河南淮滨:田野里嘿哟嘿哟拔萝卜

据了解，毛庄村地处淮河淮滨段北岸，土壤系泥沙地，十分肥沃，萝卜是该村主要种植蔬菜品种之一，已有上百年历史。毛庄萝卜品质上乘、外表光滑、个头均匀，头部翠绿、尾端玉白，肉质清脆甘甜多汁，可以炒、煮、凉拌或作水果生吃，还可用作泡菜，酱菜腌制，萝卜远销周边县市区。对此，为促进毛庄村农民增收致富，在桂花街道...

西兰花好吃的关键不是直接炒,多加这1步,鲜嫩翠绿,营养不流失

1、准备口蘑、西兰花和鸡胸肉备用,一段胡萝卜既能配色又可增加胡萝卜素。蒜瓣和红尖椒帮助去腥提鲜,腌鸡肉时候放点儿料酒和淀粉抓匀,炒出来的鸡丁鲜香入味儿。2、先把鸡胸肉洗净切小块,放碗里加料酒和少许淀粉抓匀腌制15分钟左右;口蘑洗净去根切厚片,放入沸水中炒烫一下迅速捞出;胡萝卜切薄片,西兰花分切成...

带上孩子嗨吆嗨吆拔萝卜去!还有50组免费名额!

拔萝卜拔萝卜嗨吆嗨吆嗨吆嗨吆拔不动嗨吆嗨吆拔不动小朋友快快来快来帮我拔萝卜还记得儿时的这首儿歌吗童年的记忆快乐的时光但在城里长大的你可能没有真的拔过萝卜摘过青菜想带着孩子一起去体验拔拔拔的快乐吗机会来了!位于余杭瓶窑镇的鱼佬大农庄里300多亩本地萝卜...

红萝卜,白萝卜

萝卜的营养价值自不言说,而我对于萝卜的情感,最早还是源于母亲教唱的那首儿歌:“拔萝卜,拔萝卜,嘿哟嘿哟拔不动,老婆婆,快快来,快来帮我拔萝卜……”另外还有母亲经常挂在嘴边的那些歇后语,例如“打过春的萝卜——心里空”“六月天里吃萝卜——图新鲜”“空心萝卜绣花袍——中看不中用”等等。因此可以这样说...

上游文化|夜雨丨罗邦万:儿歌《柑橘果》(外3首)

白萝卜白萝卜,白又白,青青叶子头上戴。萝卜全身都是宝,百姓桌上家常菜。营养丰富促消化,常吃萝卜胃口开。凉炒水煮皆美味,大人小孩全喜爱。冷水花冷水花,真稀奇,叶子像那西瓜皮。不抢阳光不争肥,喜欢住在角落里。一年四季绿油油,...

宝宝巴士儿歌健康歌 脖子扭扭屁股扭扭早睡早起身体好

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黄仕忠︱山乡物语(四):果品物语

细细的萝卜籽儿,青棕相间,掘好地垄,一孔一撮。半个月后,就长到四五寸高,每丛十余株,争相生长,于是做分苗(也叫“间苗”),只留下最健壮的两株。那分出的苗,就是“鸡毛菜”,放点猪油炒一下,清香扑鼻。现在城里多用无土栽培,有其形而无其香,味同嚼蜡。

民俗掌故 | 崔若林——九江美食文化(下)|浔阳|柴桑|湖口|九江市|...

沿长江一线的老食客甚至在外的九江人,皆念念不忘萝卜粑的风味。正如孔祥云先生《竹技词·九江萝卜粑》所说:“米粉皮子萝卜馅,麻油喷香呵呵辣。老伯去台数十载,回来犹呼萝卜粑”。九江籍的台湾作家墨人先生在《红尘》书中,对印儿粑是这样描述的:“印儿粑也是我们老家独具特色的过年食物,以糯米为主,酌量羼些...