家常菜的红烧猪蹄的几种做法,收藏哦!下饭菜
下饭菜方法一:我们要准备猪蹄、黄豆,配料要准备姜、大葱、冰糖、生抽、老抽、八角、料酒、干辣椒、盐。步骤一:我们先把猪蹄洗干净,然后切成块。步骤二:把锅洗干净,然后加入冷水,把猪蹄入下去,加入料酒,煮五分钟。步骤三:然后把猪蹄捞出来,用冷水清洗干净,晾干水,放在一旁待会用。步骤四:把锅洗干净,然后...
家常菜: 红烧排骨的18种做法10-18, 非常好吃哦,值得收藏
1.剁成段的排骨洗净,入滚水大火煮开,撇去浮沫继续煮15分钟煮好的排骨加料酒、生抽、盐、姜蒜片码味30分钟奶锅放大量油,烧至7成热时放入排骨炸,稍微变黄迅速捞出取小碗,将两份生抽、一份老抽、两份糖、两份醋加鸡粉、适量清水调成汁备用2.将调料汁倒入锅中,熬制到稍稍黏稠,加入排骨迅速翻炒,撒入...
老圆家常菜,谁吃谁喜爱,23种家常菜做法!
1.牛肉切片放料酒,胡椒粉,盐,淀粉,少许食用油抓匀腌制15分钟;2.青红椒切块,葱切段,黄米椒切粒,泡姜切片,姜蒜切米;3.锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出;4.锅放油爆香姜蒜,放米椒和泡姜爆香,放青红椒,调入盐翻炒;5.倒入牛肉翻炒,调入生抽,鸡粉,葱段炒匀即可。七DIY朝鲜泡菜1.将罐子洗净擦干,...
15道开胃下饭家常菜的做法,一上桌就被吃光,家的味道就是这种
瘦肉半斤、藕片半节、油麦菜两棵、蒜片适量、姜片三片、水煮肉片调料一袋。做法1、瘦肉切片,加适量的水,腌制包,抓拌均匀上浆。2、姜蒜切片。3、锅内放少许的油,放姜蒜片炒香,下调料包炒香。4、加适量的水,烧开下藕片,油麦菜烫一下就出锅。盛在碗中,下腌好的肉片,花开煮三到四分钟。5、捞出...
有荤有素天天吃都不会腻的十五道家常菜
做法:1、将菠菜洗净去掉根部。2、锅内烧开水,将菠菜放入焯水。3、将焯好的菠菜切段。4、将剥好的海虹和菠菜放入一个大碗中。5、蒜剁成蒜末。6、小米椒切碎。(可省略)7、将小米椒和蒜末放入菠菜中。8、加入调料。9、将加入调料的海虹菠菜拌匀。
中秋节,除了吃月饼,把这“5种”美食也端上桌,营养高寓意美好
中秋节期间更是不要错过(www.e993.com)2024年11月26日。中秋节祭月、拜月,是一个古老的仪式,表达了人们思念亲人之情,祈盼丰收、幸福的憧憬,除了吃各种美食以外,还有赏月、猜谜、赏花灯、舞火龙的习俗。八月十五月儿圆,家家户户盼团圆。禁止抄袭,我是食味菜谱,热爱美食,每日更新家常菜和面食的做法,关注我每天学习做菜,总会给你惊喜。
32道经典川菜家常菜做法大全,简单实用,让川妹子瞬间爱上你
做法:1、豆腐切丁,香葱、生姜、大蒜、干辣椒切细末备用。2、锅内放入油烧热,先爆香葱末、生姜末、大蒜末、干辣椒末和豆瓣酱,再放入猪肉馅炒熟。3、加入适量水,煮开后加入豆腐丁、酱油、白糖煮3分钟。4、再用水淀粉勾芡后盛入盘中。5、烧热香油,爆香花椒,将花椒油淋在豆腐上即可。
12道极品家常菜,中秋待客,满足全家人的味蕾
1、做法很简单,在水里绰熟,凉拌拌就可以吃。我放了大蒜、盐、香油,花椒油。2、一般人群均可食用,尤其适用于热性体质的人食用。3、豌豆尖既可与肉类炒食、蒸食,涮锅,又可凉拌、作快餐蔬菜,更可用于调味、配色。黄花菜猪肉汤原料;猪前胛肉;红薯淀粉;干黄花;鸡蛋1枚;...
【食尚岭南】当造禾虫:物之香,天下无双
在粤地,禾虫的做法最为多样,焗、煎、炒、蒸、煮等做法样样皆可,其历史可追溯到明清两代,像“钵仔生焗禾虫”“禾虫焗蛋”“生炒禾虫”“禾虫煲莲藕眉豆汤”等,更是珠三角人家耳熟能详的家常菜。禾虫的做法最为多样最为食家所推崇的是“钵仔焗禾虫”,因为最能吃出禾虫甘香丰腴的滋味。禾虫在生焗前,需...
早中晚三餐一网打尽!假期来杭州玩,推荐这16家店
选择很多。追求“本”味的老底子杭州家常菜自不必说,在杭州,你还可以吃到自贡盐帮鲜椒兔、宁夏盐池滩羊、贵州侗族驴肉火锅、潮汕牛肉火锅、重庆麻辣火锅、澄海卤鹅、顺德桑拿鸡、泉州沙茶面、徽州臭鳜鱼、山西红面擦尖、河南胡辣汤、绍兴蒸双臭、千岛湖大鱼头、开化清水鱼……...