昔日学霸“逃离”北上广 返乡专做“妈妈的酱豆”
太和县返乡青年崔大志,将儿时妈妈制作的传统酱豆授权当地企业生产,通过电商平台销往全国各地。崔大志有个梦想,将家乡的美味销往全国,让更多他乡吃货通过“妈妈牌酱豆”认识自己的家乡。直播间里的“酱豆哥”近日,在太和县三堂镇站西村居委会不远处的一间仓库内,记者见到了正在为当晚抖音直播做准备的崔大志。“...
辣椒产业链 链出好前景(连线基层)
该乡松庄村今年种植辣椒600多亩,其中60岁的村民许勇种了50多亩三樱椒,从选种、育苗、移栽、施肥、治虫,到采摘都严格把关,种出的辣椒肉多皮厚,很受市场欢迎,收购价格高出旁人,亩收入达9000多元。该县颍桥回族镇西街村女青年史辉娟,因传承祖上制作西瓜酱的手艺,人又长得俊俏,被许多小伙雅称“酱豆姑娘”。入秋...
小朱哥利用茅台,发酵制作河南美食"醉美西瓜酱豆",成品真不错。
小朱哥利用茅台,发酵制作河南美食"醉美西瓜酱豆",成品真不错。2024-01-0822:06:57溜达小朱哥北京举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败溜达小朱哥11粉丝遵义农村不正经青年3个号#奇趣美食@溜达小朱哥#大哥柔情@溜达朱大法师#炒鸡搞笑@溜达朱...
仲记酱豆,抖音小店双十一双补贴超值优惠
祖母做的酱豆或许很难吃到,但仲记酱豆自研发以来,就坚持采用传统酱料制作工艺,坚持0色素0防腐0添加,纯天然发酵,纯手工制作,把品质和味道做到了极致。选用上好的西瓜,优质的黄豆,加上刚长出新芽的花椒叶及20多种大料和调料制作,黄豆自然发酵不加添加剂,在经过六、七、八三个月的酷夏反复晾晒。经过精心的熬制,配...
奶奶的王牌拿手菜——死面饼子配酱豆,唤醒美好回忆,温暖心灵
制作方法:材料:面粉、清水、盐(饼子);酱油、盐、糖(酱豆)步骤:面粉中加入适量清水和盐,搅拌成面团后静置片刻。面团擀成薄片,使用模具或杯口切割成圆形饼状。大锅加热,放入饼子,蒸熟。酱豆配大油下锅,然后加入辣椒段、蒜、葱花,爆炒最后将蒸熟的死面饼子与炒好酱豆上桌即可。
回味无穷!儿时王牌美味辣椒炒酱豆重燃家乡味道,传承美食记忆
随着年龄的增长,离家求学、工作,渐渐远离了家乡(www.e993.com)2024年10月16日。然而,对于那道辣椒炒酱豆的记忆却愈发清晰。每次回到家乡,都会迫不及待地品尝这道美味,寻找那份久违的味蕾情怀。我也尝试自己动手制作,从选材到烹饪,都力求还原儿时的味道。每当成功炒出一盘辣椒炒酱豆,那种满足感仿佛让我与家乡更紧密地联系在一起。
周口市2024年“文化和自然遗产日” 非遗宣传展示系列活动发布
郑郭泥塑、何记牛肉、王氏烧酒、欧家棕编、刘家糖人、老李家银饰锻制技艺、王氏秸秆画、朱站华过缸牛肉、邓城猪蹄、逍遥胡辣汤制作技艺、复盛堂内科疗法、力鸣酱豆制作技艺、老段家烧鸡、薛家粉条、鹿邑妈糊制作技艺、王氏秋梨膏制作技艺、晋元墨制作技艺、刘氏经络疗法、何氏祛疼贴制作技艺、程记酱烧牛肉面制作技艺...
龙腾盛世闹新春 非遗传承汇崂山 2024崂山区非遗民俗节正月十五启幕
3.平度酱豆制作技艺平度市第七批非遗项目平度人爱吃酱豆,有着“千菜万菜不如白菜,千酱万酱不如豆酱”的说法。平度酱豆制作技艺第四代传承人宿芳通过不懈努力,根据祖传工艺创新发展开发了酱起馏、半干酱豆、烘焙酱豆等不同种类,原味、麻辣、五香等多种口味的酱豆产品,以及鱼干豆、萝卜拌酱豆、白菜心拌酱豆、酱豆...
毓秀钟灵、贤哲云集的芮城
传统布扎艺术的特点:以独特的造型,丰富的文化内涵,独具民俗气息,多以“家传”的手口相传方式为文化链而得以延续。芮城布艺主要特征:纯手工制作,布艺作品精巧水灵,立体造型优美。芮城剪纸剪纸结合独特的技法,运用阳剪、阴剪和静剪的方法,把三清殿、纯阳殿、重阳殿三个大殿290个人物用剪纸艺术重现,精细体现永乐宫壁画...
冬瓜酱豆做法,不用晒直接吃,比西瓜酱豆美味,蘸馍拌饭太香了
冬瓜酱豆做法,不用晒直接吃,比西瓜酱豆美味,蘸馍拌饭太香了冬瓜酱豆做法,不用晒直接吃,比西瓜酱豆美味,蘸馍拌饭太香了#我的美食日记##不可辜负的美食#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或...