湖北恩施:一颗土豆的无尽生机

“现在,可以实现一年四季种植土豆。我们在恩施市七里坪的基地上,种植两季。第一季收获后,秋季种第二季,春节能吃上新土豆。”国家马铃薯产业技术体系恩施综合试验站站长高剑华说,鄂马铃薯3号、鄂马铃薯5号、鄂马铃薯10号等中晚熟主推品种,已走向中国西南更广阔的土地。高剑华介绍,数十年来,20多个早中晚熟品种经过...

小土豆“链”起大产业

“我们与中国南方马铃薯中心合作,购进马尔科和鄂马铃薯系列等优质土豆品种的脱毒种苗。在科研人员的指导下,进行扩繁栽培,种薯亩产量可达2500公斤。”丰旺合作社负责人郑伟介绍,合作社有500余亩种薯繁育基地,其中有一半的品种是马尔科。为满足全镇土豆种源供给,三岔镇建起土豆种繁基地1200亩、土豆种植核心示范基地3000亩,...

河南科技大学殷勇教授等:基于Fisher判别分析可分性信息融合的马铃薯

湖北马尔科马铃薯有2个样本的预测值略偏大,其余样本预测值均在14.33～14.36mg/100g内,与表4的真实值基本一致。说明基于FDA可分性数据融合构建的输入变量能提高马铃薯VC含量预测结果的准确性。5结论采集4种不同品种的马铃薯的高光谱数据,探究6种预处理方法对模型预测VC含量结果的影响,确定MSC为最优预处理...

“恩施土豆”走进2024薯博会

州农科院展示的优质土豆品种“米拉(马尔科)”“鄂马铃薯”“南中”等备受业界关注;州内企业送展的“黄氏薯片”、非遗洋芋酱、土豆泥和富硒土豆胶囊等精深加工产品得到消费者好评,现场签订了6000余万元的恩施土豆产品意向销售协议。

土豆香 乡情长

土豆的好坏,取决于品质。在恩施,土豆的种植比较普遍,特别是恩施市三岔镇产的土豆,闻名全国。三岔是中国南方马铃薯生产基地,这里的土豆肉色均匀、口感细腻,属于恩施特产。其中,马尔科这一品种品质最为优良。据说,恩施人种植土豆比马尔科土豆的历史还久,距今已有200多年的历史。

[恩施州]小土豆成为增收“金豆豆”

“‘马尔科’马铃薯就是大家常说的‘恩施小土豆’,其实有很多细分品种(www.e993.com)2024年11月25日。”省民宗委驻石龙洞村工作队队长刘明亮说,驻村工作队与村里经过深度调研,决定调整马铃薯的种植品种和模式,校准产业方向。经驻村工作队协调,石龙洞村引入一家专注于“马尔科”马铃薯育苗的企业,并在省农科院和恩施州农科院专家指导下,结合气候...

活跃乡里的“土豆CEO”

在席印海看来,土豆经纪人就是“土豆CEO”——他们负责在村子里发展土豆种植业,一头不断拓宽销路和市场,一头带着农民不断提升田间管理水平。恩施土壤肥沃、富硒,独特的生态环境造就了以“马尔科”品种为代表的恩施土豆“绵而不糊,粉而不化”的品质。但受制于交通及销售渠道等因素,恩施土豆曾一度“身在深闺无人...

《是这个理》:大山里的“小金豆”

2014年9月的一天,郭绪梅看到州里来了一群人,要让村民把种了六、七十年的“马尔科”土豆换成新品种“鄂薯10号”。许多种了几十年老品种土豆的村民十分不理解,也坚决不同意更换。恩施州农业科学院副院长高剑华今年43岁,是吃洋芋饭长大的巴东农村娃,硕士毕业就回了家乡,在恩施州农业科学院研究马铃薯。据他介绍...

土豆花开笑迎“硒”客 恩施市文旅推介活动展现别样精彩

嘉宾们在长桌宴品尝土豆菜肴。活动启动仪式上,中国作物学会马铃薯专业委员会会长、国家马铃薯产业技术体系首席科学家金黎平表示,“恩施土豆”荣获了全国农业绿色发展典型案例,是全国马铃薯产业高质量发展的典范。希望恩施能抓住发展机遇,通过科技创新进一步丰富品种结构、完善山地机械化生产技术、开发高值化加工产品,走出一条...

土疙瘩变“金蛋蛋”,恩施三岔一颗马铃薯产值破亿元

“马铃薯属于无性繁殖作物，容易受病毒感染。一般种植3年左右就得重新育种，进行脱毒处理。”据合作社负责人郑伟介绍，目前他们基地繁育的马铃薯品种全为马尔科（又名“米拉”）。在三岔，这样的种繁合作社共有3家，原种、良种基地1000余亩，充分满足全镇马铃薯种源供给，将产业“芯片”牢牢握在自己手里。不仅如此，中国...