即将霜降,八道蒸菜推荐可以多吃,清淡营养补气血,健康好吸收
准备食材:木耳、黄花菜、鸡腿、姜丝、葱段、葱花。做法步骤:1、鸡腿去骨和鸡皮切小块,然后加入姜丝、葱段、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制二十分钟备用。2、木耳和黄花菜提前泡发清洗干净,然后和腌制好的鸡腿肉一起抓拌均匀,再铺在蒸碗上,接着上蒸锅蒸煮。3、蒸煮三十分钟左右,再撒入一把葱花点缀...
八道蒸菜营养高,适合老年人吃,家里有长辈的做起来,越吃越健康
1、瘦肉清洗干净切成薄片,放入姜末、蒜末、葱花、酱油、食盐、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、虫草花提前浸泡,泡发后清洗干净,挤干水分后放入瘦肉中,抓拌均匀。3、把虫草花瘦肉铺在蒸盘上,冷水上锅蒸十五分钟左右。4、蒸熟后打开锅盖,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。八、莲藕蒸肉饼准备食材...
秋天燥热,少吃辛辣食物,多吃这八道蒸菜,好吃不上火,缓解秋燥
1、排骨剁成小块,清洗干净血水,再用厨房纸吸干水分,加入姜片、葱段、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制二十分钟。2、番茄表皮撒上食盐搓洗,洗净后切成小块,铺在蒸碗底部,再铺上腌制好的排骨,冷水上锅蒸五十分钟。3、番茄排骨蒸熟后,打开锅盖取出来,撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。八、山药蒸肉片准备食材:...
秋天,多吃蒸菜身体好,分享4道蒸菜,简单营养不上火!安稳度秋
1、娃娃菜掰开清洗干净切段、鸡腿腿肉去骨洗净切丁。2、鸡腿丁里加入生抽、蚝油、葱段、少许香油混合抓均匀,腌制入味待用。3、盘底铺上一层娃娃菜。4、把腌制入味的鸡腿肉平铺在面上。5、大火上锅大火蒸10分钟左右,出锅撒点葱花即可上桌享用。三、白蘑菇蒸鸡翅食材:白蘑菇、鸡中翅、大蒜、生姜。
秋高气爽宜进补,推荐八道蒸菜可多吃,补钙强身,清淡好吃不油腻
做法步骤:1、排骨剁成小块清洗干净,然后加入姜丝、蒜末、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制二十分钟备用。2、清洗干净金针菇,然后铺在蒸碗底,接着把腌制好的排骨铺在蒸碗底,再上蒸锅蒸煮。3、蒸煮四十分钟左右后,再撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。
天气转凉多吃这道蒸菜,蒸一蒸更健康!软嫩多汁,大人孩子都超爱
糯米蒸肉丸制作配料:猪肉馅儿400克鸡蛋1个生抽1勺老抽半勺盐1勺白胡椒粉??姜粉1小勺淀粉2勺蚝油1勺制作方法:1、准备肉馅儿,加入生抽、老抽、盐、白胡椒粉、姜粉、鸡蛋、蚝油顺时针搅拌至上劲;2、一定要多搅拌一会儿,搅拌至完全上劲,加入红薯淀粉,继续搅拌上劲,我们肉馅就调好了;...
有手就能做的两道蒸菜,做法简单又美味,上班族的福音
吃罗氏虾的季节试试这个盐焗,原汁原味,虾肉紧实咸香又鲜甜,每一个都爆膏做法也简单1评论2024-09-251158|03:01把鸡爪放进滚烫的油锅,出锅就是一道美味,太好吃了!2024-10-1900:38惊呆了,闺蜜竟然背着我偷偷玩这个!广告9377游戏了解详情8705|02:28简单又好喝的鲤鱼豆腐汤,奶白浓郁,鲜香好喝...
四月份最好吃的蒸菜,上锅前多加一步,不沾不粘还鲜香,特别好吃
1.先把槐花里面的叶子挑干净了,倒入清水多清洗几遍,洗净后把槐花里面的水分挤出来,要不然蒸好以后就会成坨,这一步也是非常关键的。2.往里面淋一些食用油,充分的抓拌均匀,这也是防止槐花粘连的第二步。然后往里面加入普通面粉,翻拌均匀都包裹一层面粉就可以了。蒸屉里面铺上硅胶垫儿,把拌好的槐花放进去,均匀的...
年夜饭吃蒸菜,寓意蒸蒸日上,这几款蒸菜做法要学会,寓意好
3.准备蒸锅:将蒸锅内加入适量清水,水开后放入蒸架,将泡软的粉丝铺在蒸架上。4.蒸大虾:将腌制好的大虾放在粉丝上,均匀撒上蒜蓉、姜末和葱花。5.开始蒸煮:盖上锅盖,大火蒸煮8-10分钟,至大虾变色变红,粉丝变软烂。6.出锅:蒜蓉粉丝蒸大虾蒸煮好后,取出,滴上少许食用油,即可食用。
中国最好吃的宴席,为啥都是农村大席?
一桌仅几百元的大席上,你能吃到炖肘子、溜肝尖、溜肉段、五香猪肝、四喜丸子、软炸里脊、蒸扣肉、红烧排骨等十几个菜,唯一的三个素菜是拉皮、炒芸豆和黄桃罐头。如今虽然东北成为爆火的目的地,最受欢迎的美食变成了锅包肉,但东北大席没有锅包肉,只有这些东北人最爱的老菜。