小油菜怎么炒才好吃?香菇油菜:一道清新爽口的家常菜
而今天,我要给大家带来一道以油菜为主角的家常菜——香菇油菜。这道菜呀,颜色特别鲜艳,而且营养可丰富啦,吃起来口感清新又爽口,不管是老人还是小孩,都特别适合吃。首先准备好所需要的食材:油菜:500克、香菇:10朵左右、大蒜:3瓣、生抽:1汤匙、蚝油:1汤匙、盐:适量、白糖:少许、食用油:适量烹饪步骤1.准备...
秋天,八种优质蛋白美食要多吃,补充蛋白强体质,避免寒邪入侵
一、葱花煎鸡蛋准备食材:鸡蛋、葱花。做法步骤:1、取碗打入三个土鸡蛋,然后切好一把葱花放入,再加入适量的食盐一起搅拌均匀备用。2、热锅烧油,油热以后,放入葱花鸡蛋液油煎,煎至鸡蛋液成型后,再翻面油煎。3、煎至鸡蛋两面金黄熟透后,即可出锅开吃。二、番茄土豆焖牛腩准备食材:番茄、土豆、牛腩、...
火腿肉的做法大全,解锁火腿肉创意做法,美味翻倍!
七、蒸制美味,蒸火腿块的简单家常蒸火腿块,这道菜以其简单的制作方式和美味的口感深受家庭主妇的喜爱。火腿切块按顺序排列,那独特的咸香味瞬间勾起食欲。用糖、黄酒、味精调汁浇在火腿上蒸至入味。一道简单美味的家常菜便大功告成。这道菜的关键在于蒸制的火候和时间。只有恰到好处的火候和时间才能将火腿的咸...
沙茶酱焖牛腩的做法,「家常菜」沙茶酱焖牛腩,香气四溢的美食,让你...
沙茶酱具有独特的香气和辣味,可以增加菜肴的口感和味道。在普洱茶中加入沙茶酱可以给茶叶带来浓的做好香气和口感,使普洱茶更加具有特色和品味。添加沙茶酱的普洱茶通常会在发酵过程中加入适量的栏目沙茶酱,茶叶在发酵过程中与沙茶酱充分混合,使茶叶吸收沙茶酱的味道和香气。经过发酵和晒堆的茶叶会慢慢陈化,沙茶酱的...
春天里的菜篮子 跟着大V学厨艺
“西红柿炒鸡蛋,必须放大蒜。”这是夏叔的“秘诀”。在夏叔厨房中,不仅可以见证非遗美食的制作过程,学习家常菜的做法,还教粉丝做像辣条、土豆丝饼、烤牛奶等特色小吃。
吃腻了家常菜,想换换口味?明天去挖野菜!10种野菜,十分美味!
4、车前菜说到车前菜,你可能会觉得有点陌生(www.e993.com)2024年9月15日。但其实,车前菜是一种常见的中草药,也是一种美味的野菜!它的叶子呈莲座状,平卧在地上,看起来就像是一辆小车(当然,这只是我的个人想象哈)。车前菜的口感有点涩,但正是这种涩味,让它有了清热利尿的功效。用它来做凉拌菜或者炒菜都很不错!
清明将至,推荐8道家常菜,有荤有素,营养均衡,待客不用愁
1.将油麦菜洗净,去除杂质和老叶,切成适口大小的段或片,放入锅中焯水1分钟至熟软,捞出沥干备用。2.锅中烧开适量水,放入焯过的油麦菜,焯煮1分钟后捞出,过凉水,沥干备用。3.取一个大碗,将蒜末、生姜末、盐、白糖、香醋和香菜末放入碗中,调匀成为调味汁备用。4.将焯熟的油麦菜放入调味汁中,用...
劳模风采·2022年辽宁省劳动模范|张阳:舌尖上的美食缔造者
光备料就得干到凌晨三四点,早晨7点就开始炒菜了,到晚上还要把后续工作做完,一天下来累得都瘫在床上了。”张阳提起刚当厨师时的工作状态,一个个场面历历在目。在前3年的时间里,张阳的工作量相当于常人的几倍,厨技也实现了突破:不仅掌握了家常菜的基本做法,还在此基础上有所创新,并在当地渐渐有了...
全国各地吃猪油渣图鉴
但猪油渣美妙的滋味,却并不是画皮。西学东渐之后,在德先生和赛先生的影响下,中国人也逐渐抛弃了以身价论食材的积弊,大量民间饮食传播发扬,并反向影响中国上层。清史稿中,记载了光绪帝正月十五的饭菜,除了有荸荠制火腿、鸡丝煨鱼翅等精致菜肴之外,御膳房也同样呈上了肉片焖豇豆、油渣炒菠菜这样的“家常菜”。
新手学习家常炒菜教程:好学的家常菜,清炒西兰花的做法!
新手学习家常炒菜教程:好学的家常菜,清炒西兰花的做法!“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuse...