蒸花卷别再老一套,教你2个关键点,做法详细讲解,一根筷子搞定

具体做法:1.大家好,今天分享个花样小花卷,超级柔软,里面还裹着蔬菜,不用复杂的手法,一根筷子就能搞定。500克面粉加5克酵母粉,一勺白糖,分次用300毫升的温水和面,边加边搅拌,搅成面絮状,再下手开始揉面,像这种光滑偏软的面团就行了,盖上盖子醒发到两倍大。2.洗净的胡萝卜切片切丝,再切成小碎末,再切一点葱...

奶香小花卷,一转一捏,做法比例详细,暄软香甜,比买的好吃多了

1.今天和大家分享一个奶香小花卷的做法,它的特点就是暄软香甜,小巧玲珑,好吃又好看。准备普通面粉300克,加入三克酵母,再加入三克白糖,促进酵母发酵,准备温牛奶150毫升,先用牛奶把酵母化开,然后边倒边搅拌,使面受热均匀,搅拌至没有干面粉,我们把面絮揉成中等软硬的光滑面团,盖上保鲜膜密封醒发40分钟,把面团放...

2碗面粉,一块南瓜,筷子一压,手一捏,花卷这样做一顿8个不够吃

普通面粉、酵母粉、温水、南瓜、酵母粉、普通面粉、盐、小葱、花椒、八角、香叶、食用油具体做法:1.今天和大家分享一个花卷不一样的做法,蓬松暄软,好吃又好看。首先我们先准备面粉200克,加入两克酵母,温水110毫升,先把酵母化开,然后边倒边搅拌,搅成面絮状,我们下手揉成稍硬一点的光滑面团,盖上保鲜膜密封醒发...

花卷不要再蒸着吃了,试试这样做,3分钟就出锅,暄软又酥脆

在这个快节奏的时代,每一刻的味蕾享受都显得尤为珍贵。今天,就让我们一起颠覆传统,给餐桌上的经典——水煎花卷,来一场说走就走的“旅行”!不再是千篇一律的蒸制,而是带你解锁花卷的新吃法,只需短短3分钟...

金丝花卷,一碗面粉加半个南瓜,筷子一卷,暄软蓬松,好吃又好看

在这个色彩斑斓的季节里,让我们一同踏上一场味蕾与视觉的双重旅行,探索那藏在厨房里的金色秘密——金丝花卷!想象一下,一碗平凡无奇的面粉,遇上半个金灿灿的南瓜,经过巧手的魔法变换,竟能绽放出如此诱人的美...

花样面点:卡通小猪、玫瑰花卷,视频做法请在小聪私厨首页查看

花样面点:卡通小猪、玫瑰花卷,视频做法请在小聪私厨首页查看1/6面点小猪:菠菜汁和面2/6子母猪:大猪红豆黑豆做眼睛,小猪用芝麻做眼睛3/6花朵馒头4/6玫瑰花卷5/6卡通小猪包+画卷6/6南瓜和面:一窝奶黄小猪包

花样面食,花卷这做法第一次见,加上它,味道真香,松软层次多!

花样面食,馒头、花卷做法简单,花样很多。今天分享的是这款双色抹茶花卷,用到的是抹茶面团和原味的白色面团。花卷也可以根据个人喜好,做一个颜色,或者其他颜色,可以用红曲粉,紫薯、南瓜菠菜、甜菜根、火龙果等其他果蔬汁做不同的颜色。花样面食双色抹茶花卷...

馒头这做法第一次见,筷子一夹变成花,花样面食、花卷做法简单!

做法:1.分别和好两个面团,发酵一个小时。南瓜切片蒸15分钟左右,熟了就可以,倒掉盘子里多余的水,用勺子就可以很容易压成泥,南瓜因为品种不同,水分也会有差异,根据实际情况调整。2.把面团搓长,切成小块,大小看自己喜好,一朵花是需要四块面团,所以别弄太大块。我全部是做了12个,所以每个面团就得切成24...

花样面食做法,腊肠福袋花卷,年夜饭主食,好看好吃,寓意好

做法:1.把面粉200克,酵母粉2克,白砂糖10克,南瓜泥110克混合揉成光滑柔软的面团,盖上盖子或者保鲜膜发酵一个小时。2.切成小块,每一块面团都揉光滑。大小根据个人喜好,我一般切成6-8份。3.揉好的面团擀薄,其他面团要盖保鲜膜,防止表面风干。

面食新做法:花卷也能做出新花样

下面小编来介绍另外一种面食,我们这里喊它花卷,有的地方叫肉龙或者懒龙,听起来还挺有趣呢。准备用料:面粉:水:猪肉=2:1:1,适量酵母、生姜、大蒜、油、盐、酱油、味精、料酒、白胡椒粉制作方法:1、把酵母放在一个容器中,加水融化静置三分钟;2、静置酵母水的时候我们可以先和面,面粉加水先和到一定程度后,...