安定区市场监督管理局制止餐饮浪费(文明餐桌)“红黑榜”

红榜定西海旺酒店有限公司上榜理由:该店实施“明厨亮灶”智慧监管平台,始终坚持倡导“文明就餐,杜绝浪费”的用餐文化,营造“节约为荣、浪费可耻”的良好氛围,餐桌上放置节约粮食的倡议牌,推行分餐制和公筷制,让“珍惜粮食、杜绝浪费”的理念贯穿经营服务全过程。来源:安定市场监管编辑整理:掌上定西文章版权...

1000+餐饮人云集!中成伟业解惑2024餐饮酒店“干法”峰会成功举办

12月21日，由中成伟业酒店管理有限公司主办，《中国好餐饮》杂志、百鸟朝凤建筑装修工程有限公司、中成易购商务有限公司、报喜千家宴创意中心、报喜影视文化有限公司、中成金穗人力资源管理有限公司协办的中成伟业解惑2024餐饮酒店“干法”峰会于浙江杭州圆满落幕。孙子兵法《形篇》中写到，“故善战者，立于不败之地，而不...

北京市东城区关于开展餐饮业食品安全大检查发现问题的处置通报...

21.北京中兴华宸酒店管理有限公司(喆·啡酒店;建国门街道)存在未落实食品安全日管控制度、企业主动落实食品安全风险防控不到位的问题,违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十一条的规定,依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定,责令...

酒店常见投诉处理指南:解读投诉种类、原因及解决方法的实用技巧

●客人对酒店的卫生环境不满意,如房间不干净、异味等。●如何应对:加强卫生管理,定期清洁房间和公共区域,注意细节,如床单、浴室等。4.餐饮投诉:●客人对酒店的餐饮服务和食品质量有问题,如服务不及时、食物不新鲜等。●如何应对:提升餐饮服务质量,加强食品安全管理,注重细节,如食材新鲜、菜品味道等。0...

同庆楼餐饮股份有限公司

同庆楼餐饮股份有限公司董事会2024年4月26日第四届监事会职工代表监事简历潘玉宏女士,1982年生,中国国籍,未拥有境外永久居留权,中专学历。曾任安徽同庆楼餐饮发展有限公司楼层经理、服务部经理、酒店总经理。现任同庆楼餐饮股份有限公司宴会管理中心经理。

昆明市市场监督管理局2024年第一季度涉旅典型案件

案件情况:2023年11月21日,石林县市场监督管理局执法人员对当事人进行执法监督检查,发现当事人在酒店开设餐厅提供餐饮经营服务,当事人现场无法出示《食品经营许可证》,无法提供食堂原料采购记录和销售记录,未建立食堂采购及销售等台账,属于未经许可从事食品生产经营活动的违法行为(www.e993.com)2024年11月10日。

玉屏食品安全“红黑榜”第7期名单公布!

一、贵州笛阳酒店管理有限公司上榜理由:1.酒店餐厅干净整洁;2.有反餐饮浪费、文明就餐等提示语标识,张贴位置适当、醒目;3.每日餐食按要求进行留样,并详细填写留样记录;4.菜品分区分类存放;5.厨房内“三防”设施设置完善;6.厨房从业人员着装规范整洁。

消费参考丨运力供给过剩:机票越来越便宜了

餐饮懂羊帝·羊蝎子、牛约堡·手作牛肉汉堡、希腊酸奶等因食安问题被查处9月13日,据北京商报,朝阳区市场监督管理局对近期餐饮单位检查发现问题的处置进行通报。其中显示,懂羊帝·羊蝎子(芍药居店)、牛约堡·手作牛肉汉堡(慈云寺店)、释面(北苑店)分别存在网上刊载的食品名称、成分或者配料表、产地、保质期、贮存条...

【招聘】2024 平度餐饮业等你来大显身手!

平度海纳百川大酒店招聘客房前台2名:年龄35岁以内,工资3200-4500元/月;服务员5名,传菜员2名:4000-5000元/月;切配2人:根据能力定工资;保管一人:2900元/月,五险一金。联系电话:17853215151(微信同号)圆聘方业青岛圆中方餐饮管理有限公司始于1984年,是一家集客房、餐饮、会议于一体的五星级餐...

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6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;7、做好本班组与其他班组的协调工作;8、做好班组员工考勤、培训工作。任职要求:1、初中以上文化程度,形象气质佳;2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具备熟练的服务技能。薪资福利:6000-10000元/月4.传菜员/服务员(10人)...