初冬进补,八道荤素菜可以常吃,味道美、营养足,强身健体好吸收

一、青瓜炒鸡丁准备食材:鸡胸肉、青瓜、蒜末、姜丝、黑胡椒粉。做法步骤:1、鸡胸肉清洗干净切丁,然后加入姜丝、淀粉、料酒、黑胡椒粉和花生油抓拌均匀,再腌制二十分钟备用。2、用食盐搓洗干净青瓜切丁,接着热锅烧油,油热以后,放入鸡丁煸炒油煎,煸炒至两面金黄后,再加入蒜末炒香。3、然后倒入青瓜一...

【健康科普】这 6 类你以为健康的素菜,其实约等于在“吃油”!

最具欺骗性素菜:沙拉市面上常见的沙拉酱,脂肪含量可达60%以上。如果用一份50毫升的沙拉酱拌菜,相当于摄入了20克脂肪,这可是两大瓷勺的油量呢!素菜好吃健康的秘诀在这里!1搭配高蛋白食材如果能用叶菜搭配肉、蛋、豆等食材,不仅丰富口感,还能提高蛋白质含量。如白菜酿肉、蘑菇烧豆腐、鸡蛋炒各类叶菜,都挺...

秋天的餐桌上一定要有这道素菜,简单易学,好吃解腻,上桌就吃光

准备食材:山药、胡萝卜、荷兰豆、木耳、大蒜、盐、食用油、味精、素蚝油具体做法:1.朋友们大家好,今天我们来做一道非常适合秋天期间吃的素菜荷塘小炒,做法简单,味道一级棒,下面我们就来开始制作,先取一根山药和一根胡萝卜,分别去皮洗净,我们再把它们分别切成片。2.然后再准备少量的荷兰豆和一小碗木耳,再切两...

常吃这4类素菜,约等于“喝油”

推荐搭配口蘑、海带、西红柿等自带风味的食材,这样做出来的菜肴不仅鲜美,也更加天然、健康。

这道素菜要收藏了,香菇炒小白菜,清淡好吃又营养,做法还简单

准备食材:小白菜、香菇、食用油、葱花、素蚝油、盐具体做法:1.朋友们,大家好,今天我们来做一道好吃的香菇炒小白菜,少油清淡,营养健康,非常的好吃,准备一把小白菜,几个香菇,香菇洗净后切成厚一点的片状。2.再把小白菜切成段。3.然后先把香菇焯水,开水下锅,再次煮开之后,一分钟就可以捞出。

秋季大鱼大肉吃腻了,试试这道素菜,简单一炒,清淡好吃有营养

准备食材:芹菜、香干、葱姜蒜、食用油、酱油、味精、盐、葱花具体做法:打开网易新闻查看精彩图片1.今天我们来做一道素菜,芹菜炒香干,制作简单,营养又好吃,准备几块洗净的香干,一把芹菜、葱姜蒜,先把香干切成条状(www.e993.com)2024年11月15日。打开网易新闻查看精彩图片2.再把芹菜切段。

国庆鱼肉吃腻了?来点素菜清清肠,这8道素菜香到你想不到!

国庆佳节,餐桌上总是少不了大鱼大肉。然而,在享受了一番丰盛的荤食之后,肠胃也开始渴望一些清爽与健康。别担心,今天为您带来8道美味的素菜,做法简单,香到让您想不到!一、清炒时蔬食材准备:西兰花、胡萝卜、木耳、蒜、盐、生抽、食用油做法:1.西兰花切成小朵,胡萝卜切片,木耳泡发后撕成小朵,蒜切末。2...

这道素菜要收藏了,少油健康,营养丰富又好吃,学会了做给家人吃

准备食材:木耳、银耳、西兰花、胡萝卜、食用油、葱蒜、素蚝油、盐、味精具体做法:1.今天我们来做一个又营养又好吃的素菜——双耳炒西兰花。准备适量的木耳、银耳,适量的西兰花,少量的胡萝卜片。2.锅中烧水,水开之后,下入胡萝卜和西兰花,先焯一下水,水再次烧开之后,超两分钟就可以捞出了。

这6种素菜做法,约等于在“吃油”!这么吃才健康

如果不下重油,素菜只用清蒸、水煮、凉拌的做法总让一些朋友觉得滋味缺缺。别着急,下面就介绍一些可以让素菜也诱人的简单做法,让您可以放心享受轻卡美味。1.搭配高蛋白食材蔬菜,尤其是绿叶菜类,往往膳食纤维含量高,对一些朋友来说口感不佳。如果能用叶菜搭配肉蛋豆等食材,不仅丰富口感,还能提高蛋白质含量。

中秋家宴别光吃肉,这2盘素菜有滋味,清口开胃促消化,老少都爱

中秋家宴上肯定少不了鸡鸭鱼肉,所以咱今儿端上两盘素菜,食材易取,做法简单,一浓一淡,没有太多调味料,突出食材的本真味道,清口开胃,还有润肠、促消化的效果。---香菇炒山药---这道小炒清爽脆嫩,山药的微甜、香菇的浓香,无需多余的调料,食材的本真味道就让人爱不释口。丰富的植物纤维促消化,不让肠胃有...