24道家常菜,简单快捷,好吃易做
1.萝卜切丝、猪肉和香菇切碎丁。2.起锅烧油,下入肉丁、香菇、葱花炒香盛出。3.加入萝卜丝,淀粉、胡椒粉、盐、鸡精、白糖拌匀。4.团成丸子上笼蒸熟盛出即可蘸汁食用。芹菜炒肉丝家常菜里的俏荤菜。做法:1.起锅烧油,下入肉丝煸炒至发白。2.调入面酱、葱姜丝炒香。3.喷入料酒、...
岳云鹏晒的中秋家宴,家常菜很随意,都不贵,简单接地气
紧随其后的是一道清爽可口的凉拌菜——豆腐丝拌娃娃菜。在河南,这种豆腐丝常被称为“千张”,搭配上辣椒与香菜的点缀,简单的调味便足以激发食材本身的鲜美,虽不华丽却极为解腻。第三道菜则是再家常不过的小葱炒鸡蛋,然而小葱的用量之少,几乎让人误以为是纯粹的炒鸡蛋,这不禁让人猜测这些菜肴或许正是岳云鹏...
豆干的12种做法,有经常吃的家常菜,也有不一样的卤制品
鸡翅好多孩子特别爱吃像肯德基的炸鸡翅,可乐鸡翅,鸡翅的做法也很多,爱吃鸡翅的孩子或许比较喜欢吃这道菜,不妨做一做。说不准还对孩子的胃口。原料:鸡翅中20个、熏干3块、豆干3块、干香菇5朵、尖椒1根、干辣椒5个、葱姜少许、白芝麻少许。做法:1.豆干和熏干对角切开,成三角形。干香菇泡发备用2.买回来...
北方人的夏季噩梦豆角来了 网友:一天3顿少不了的豆橛子
豆角的烹饪方法可谓千变万化。在北方,油焖豆角、酱爆豆角、香炖豆角等菜式早已成为家常便饭。而在南方,清炒豆角、凉拌豆角则更受欢迎。近年来,创新料理方式层出不穷,豆角焖面、豆角饺子等新式吃法也逐渐走红,展现出豆角无穷的烹饪魅力。然而,要想做出一道美味的豆角菜,选购和储存同样重要。挑选豆角时,应选取...
14款家常早餐粥的做法,天天换着花样喝,2周不重样
第十三款二米绿豆粥食材:玉米渣1把,小米2把,绿豆一把做法:绿豆浸泡一夜。先煮绿豆10分钟,再放玉米渣和小米,熬至粘稠、绿豆软烂开花出锅第十四款东北大碴子粥食材:白大碴子350克,白芸豆、花芸豆共130克,清水1900毫升。厨具是铁釜电饭煲
国庆特辑 | 2023,家常菜“翻盘”成潮牌
而且许多家常菜馆,除了地方特色菜品,也逐渐融入其他区域的菜系,这或许是从品牌扩张和顾客需求出发,比如徽菜、川湘菜这类特色明显的菜系,在进入北方城市时就需要创新研发出适合北方人的菜品、口味、辣度等等,这才是因地制宜(www.e993.com)2024年11月11日。受区域和规模限制,目前几乎没有区域家常菜品牌跑出全国规模,但是这并不妨碍品牌在当地的名气...
最下米的5种家常菜,每周吃3次都不过瘾,孩子每次都要多吃1碗饭
麻婆豆腐麻婆豆腐,川菜的代表作之一,被评为川菜的十大经典菜菜之一!口味鲜香麻辣,非常适合吃米饭。豆腐、牛肉末、豆瓣酱、花椒、麻椒、辣椒,勾勒出了麻婆豆腐的鲜香麻辣,而且麻婆豆腐的做法非常简单,一般咱们在家花上几分钟就能做出非常好吃的麻婆豆腐了,所以只要不是特别懒惰的人,都能做出来这道美味的菜肴的!
家常菜里的年味
不仅如此,有的春卷馅料中还加入炸好的花生米,让春卷食用起来更加满嘴留香。一份黄澄澄的炸春卷,增色餐桌,饱腹食欲。清蒸鲈鱼、荔枝肉、金钱粿、炒白粿、炒米粉……各色各样的家常菜摆满餐桌,一家人其乐融融地围坐桌前,食物的味道就是最地道的年味。
干煸四季豆,普通家常菜的迷人滋味
“姚记食店”的干煸四季豆,清香鲜美,这道菜只是普通的家常菜,它的做法技术含量并不高。此菜关键是煸,成与败,就在火候上。四季豆很普通,一般的菜市场都可以买到。四季豆择洗干净,切成段状,猪肉切成末,虾米、葱、姜、蒜切碎,作为配料。四季豆放入热油锅,过油捞出,锅内留一些油。投下肉末煸炒,再放入虾米、姜末...
孩子过生日在家吃,荤素搭配8道菜,家常菜孩子爱吃,美味又实惠
晒晒我家孩子生日点名要吃的几道菜,5荤2素1甜品,柠檬烤翅中、茄汁大虾、红烧腊鱼、青椒青蒜炒酱肉、扣碗小酥肉、杂粮蒸甜饭、清炒西蓝花、凉拌柳芽。家常好吃又实惠,自己做吃着更放心,来看看详细做法。柠檬烤翅中食材:翅中、柠檬汁、生抽、料酒、蚝油、盐、蜂蜜...