【健康】荷叶羹、酸梅汤、香薷饮……这些经典夏日食疗方你都知道吗?
制作方法:将乌梅、山楂、甘草洗净浸泡后,用大火烧开,再转小火煮30分钟,加入冰糖和糖桂花即可。酸梅汤中的乌梅可敛肺涩肠、生津止渴;山楂健胃消食;桂花健胃化痰;甘草补脾益气、清热解毒。酸梅汤中还含有多种对人体有益的营养成分,如维生素、矿物质等,常饮可起到保健强身的作用。香薷饮在《红楼梦》第二十九回中...
酸梅汤:传统与健康的完美结合
制作过程:首先,将乌梅、陈皮、甘草和山楂浸泡半小时。然后将上述所有原料直接放入锅中,加入约3000毫升水,确保一次性加足,煮开后不要中途再加水。开大火煮沸后,转小火继续煮约半小时。待冰糖完全溶解后,关火,让其自然冷却。待完全冷却到常温后,过滤汤渣,将酸梅汤置于冰箱冷藏。酸梅汤是夏日里一道清新解暑的饮品,...
别再喝勾兑的酸梅汤了,试试这个古法酸梅汤,酸酸甜甜,开胃解腻
乌梅25克,陈皮6克,玫瑰茄(洛神花)8克,山楂12克,桑葚8克,甘草3片,冰糖120克(可根据个人口味适量增减)。这些原料都是纯天然的,不含任何添加剂,保证了酸梅汤的原汁原味。制作方法:将所有原料洗净后放入碗中,加入500毫升清水浸泡30分钟。然后将泡好的原料过滤掉水分,放入养生壶中,加入1500毫升清水,大火煮沸后转...
酸梅汤的魅力:夏季清凉解暑
制作过程:首先,将乌梅、陈皮、甘草和山楂浸泡半小时。然后将上述所有原料直接放入锅中,加入约3000毫升水,确保一次性加足,煮开后不要中途再加水。开大火煮沸后,转小火继续煮约半小时。待冰糖完全溶解后,关火,让其自然冷却。待完全冷却到常温后,过滤汤渣,将酸梅汤置于冰箱冷藏。酸梅汤是夏日里一道清新解暑的饮品,...
消暑佳饮“酸梅汤”——从宫廷药茶到网红爆款
制作方法:取乌梅、山楂、陈皮、甘草,加入1500-2000毫升清水中浸泡半小时后进行煎煮,煮沸后转小火再煮半小时,加入桂花,煮3~5分钟,注意桂花煎煮时间不宜超过5min,久煮会影响桂花的香气,再根据个人口味加入适量冰糖。一份酸甜可口的酸梅汤就熬制成功啦!
听到名字就感觉暑气消了一半 酸梅汤制作关键点揭秘
制作步骤:第一步:把准备好的食材清洗干净,然后放入准备好的茶包袋中,最后把袋口扎紧第二步:准备一个不锈钢锅,在锅中加入1.5L清水,再放入装好食材的茶包袋,盖上锅盖,中小火慢炖1小时50分钟(www.e993.com)2024年7月24日。炖煮过程中需要打开锅盖,用勺子按压茶包袋,充分释放乌梅、黑枣和山楂的味道。
中药酸梅汤爆火背后的“新式养生法”:同仁堂等A股药业老字号快马...
拿整根人参泡茶、保温杯里放枸杞,越来越多的年轻人关注养生。最近,跑中药房成了青年人社交圈里的养生消费新事物。和以往抓药不同,更多人是为了购买酸梅汤等养生茶饮,这些带着中药香的茶饮成了“新宠”。中药奶茶、中药酸梅汤、中药糕点等,这些被列入养生清单的“中药下午茶”销售火热。中医文化正在被新一代的年轻...
如何识别假虫草?怎样制作酸梅汤?这场老字号的活动带你了解中药材
怎样制作酸梅汤?这场老字号的活动带你了解中药材图说:童涵春堂携手上海市消保委健康消费专业办、上海中药行业协会举办主题活动新民晚报记者金旻矣摄(下同)虽然3·15已过,但消费者权益保护的步伐不会停歇。昨天,百年老字号童涵春堂携手上海市消保委健康消费专业办、上海中药行业协会,联合举办“激发消费活力”...
夏天,少吃西瓜桃子多吃它,做一次能吃一周,天热没精神多吃点
制作酸梅汤的材料主要包括乌梅、山楂、甘草、冰糖等。其中,乌梅是酸梅汤的灵魂,它独特的酸味和香气是酸梅汤口感的关键。下面,我将为大家详细介绍酸梅汤的制作方法。准备材料:乌梅50克、山楂干15克、甘草3-5片、冰糖适量、清水约2升。将乌梅、山楂干和甘草用清水冲洗干净,去除表面的灰尘和杂质。将洗净的材料放...
中药房酸梅汤火爆全网,到底能不能喝?记者去医院问了问……
除了上中药房买酸梅汤,魏陵博也推荐大家自己在家制作,最简单的制作方法就是10—15克乌梅,加1000毫升水,煮开后舀清汤,加适量冰糖增味后即可享用。对于现在很多药食两用的传统膳食方法,魏陵博表示大众不用过于担心和避讳,大多成分都是日常生活中接触的食材,在正确的搭配下会起到一定的养生保健功效,对于人体并不会有...