秋季养肺,冬不受罪!这些能帮助我们滋阴润肺的汤,赶紧学起来!

准备食材:牛腩,白萝卜,胡萝卜,小米辣,青线椒,葱花。做法步骤:1、牛腩清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将牛腩捞起来,用温水清洗干净沥干水分。2、白萝卜和胡萝卜削掉外皮,清洗干净后切成小块。青线椒和小米辣去蒂,洗净后切成丁。3、起锅烧油,油热后放入姜片和牛腩翻炒一会...

简单易做的2道家常菜,有钱没钱秋季都要常吃,开胃强免疫

第一道:菜花烧土豆做法:需要准备的食材:菜花小半个,土豆1个,带皮肥瘦猪肉1块,葱姜蒜,酱油,盐,植物油,十三香1,把菜花用剪刀一朵朵剪下来,泡水去农药残留,加入半勺盐杀虫卵,浸泡后再洗两遍,捞出来控水待用2,把肥瘦猪肉切薄片。炒锅里加植物油烧热,加葱姜炒香,放入肉片炒至发黄吐油,加料酒翻炒去腥...

秋季吃包子,萝卜白菜靠一边,这菜做馅太香了,驱寒助阳,暖胃防便秘

茴香最受欢迎的吃法当属做馅,尤其是蒸包子,又香又鲜美,特别是和猪肉搭配,不油腻味道好,还有汁,吃着可满足了!猪肉茴香馅包子需要准备的食材:普通面粉800克,茴香菜1捆,肥瘦猪肉馅适量,干酵母8克,白糖1勺,葱姜,花椒面,白胡椒粉,酱油,盐,植物油详细做法:1,把面粉舀入到盆里,加入1勺白糖拌匀。再...

晚餐这样搭配,炒菜好吃下饭,汤品暖心开胃,做法超级简单

一、豆芽炒香干豆芽炒香干,一道口感丰富、下饭十足的家常菜。其将香干的醇厚与豆芽的爽脆巧妙结合,再加上韭菜的独特香气,成就了一道令人垂涎欲滴的美味佳肴。准备食材:香干、豆芽、韭菜、葱、蒜、小米椒、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油。做法步骤:1、首先,将香干切成厚厚的薄片。这一步骤看似简单,实则对刀工有一定...

今年11月7日立冬,记得“吃3样,做1事”,身强体健过寒冬

羊杂萝卜汤的做法:1,需要准备的食材:半成品煮熟的羊杂,白萝卜,香菜2,锅里加植物油烧热,放姜和羊杂下锅煸炒至香味浓郁,倒入没过食材的热水,炖到羊杂汤白软烂3,把白萝卜切成片下锅,加盐,炖到软烂合适,加香菜调味,关火出锅三,吃生葱民谚“一日半根葱,入冬脚带风”,在立冬时节,南京及北方地区有吃生...

秋季吃五根,身体稳扎根!这五种家常菜,都是“养生高手”

萝卜虽然便宜又好吃,但翻来覆去只有那几样老做法,实在是有些吃腻了(www.e993.com)2024年11月1日。小二给大家介绍几个萝卜的花样吃法。如果想菜品的滋味更加鲜美,大家在选择入菜的萝卜部位时还有一些小讲究:萝卜的头部:口味偏甜,含水量高,可以用来切丝裹虾球;萝卜的中部,肉质柔软,炖煮较佳,适合用来做萝卜盅;...

秋季干燥易上火,建议常吃八道家常菜,补水润燥清火气,老少皆宜

操作步骤:1,猪肉洗净后切片,加入食盐和淀粉抓拌均匀,腌制一会,再把芥兰菜放入水池,清洗干净,控干水分。2,锅中加入食用油,油热后放入肉片炒至变色,然后加入葱花,姜片和料酒爆香,接着加入芥兰菜炒匀。3,炒至芥兰菜断生,加入食盐调味,再加入一点点开水,大火烧开,出锅前加入蚝油提鲜即可。

3道简单美味的家常菜,好吃不油腻,很适合秋季食用!

做法:1、鱿鱼清洗干净,开膛去掉内脏,撕去表面的薄膜。2、在鱿鱼表面改花刀,然后切片。3、姜葱尖椒切好备用。4、锅里加水烧开,将鱿鱼焯水,鱿鱼焯水后盛起待用。5、起油锅,爆香尖椒、姜、干辣椒,将鱿鱼下锅煸炒一会儿。6、沿锅边炝入米酒,然后加入葱段炒匀,加入适量的生抽调味就行了。

秋季吃五根,身体稳扎根!这5个家常菜,个个是“养生高手”,还能润肺...

做法1、将两根茭白洗净切块,一小把芦笋切段;2、热锅冷油,加入切好的芦笋和茭白翻炒至半熟;3、再添加适量的盐、味精,炒熟后即可出锅装盘。这是一道曾经出现在“国宴”上的菜。芦笋本身的营养丰富,而其中含有的硒元素,是一种能抗氧化、抗恶性肿瘤的物质。因此跟有“水中参”之称的茭白一起清炒,可...

正确认识豆类家族,为你的孩子收藏,附部分家常菜做法

荷兰豆最常见的做法就是蒜蓉荷兰豆1.热锅冷油，爆香蒜蓉。2.荷兰豆倒进锅中煸炒熟后调入盐即可。也可以炒肉，做法也简单，先炒肉，肉7分熟的时候盛起来，炒荷兰豆，最后一起翻炒均匀即可。三、豆角豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高，...