义丰祥芝麻油分享西红柿炖牛腩做法

西红柿炖牛腩-食材:牛腩、姜片、葱、料酒、干辣椒、桂皮、八角、老抽、蚝油、冰糖、番茄、土豆、盐、生抽。-具体做法:-将牛腩洗净,切块,放入锅中,加入姜片和葱段,倒入适量的料酒,加入足够的水,烧开后,用漏网捞出,冲洗干净。-锅里热油,放入切好的葱姜蒜,干辣椒、桂皮、八角,炒出香味后,加入适量...

最经典的西红柿做法必须学会!

1.牛腩处理:将牛腩洗净后切成大块,冷水下锅,加入姜片、葱段和适量料酒,大火煮开后撇去浮沫,捞出牛腩块用温水冲洗干净备用。这一步旨在去除牛腩的腥味和血水。2.西红柿处理:西红柿洗净后,在底部划十字刀口,同样用开水焯烫后去皮,切成小块备用。部分西红柿可切成大块,用于炖煮时保持形状。3.炒制上色:...

番茄炖牛腩零失败教程来了 软烂入味巨好吃,拌饭拌面都特别香,做法...

00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-d9a620e13017821fef8a6ad351a89ede番茄炖牛腩零失败教程来了软烂入味巨好吃,拌饭拌面都特别香,做法简单!降温了,赶快做起来吧~展开2024-08-2310:58发布于北京|1万观看651126253手机看何...

番茄牛腩怎么做好吃?切记不要直接炖,教你正确做法,真的太香了

番茄牛腩怎么做好吃?切记不要直接炖,教你正确做法,真的太香了VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。权利保护声明页/...

番茄牛腩怎么做好吃?教实用家常做法,汤浓肉香下饭,记得收藏

1、西红柿可以提前冷冻,拿出来后放入热水中,烫1分钟后,很轻松就可以撕掉西红柿皮,切碎备用,注意汤汁不要浪费。2、牛腩洗净切块,放入冷锅中,加入姜片大火煮开后焯水2分钟去去膻味,捞出用热水洗掉表面的浮沫。3、炒锅中加入适量的油,加热后倒入洋葱和姜片,加入2勺番茄酱,翻炒均匀后倒入一半的西红柿炒出酱汁。

天冷,吃猪肉鸡肉不如牛肉,推荐5种做法,增强抵抗力,适合冬天

1、4个冷冻的番茄放入热水中烫一下,撕掉表皮切碎,牛腩洗净切块,放入冷水锅中加入姜片,煮开后焯水2分钟左右捞出,再准备一个洋葱切块(www.e993.com)2024年11月1日。2、锅中加入油,加热后倒入姜片和洋葱,翻炒均匀后倒入2勺番茄酱,翻炒均匀后倒入番茄。3、倒入较多的热水煮开后加入牛肉,加一个八角、香叶和桂皮,煮1个小时左右,也可以用高压...

10款上海本帮菜,经典就是经典_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper

详细做法1)将萝卜焯水备用。2)将牛腩牛筋洗净,切块,挤干水份。3)锅内放油,将牛腩牛筋煸炒,加柱候酱、生抽、料酒、南姜、老抽,上色后加水加盖闷烧1个半小时后将牛腩捞出,牛筋再焖煮1小时后加牛腩、萝卜收汁勾芡出锅,最后将青蒜煸炒后放在最上方即可。

最近,崇明人都在吃什么?

“夏季吃些清热去火的蔬菜对身体好。我买了黄瓜和丝瓜,黄瓜用来凉拌,丝瓜烧蛋汤。”市民张先生说。一旁,市民季女士挑选了一些崇明本地小土豆和番茄,外加一把空心菜,她说,“崇明本地的土豆和番茄,口感特别好,买来做番茄土豆炖牛腩,是家人的最爱。”

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推荐做法:番茄牛腩浓汤准备食材:冷冻番茄、牛腩、土豆、洋葱。1、牛腩清洗干净,切成小块放入冷水锅中,加入姜片和一勺料酒,煮开焯水2分钟捞出。2、四个冷冻的西红柿用热水烫一下,撕掉外皮,切碎,炒锅中加入适量的油,油热后倒入姜片和洋葱,翻炒均匀,倒入三分之一的番茄碎和2勺番茄酱,翻炒均匀。

寒潮来袭,要多吃八道肉类美食,补充蛋白暖身子,增补阳气免疫力

一、番茄焖牛腩食材准备:牛腩、番茄、腐竹皮、姜片、葱段、桂皮、八角、香叶、冰糖。做法流程:1.牛腩清洗干净切小块,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,把浮沫撇去,再捞出沥干水分备用。2.番茄清洗干净,然后切成小块备用,接着热锅烧油,油热以后,放入一把冰糖炒糖色,炒至冰糖融化...