿女们不用操心,能全身心投入到工作中,下面来介绍这八道家常菜的家常做法,一起来看看吧!一、菌菇腐竹蒸排骨准备食材:排骨,菌菇,腐竹,姜片,葱段,葱花。做法步骤:1、排骨剁成小块,清洗干净血水,用厨房纸吸干水分,再放入姜片、...

今日元旦,家宴做这8道菜,好吃好做寓意好,全家都夸赞

腐竹炒蒜苔的做法:1,需要准备食材蒜苔,腐竹,瘦肉2,腐竹加凉水泡软,斜刀切成段。蒜苔洗净切成段。瘦肉切片,放姜、料酒、生抽和淀粉拌匀3,炒锅加植物油烧热,倒入肉片炒变色后铲出4,倒入腐竹和蒜苔,加盐,同炒至蒜苔表面微皱,倒入炒好的肉片炒香,关火出锅...