推荐5道下饭菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做,而且经济...
1、将白萝卜、莴笋和包菜切成合适的块状,放入大碗中,加入一大勺盐,翻拌均匀后腌制30分钟,以去除蔬菜中的多余水分。2、在另一个碗中,加入一小碗凉白开,再倒入一小瓶雪碧。雪碧的加入不仅为泡菜增添了清新的口感,还有助于延长泡菜的保质期。3、向雪碧水中加入姜蒜片、小米辣、泡椒及泡椒水、一小碗白醋和一小把...
给大家推荐几道特色家常菜,做法简单易学,超级的好吃,感兴趣的朋友...
1.将包菜切成细丝,胡萝卜切丁,准备好其他所需的食材。2.将切好的包菜和胡萝卜放入无油无水的容器中。3.加入适量的盐,用手搅拌均匀,使其充分腌制。4.关键的一步是加入乳酸菌发酵粉,它能使泡菜更脆爽且不易变质。5.倒入凉白开没过食材,扣盖腌制两天,让泡菜充分发酵。小提示:1.选择新鲜的...
超级好吃的5道家常美食,做法简单易学,懒人必备的美食教程,大人...
1、先把所有食材清洗干净,把洋葱切丝,蒜切末,青椒切小圈,金针菇撕条,豆腐切小块。2、锅中烧油,油热放入蒜末、洋葱丝,翻炒出香味,放入泡菜继续翻炒,再放入豆芽,炒至断生,倒入热水,加入两勺韩式辣酱,一勺生抽,煮开后放入金针菇和豆腐,小火炖5分钟,出锅前撒上青椒圈即可。四、蚝油生菜准备食材:生菜、蒜...
这篇文章真的“酸”死我了!
酸菜的腌制过程简单易学,只需备好两大神器:一口大缸、一块大石头。把新鲜的大白菜撕开,洗干净,用力将水挤出去,放在酱菜缸中,平铺一层白菜就撒一层盐,这样铺到缸口,用大石头压好,然后密封约一个月即大功告成。酸菜缸视角看酸菜在这段时间里,菜叶间的乳酸菌大量滋生,发酵产生的乳酸,会一遍遍梳理着白菜...
“大香肠”做成专门店,我看到了网红小吃的焦虑
内参君注意到,一些店有一些普遍共同点。热狗的造型、口味描述很咋呼:辣泡菜热狗、秘制咖喱鸡热狗、酸黄瓜热狗,奶酪通心粉热狗、芒果蟹柳热狗……令人不禁发问:是不是但凡是个菜,就可以加进热狗里?热狗的创新,是把之前的成熟餐饮元素硬怼上去吗?(以及,为什么会有芒果蟹柳口味的热狗?)...
超下饭的酱油泡菜,简单易学!
超下饭的酱油泡菜,简单易学!超下饭的酱油泡菜,简单易学!??????????????????#家乡年味大赏##主厨教你做年菜##拿手菜PK赛#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场(www.e993.com)2024年7月27日。如有...
浅渍泡菜,简单易学,健康又美味
制作方法:1.准备好原料。2.将白萝卜清洗干净,切成薄片。将白萝卜放入容器内,加入少许盐,腌制30分钟,看到萝卜出汁,将汁倒掉。3.将锅内加入适量水,加入花椒,生抽,白醋,白糖煮开即可。4.将腌制好的萝卜片放入浅渍玻璃器皿中。5.将煮好的汁稍微冷却加入容器内,没过萝卜片。
夏天,自制泡菜的方法简单易学,口感酥脆
菜名:自制泡菜配料要求:胡萝卜二根、蒜头一把、麻辣小米一把、糖一斤、白醋半瓶、盐适量、味精适量。生产步骤:1、所有需要的配料是准备好,小米洗干净,大蒜去皮,糖和食用盐准备好。2、不要削胡萝卜皮,把胡萝卜切成条状,然后放一些食用盐,抓住并混合他们,把胡萝卜里的水杀掉,提前一天晚上腌好...
秋季开胃小菜,大叔教你自制泡菜,酸爽开胃,简单易学,家人爱吃
酸爽开胃,简单易学的泡菜就做好了,喜欢的话,自己可以动手试试吧~大叔小提示1、泡菜吃法多样,可以根据个人喜好来;2、觉得我做的不好,那你把你的做法发出啦~还有更多美食等你呢~开胃小菜怎么做?大叔教你白菜拌豆腐丝,爽口解腻,家人爱吃!东北下饭菜,大叔教你酸菜汆白肉,肥而不腻,汤汁鲜美,家人爱吃...