如果不差钱,建议中老年人:常吃8道低糖少油的家常菜,对身体好
准备食材:南瓜,鸡中翅,香菇,葱花,姜丝,葱段。做法步骤:1、鸡中翅对半剁成两块,放入清水中浸泡二十分钟,泡出血水后清洗干净沥干水分,然后再用厨房纸吸干多余的水分。2、鸡中翅放入姜丝、葱段、生抽、蚝油、淀粉、食用油、抓拌均匀腌制二十分钟。鲜香菇清洗干净后切成片,南瓜去皮洗净后切成条。3、将南瓜和...
养肝就是养命!推荐5道肝脏喜欢的家常菜,清淡少油,营养丰富
一、猪肝瘦肉汤做法:猪肝切成薄片,浸泡十五分钟,再反复换水清洗,至水变得清澈为好。瘦肉切成薄片,加水抓洗两次,去掉血水。猪肝、瘦肉沥干后,放在一个碗中,加入料酒、盐、生抽、淀粉、油抓拌均匀,腌制十分钟。菠菜清洗干净,开水入锅,煮半分钟捞出,沥干水分。另起锅加水,放入猪肝、瘦肉、姜片,大火煮开,将...
...吃起来更舒服,价格还便宜意不意外?减脂的尽头是中式家常菜
前脚有健身博主建议,嘴馋的时候可以吃麻辣拌,“只需要控制少点丸子,不要放太多调料”;后脚,外卖平台上就多了好几家“减脂麻辣烫”店,只不过常规菜单里的鱼丸虾丸变成鸡胸肉,酱汁也是“低卡”版本。就连曾经扎堆做轻食便当的盒饭商家,也开始打起了“中式轻食”的旗号,用油醋汁拌的罗马生菜变成白灼茼蒿,...
阳春三月,推荐8道特色下饭家常菜,好吃又实惠,厨房小白也能做
做法:1、白蒿摘去枯叶,去掉根部,洗干净后再泡一下水。2、白蒿洗净后沥去水分,切碎,不要太碎了,大概切成小寸段即可。3、分次加入适量面粉,拌至菜叶均匀粘面粉松散状。4、上锅铺上笼布大火蒸20分钟,如果少的话15分钟即可。5、取1小碗,放入捣好的蒜泥,加盐,醋,油泼辣子拌匀。6、蒸好后用筷子抖散,...
立秋后少吃大鱼大肉,多吃点蔬菜,这8道家常菜,不仅开胃还营养
做法:1、需要的食材准备好,蘑菇剪掉根部,掰开撕成小块,清洗干净,捞出挤掉多余水分。2、鸡蛋3个磕入碗中,打散搅开,小葱洗净切碎,蒜瓣也切碎,锅中多放点油,将蛋液倒入烧热的锅里,快速滑散盛出,用我喜欢鸡蛋老点口感,就多炒了一会。3、锅中再倒入油,下入蘑菇块翻炒,翻炒蘑菇出水变软,加入蒜末炒香倒入...
冬天做饭不用愁,分享5道家常菜做法,营养美味,清淡少油又健康
蒜蓉油麦菜1.准备食材:准备一把新鲜的油麦菜,去除根部,切成段,清洗干净备用(www.e993.com)2024年8月5日。准备红椒一片,切成细丝。准备适量的蒜末备用。2.调料汁:准备一个小碗,倒入蚝油10克,蒸鱼豉油10克,用勺子搅拌均匀备用。3.把油麦菜焯一下水:锅内加入适量的清水,水烧开以后把油麦菜倒入锅中,快速烫30秒钟,油麦菜返青、变...
春天重在养肝!分享10道家常菜,少盐少油营养足,常吃肝好精神好
做法:(1)带鱼处理清洗干净切块,红椒去蒂去籽,洗净切成丝,线椒斜切成圈,香菜洗净切成段,生姜去皮切成片,蒜瓣剥皮切成片,小葱剥皮切段,干辣椒切成段备用。(2)锅中倒入适量的油,放入带鱼,开小火慢煎,至一面变色,再翻另一面。(3)再放入小葱、生姜、蒜瓣、线椒、红椒、干辣椒,开小火煸炒出香味,再倒入适量...
5道好吃家常菜,做法简单接地气,少油少调料,全家都喜欢
做法:1.白菜先清洗干净再切成块,粉条提前用凉水泡软,青红椒切成块,再准备葱花和姜片。2.炒锅内加入少许植物油,先下入葱、姜、红椒、花椒爆香。3.下入白菜叶,多煸炒一会,把白菜炒香。4.下入泡软的粉条,翻炒过程中让粉条吸收锅内的汤汁,待粉条炒软后加入青红椒,再加入食盐、胡椒粉、白糖、蚝油、老抽...
百吃不厌还是家常菜,少油少盐营养健康,孩子说:妈妈做的饭菜香
详细做法:1、准备所需要的食材,肉馅是提前用猪后腿肉绞成的馅,大蒜去皮切碎,粉丝用温水泡软,娃娃菜洗净后切小一点;2、炒锅上火烧热,放少许食用油,先把大蒜放进油炒香;3、肉馅放进锅里,翻炒至肉馅变色;4、加入生抽酱油和葱姜料酒,翻炒后使肉馅入味;5、放进切好的娃娃菜;6、翻炒均匀,娃娃...
这道家常菜吸油率43%!难怪你吃出了高血脂、高血压、肥胖,一身病...
这10道家常菜都是吸油大户!1.地三鲜虽然食材都是“素”的,但是油脂含量并不低于肉菜。正宗做法是把土豆和茄子块裹上面粉,放入油锅里炸成金黄色,本身它们就吸油,再放油锅里翻炒一遍,更是油上加油。2.水煮鱼、水煮肉虽然叫“水煮鱼”,但其实叫“油煮鱼”更加贴合实际。吃过的人都知道,水煮鱼或肉...