分享素馅包子的好吃做法!
西葫芦鸡蛋馅1、把西葫芦清洗干净,无需刮皮,用擦丝器擦成细丝,撒入半勺食盐,搅拌均匀,腌制一会儿,倒出多余的水分。2、将胡萝卜擦成细丝,用油锅炒一炒,倒入盆中,放入鸡蛋、西葫芦,调味加十三香、食盐、蚝油、虾皮、鸡精、蚝油,搅拌均匀,馅料制作完成。3、包子开水上锅,蒸15分钟,关火闷3分钟就可以了,...
分享5款纯素馅包子的做法,鲜嫩营养又健康,老少皆宜!
把馅料舀入包子皮中,捏紧收口,包成包子的形状,二次醒面十分钟,沸水上锅蒸十分钟,关火再焖3分钟即可,掰开后馅料还是绿色的,清香美味,最适合老年人的胃口了。NO.05茴香苗鸡蛋茴香苗自带一股香味,五路肉馅素馅都好吃,准备一把鲜嫩的茴香苗,早晨清洗干净,放在通风的地方,自然控干水分,改刀切成碎馅,加入煎...
13种包子馅的做法大全!肉馅、素馅都有!天天吃也不会腻!
白萝卜猪肉馅打开网易新闻查看精彩图片原料猪肉馅500克、白萝卜200克、酱油30克、大葱末100克、花椒油30克、十三香10克做法白萝卜切成丝并用热水焯一分钟,捞出过凉水,倒入生抽后,搅拌均匀,倒入大葱末100克,然后倒入花椒油30克,再倒入十三香10克,搅拌均匀后,最后加入白萝卜丝,搅拌均匀后,包子馅就完成了。
越吃眼睛越亮的菜,入夏隔天吃一次,养肝护眼润脾胃,老少都受益
推荐食谱二:菠菜素馅包子准备食材:面粉、酵母粉鲜菠菜、胡萝卜、鸡蛋、黑木耳、盐、花生油、香油、生抽、葱花做法如下:1.将面粉加入酵母粉,搅拌均匀后,加入适量温水,揉成偏软一点的面团,盖上锅盖,密封发酵至两倍大。2.利用发面的时间准备菜馅,将菠菜洗净,焯水后切碎;胡萝卜洗净后,去皮,切成细丝;黑...
素馅包子的做法,素馅比起荤馅儿包子更加清淡爽口!
做法1、将各种原料洗净,分别用沸水烫一下,捞出投凉,挤干水分剁成细末备用。2、将剁好的原料放入盆中,加入各种调味料、葱末、料酒搅拌均匀即成馅心。Tips1、素什锦包子馅鲜嫩可口,汁鲜味美,清淡不腻。2、绿豆芽不要焯过火。家常素馅包子的做法...
香菇油菜素包子的做法,油菜翠绿,馅香味美,小窍门全都告诉你
10、加入少许的白胡椒粉、盐和1汤匙的白糖,白糖在这儿起到提鲜的作用,馅儿是吃不出甜味来的(www.e993.com)2024年7月31日。如果不排斥姜,可以加少许姜末进去。11、把馅儿拌匀,香菇油菜包子的馅儿就调好了,素且香。12、包子馅儿准备完毕,面团也发酵到位了。看一下,半小时不到,面团已经发满了面盆,都是漂亮的蜂窝。
老妈包的素馅包子,比放肉的还好吃,一气能吃5个,教你详细做法
下面分享下做法:什锦素馅包子所需材料:面粉、白菜半棵、胡萝卜1根、粉条1把、水发木耳1碗、虾皮2汤匙、油盐适量、葱1段、姜1块、花椒20粒左右、蚝油1汤匙、生抽2汤匙、十三香1茶匙、做法步骤:1.准备好所需材料,木耳要提前泡发好,白菜叶子剥开投洗干净,沥净水分,胡萝卜去皮洗净。
素包子最好吃的做法,皮薄馅大,松软不塌陷,比吃肉包子还香!
做法1.在温水里加入酵母、白砂糖化开;2.将化好的水倒入面粉中,一边搅拌一边倒;3.搅拌制棉絮状后用手揉成团,再反复揉压成表面光滑的面团,分成两份,盖上保鲜膜放于温暖处静置1小时左右让其发酵;4.在面团发酵的时候准备馅料,粉丝、木耳提前泡发,切碎白菜、胡萝卜、豆皮同样切碎;...
猴头菇大素包,皮薄馅大,做法简单,一出炉就香味四溢
猴头菇大素包老公在外地买了好多猴头菇,我不太会做,以前做过也不怎么好吃。所以干脆做馅吃。原料:面粉、猴头菇、鸡蛋、胡萝卜、葱、姜、盐、味精、大料、香油、干酵母、白糖、泡打粉。做法步骤:第1步、主要原料。第2步、面粉加干酵母,少许白糖,少许泡打粉,发面备用。