板蓝根青菜开辟致富新赛道

“我们计划在庄浪河流域示范种植‘菘油一号’板蓝根青菜1200亩。目前已完成第一、二批的栽植任务900亩,待采摘后销往北京、上海、广州等地的盒马超市。预计年销售利润900多万元,可带动当地务工就业2400多人,年务工收入达到300多万元。此外,板蓝根青菜的边菜边叶可作为制作酸菜、浆水的原材料,将运往我镇建成的浆水酸菜...

一养肝、二降火、三消炎、四通便,夏天这菜使劲吃,随手一炒真香

这道菜不仅做法简单,口感鲜美,而且能最大程度地保留板蓝根青菜的营养成分,是夏季餐桌上的理想选择。推荐食谱:蒜蓉辣椒炒板蓝根青菜所需材料:板蓝根青菜500克,大蒜5瓣,红辣椒2根,盐适量,食用油适量,生抽1汤匙,鸡精少许(可选)。制作步骤:1.准备食材:将板蓝根青菜摘洗干净,沥干水分后切成5厘米左右的段。大蒜...

板蓝根和油菜花有哪些区别?了解清楚再吃,懂的人当宝,别还不懂

1.板蓝根青菜跟菜苔一样,先把比较老的根部摘断不用,然后把嫩茎叶折成段,清洗干净,沥水备用。2.起锅开火,把锅烧热,放入猪油,炒青菜放猪油主要是为了让青菜口感更绵软。猪油热后下入蒜片炒香,蒜片微微发黄为好。3.蒜香味出来后,倒入板蓝根开最大的火爆炒,翻炒几下后,加入食盐、味精、白糖。4.加入调味...

新品种!“板蓝根油菜”,你吃过吗?

据了解，板蓝根青菜是菘蓝（中药板蓝根）和甘蓝型油菜的杂交新品种，其茎肥叶嫩、质脆味甜，吃法也比较多样。清炒、蒸煮、凉拌皆宜，口感丰富、味道清甜，深受食客欢迎。“我们现在每天的采摘量为6000~10000斤，在附近有个加工厂，都是当天采摘然后晚上打包发走。”基地负责人周先生表示，今年种植了240亩的板蓝根青菜...

彩色油菜花,板蓝根油菜……这些油菜里藏着哪些秘密?

板蓝根油菜含抗病毒成分油菜其实浑身是宝,除了观赏,还可以用作蔬菜、蜜源、榨油、肥料和饲料。“彩色油菜花的花瓣中含有较高成分的花青素,未来可以开发成花茶,油菜薹还可以吃,营养价值都不错。”崔成说。崔成饶有兴致地把记者带到一片翠绿的油菜田中,他弯下腰,折断一根油菜薹,放进嘴里生嚼起来,“这些菜都没...

浦城万安乡“板蓝根菜心” 致富“新引擎”

“菜心颜色灰绿,菜茎16至26厘米,直径1厘米以上,品质非常好,肯定又是一个丰收年(www.e993.com)2024年11月13日。”说话间,基地负责人严荣弟走进基地薅出一根板蓝根菜心,“今年种植55亩,预计亩产可达6000斤左右,按照目前每斤2元的收购价格计算,亩收入达1万元以上,还能多季丰收,扣除各项成本,每年稳稳收入100余万元。”...

云梦:拓宽农业种植新品种让菜农实现增产增收

近年来,湖北云臻智慧农业科技有限公司不断拓宽农业种植新品种,推进新技术应用到田间管理,大大提升了蔬菜产量,让菜农实现增产增收。在云梦县胡金店镇,全省最大的板蓝根青菜种植基地迎来新一季的采收。它们可是历经16年杂交选育的新品种,今年首次大规模扩种,种植面积达2000多亩。

一养肝、二降火、三消炎、四通便,这菜全身是宝,很多人却没吃过

1.清洗板蓝根青菜:将板蓝根青菜用清水反复冲洗干净,去掉老叶和根部,然后切成小块,方便后续处理。2.撒盐腌制:将切好的板蓝根青菜放入大碗中,撒上适量的食盐,均匀搅拌后腌制15分钟,让青菜稍微出水并入味。3.加入食用油和玉米面:将板蓝根青菜里腌出的水分倒掉,接着加入适量的食用油和玉米面,均匀搅拌,使每片...

【走在春天里·“三抓三促”进行时】南湖镇:变“废”为宝 尾菜...

小小“菜篮子”里面装着大民生,守护好“菜篮子”就是守民心。为了托稳“菜篮子”,让千家万户吃上“平价菜”“优质菜”,保障市场蔬菜供应,促进农户增收。今年,庄浪县南湖镇提前谋划、及早部署5000亩板蓝根青菜种植工作,以及尾菜回收利用项目,助推全镇农业绿色健康发展。走在春天里·“三抓三促”进行时专栏今天刊...

荠菜韭菜靠边站,抓吃“春天第一鲜”,抗菌消炎、养肝降火又通便

具体做法:1.将板蓝根青菜洗净,切段,备用,大蒜去皮,切成蒜粒,干红辣椒洗净,切成小段。2.锅中加水,烧开后,将切好的板蓝根青菜焯水至断生,捞出后过凉水,沥干备用。3.另起锅,倒入适量的食用油,放入蒜粒和干红辣椒,小火炸香。关火后,将炸香的蒜粒和干红辣椒倒入凉拌的板蓝根青菜中。加入适量的盐、生抽...