收藏!食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库(附答案)

56.某食品生产企业2017年被吊销许可证,该企业法定代表人在2020年可以从事食品生产管理工作、担任食品生产企业食品安全管理人员。(×)57.王某因食品安全犯罪被判处有期徒刑,其五年后可从事食品生产管理工作,也可担任食品生产企业食品安全管理人员。(×)58.因购买到不符合食品安全标准的食品而受到损害的消费者,只能...

探寻中国茶2021期末答案,揭秘中国茶文化的深度解析:探寻中国茶...

分别是GAP(农业生产规)、OCD(有机认证)、QS(食品安全)、ISO(国际标准化组织)和PDO(地理标志产品认证)。5.第五题的传奇答案是C,普洱茶的存放方式很重要,不当的一片存放会影响茶叶的分享质量和口感。正确的存放方式是存放在干燥、通风、避光的地方,避免受潮和阳光直射,同时还要定期对茶叶进行翻动和通风,保持其...

食品安全总监、食品安全员考核试题(附答案)

食品安全总监、食品安全员考核试题(附答案)提醒一、填空(每题2分,共20分)1.《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的出台,将推动企业进一步建立健全食品安全责任制,配齐配强食品安全管理人员,完善食品安全主体责任体系。2.食品生产经营企业至少配备1名食品安全员。3.因食品安全犯罪被判处有期徒刑...

2023年全国最新食品安全管理员精选真题及答案52

答案:正确202.(判断题)鼓励釆用HACCP对生产过程进行食品安全控制。答案:正确203.(判断题)食品加工过程的微生物监控应包括致病菌监控和指示菌监控。答案:正确204.(判断题)食品生产企业不得在食品加工中添加食品添加剂以外的非食用化学物质和其他可能危害人体健康的物质。答案:正确205.(判断题)应急情况下,可...

2023网课 食品安全与日常饮食 智慧树期末考试答案

第十章单元测试1、单选题:下列对食品安全认识正确的是:选项:A:“食品安全”的概念是相对的B:纯天然食品一定安全C:含有添加剂的食品一定不安全D:食物的颜色越鲜亮就越安全答案:“食品安全”的概念是相对的2、单选题:下列关于食品安全事件问题表述不正确的有:...

考试试题:产品质量法考题及答案

产品质量法考题及答案产品质量法考试题考试人姓名得分1、下列产品属于《产品质量法》管理的范围是(D)A.药品质量B.建筑工程质量C.食品安全D.建筑材料质量2、《产品质量法》所称的“货值金额”以(A)计算A.违法生产、销售产品的标价...

【综应题库】2023年综合应用能力A类考试题库真题模拟题及答案04.07

协助教育行政部门规划、部署学校卫生保健工作;协助教育行政部门推动“五项管理”落地落实及督查督办工作;开展学校卫生保健研究、健康教育研究;开展学生体质健康、心理健康调研、监测及干预;开展学校卫生保健从业人员与健康教育教师培训和管理;指导学校健康教育、食品安全、学生健康体检、应急救护工作;指导学校教学卫生与环境卫生...

(答案版)学好食品安全与营养知识,做孩子们的健康守护人!

2019食品安全与营养知识竞赛学校老师版答题时间:12月24日13:00—15:00一、单选题(共16题,每道2分,共计32分)1、中小学、幼儿园食堂应当对每餐次加工制作的每种食品成品进行留样,每个品种留样量应当满足检验需要,不得少于(D)克,留样食品应当由专柜冷藏保存48小时以上。

2015年全国考研思想政治理论试题答案详解

一、单项选择题:1～16小题,每小题1分,共16分。下列每题给出的四个选项中,只有一个选项是符合题目要求的。请在答题卡上将所选项的字母涂黑。1.答案B解析本题考查的知识点是实践与认识的关系,实践决定认识,实践是认识的基础,认识来源于实践。认识来源于实践,间接经验最终都来源于直接经验。题干中提...

丰富全面的食品安全管理人员知识题库,共798题,一起刷题学食品安全...

一、判断题(共181道)1.食品生产企业对其生产食品的安全负责。(正确)2.任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为。(正确)3.食品安全标准是推荐性的标准,企业可以根据需要自愿采纳。(错误)4.国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报省、自治区...